Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Логина

Пользователь
  • Публикаций

    194
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Логина

  1. Какие же котейки шикарные, на второй фотке даже характер виден. Всё хотела спросить про крукнеки, они по вкусу очень отличаются от акорнов или плюс-минус такие же...
  2. У меня не совсем юг... но со слизнями прекрасно справляется, живущая у меня на участке под старым сараем, семейка ежей. Они по вечерам, точнее ночам, просто пылесосят участок от улиток и слизней.
  3. О как! А меня пару дней назад здесь оборжали за чтение этикеток и описания тыкв. Или - "вы не понимаете, это другое"...
  4. Гульнара, спасибо за развёрнутый ответ. Вот именно этот момент с гибридизацией я до конца и не продумала, ведь мне никто не гарантировал повторение результата. Вполне может получиться как в анекдоте про свадьбу некрасивого и очень умного мужчины с глупенькой красавицей, детки у моих тыкв могут получиться большим неприятным сюрпризом. А поскольку количество тыквенных мест у меня ограничено, да и курочки пока только в проекте, я решила отложить эксперимент на некоторое время. Благо сортовых семян с более-менее гарантированным результатом припасено на несколько лет вперёд. В эту поездку снял
  5. Полагаю, что вы полностью воспроизвели ход рассуждений отдела маркетинга фирмы "Семена Алтая". Продавцы они такие... фантазёры. Я изначально была уверена, что голосемянки бывают только твердокорыми тыквами, поэтому и не читала этикетки при заказе семян. Но получив семена и прочитав "описание" что-то засомневалась(базовые настройки у меня такие, но я над ними работаю).
  6. Вообще-то нет, я уже достаточно взрослая. И истину выясняю экспериментальным путём. Просто хотелось услышать мнение других тыквоводов. Вдруг кто-нибудь уже сажал такие семена.
  7. Листая в очередной раз кулинарный раздел с тыквенными рецептами, поняла, что уже второй месяц не дают мне покоя тыквенные гибриды Белого акорна и голосемянной тыквы. Вот тоже себе такой хочу... Заказала семена и приехал ко мне вот такой пакетик. Только мне непонятно почему там написано, что тыква крупноплодная. Разве голосемянки не твердокорые тыквы? На фото, как мне кажется, вполне себе твердокорая тыквень, плодоножка уж точно не от крупноплодной. Коллеги, кому верить?! Или купить ещё другие семена, так сказать на всякий случай.
  8. Тренировать смирение и радоваться урожаю. Очень высока вероятность, что качество мякоти у ваших тыкв будет "банановым", а размер, полученный от "папы", это только большой плюс прекрасный бонус. Ушла тихо завидовать...
  9. Покажу ещё немного своих "питомцев". Белый бор из семян БК 19-го года потихоньку растит колёсико. Буэн Густо, тоже семена из БК, на днях отпраздновал 1 месяц со дня завязи. И Батат из Теннесси, у которого листья почему-то без жёлтых полос-штрихов, растит у меня три одинаковые плюшки Больше пока похвастаться нечем.
  10. Не часто делаю выпечку полностью на альтернативной муке, но нужно освобождать морозильник от тыквенного жмыха, и очень удачно Катя поделилась новым рецептом. Пирог пекла с сахаром, понадобилось 100 грамм, и, поленилась сходить в магазин за лимоном, его роль исполнил натуральный яблочный уксус (итальянский, аромат яблок просто сумасшедший), взяла 50мл. Пирог ожидаемо получился нежным и влажным. Для меня стало идеальным сочетание: пирог + лимонный сироп + чёрный кофе без сахара. Хочу сказать спасибо за рецепт и новый кулинарный опыт.
  11. Здравствуйте, Ирина. Конечно можно. Блинчики кабачковые: Кабачок примерно 500гр, яйца куриные - 2шт, мелкая кокосовая стружка - 3 с горкой десертные ложки (нет у меня в доме столовых ложек), мука пшеничная - 4-5 с горкой десертных ложек, сода пищевая - 0,5 чайной ложки, соль по вкусу. Кабачок трём на мелкой тёрке, добавляем кокосовую стружку, перемешиваем и даём постоять не менее 10 минут (кокос возьмёт на себя "лишнюю" жидкость, если у вас есть кокосовая мука, то стружку можно заменить на муку. У меня на момент приготовления кокосовая мука просто закончилась). Затем добавить ос
  12. Досушила я цукаты из кабачка с лимоном (вот почему я не делала этого раньше) Планировала, что они пойдут дополнением к фруктам в простые бисквиты, типа шарлотки. В связи с погодными капризами я уже второй год без своих яблок, а магазинные все на один вкус, пресно-сладкие... баланса вкуса нет у пирогов. Но похоже эта партия до неё не доживёт, всем нужно "просто попробовать". Всё! Больше никто не заикается, о том чтобы выкопать кусты кабачков, я их спасла.
  13. Отвлекли меня с этой тыквой, я же заходила сказать спасибо за идею кабачковых блинчиков Кате-Екатерине @KittyKIT, они получились потрясающе вкусными. Одну партию уже съели со сметаной, сейчас дожариваю вторую - остынут нафарширую солёным творогом с чесноком и зеленью. Наконец то меня домашние перестанут терроризировать просьбами удалить хотя бы один куст кабачка (наелись они видите ли), я ещё кабачковое брауни на них не опробовала...
  14. Вот они тонкости интернет-общения... я уж подумала, что это ко мне претензии по поводу информации по длине плетей. С этим согласна, фото могли бы быть немного более информативные что ли... Пересмотрела все фото в теме отзывов по сорту Сампсон, и действительно, там тыквы разных форм. Велика вероятность, что у меня семена именно Сампсона свободного опыления - кто же их теперь разберёт, лишь бы были вкусными. НО Нельсон - это была прекрасная мечта о волшебной тыкве, а меня мордашкой в реальность... нехорошо, однако, портить мечты.
  15. Потому, что фото тыквы я взяла на сайте фирмы Энца Задэн (извините, что по- русски). Я именно там впервые увидела тыкву такой формы. Но может быть мне просто очень хотелось поверить, что я самостоятельно (и правильно) идентифицировала купленную тыкву. Неужели мне даже в этом откажут?
  16. Полностью согласна что эти тыковки не похожи на Нельсон, НО семена для их посадки были взяты у тыквы, которую сейчас покажу на картинке. Я надеялась, что вырастет что-то не сильно отличающееся от донора семян. Но увы и ах, тыковки представляют одну из родительских форм. И мне тоже очень хотелось бы знать, при скрещивании каких сортов получается такая красота.
  17. Покажу ещё тыковки, которые получились из семян красивой голубой тыквы купленной в Магните (позднее по фото я опознала эту тыкву как гибрид Нельсон). Посадила два растения и тыквы на них немного отличаются цветом и ребристостью, но вместе с тем удивляют количеством завязей, энергией роста и стандартностью веса самих тыкв (средний вес 1,5 кг/ диаметр 15-16см). Я сняла уже по 2 штуки с каждого куста, чтобы не тормозить плодоношение.
  18. Всем здравствуйте! Отстояла я горячую вахту по спасению растений от летней жары, впервые ощутив всю прелесть температуры + 40 градусов в тени. Надеюсь, что в этом году природа больше подобных шуток не выкинет. Пережили повышенные температуры почти без потерь (я имею ввиду тыквенник), ветром сбросило край затеняющей сетки и одна тыковка Крон Принц испеклась на корню, да Буэн Густо не вытянул вторую завязь и сбросил её... По приезду сняла два плода с Былинки (похоже, что у тыквы что-то с корневой не в порядке, может быть фузариоз?), одна тыковка потянула на 2,8кг, другая на 2,2кг. Сняла и
  19. Забыла даже поздороваться, всем . К нам вернулась обычная волгоградская погода - сумасшедшая, всё испепеляющая жара. Тыквы отреагировали мгновенно. Былинка сбросила третью завязь (хорошую такую грамм на 300) и усиленно штрихует плодоножки у двух других тыквочек. А само растение выглядит так, как будто хочет сказать: я сделало, всё, что смогло, Я УХОЖУ. Остальные крупноплодные опускают листья, как знамёна в знак траура. Уже притенила тыквенник (смотрится как стратегический объект под зелёной затеняющей сеткой) и усиленно пичкаю их янтарной кислотой - пока не очень помогает... Твердокорые держат
  20. Покажу и я свою Лазурную, семена от Аэлиты, на пакетике с семенами отметка, что собраны в сентябре 2022 года. На фото, которое украшает пакетик с семенами, моя тыква не похожа. Первая завязь в метре от корня, далее через 4 листа стабильно выдаёт ЖЦ, но пока второго плодика не появилось.
  21. Всё, рассортировала все свежие фотки. Хочу сказать большое спасибо тем, кто делится информацией о тыквах в разделе "Описание сортов". Отдельное спасибо от меня @Наталья79 за информативный отзыв о сорте Буэн Густо де Хорно, я когда увидела, что у тыквы полосатая завязь, сильно немного расстроилась, думала, что пересорт. А оказалось, что всё в порядке, всё по плану. Жаль, что не прочитала отзыв пораньше, посадила бы два куста, учитывая его "урожайность".
  22. Я немного не там акцент сделала, я очень хотела форму именно "кастрюльку" и небольшую крахмалистость тыквы, а цвет - да не так уж и важен.
  23. Он самый , а вот фото второго "куста", посаженого на 2 недели позднее. У него женские цветы только "в проекте". Кстати, кабачки и у меня начались. Желтенькие-вкусненькие .
  24. Тыквенник ожидаемо зарастает, плети уже закручивала, но им это не нравится и каждая норовит самоутвердиться за мой счёт . В следующий раз попробую металлическими скобами пришпиливать к земле. Самой первой завязалась тыковка на Зимнем угощении, неожиданно, я думала, что это более поздний сорт. Тыква, которую я назвала голубой из Магнита, штампует светло-зелёные, почти белые, шарики-завязи. А это значит, что голубеньких "кастрюлек" у меня не будет, остаётся надеяться, что хотя бы родительский вкус сохранится.
×
×
  • Создать...