Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Авторизация  

2016

2016
Marinessa
Альбом создал
Marinessa
  • 128
  • 0
  • 0

0 Комментариев

Комментариев нет

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
Авторизация  

  • Самые свежие фото в альбомах:

  • Комментарии к изображению

    • Песочная основа - печенье 200 гр, слив. масло 80 гр (масла может понадобится больше) Толщину песочной основы можно делать на свое усмотрение.
      Желатин 2 пакетика
      творожный сыр 750 гр 
      сахарная пудра 100-150 гр
      сливки жирн. 200 гр
      сметана 150 гр 
      ваниль
      Желатин заранее замочить в холодной воде. 
      Печенье измельчаем в крошку, добавляем растопленное слив. масло. Объединяем. Заранее выстилаем форму или кольцо пленкой. На дно кольца выкладываем основу, выравниваем, отправляем в холодильник.
      Взбиваем в чаше творожный сыр с пудрой и ванилином. Добавляем сметану. Отдельно взбиваем до мягких пиков сливки. Объединяем сливки с сыром. Вводим растопленный желатин. Все хорошо перемешиваем миксером (не взбиваем, только объединяем). 
      Выкладываем крем на песочную основу. Разравниваем и убираем в холодильник до застывания крема. Дальше достаем и украшаем по желанию или не украшаем. 
      Я украсила вишневым желе. Сделала на агаре. Вишню без косточек замороженную в сотейник. Пакетик агар-агара  (расчитан на 400 мл жидкости) добавила в сотейник. Довела смесь до кипения, прокипятила пару минут. Остудила до комнатн. температуры. Вылила на чизкейк. Поставила в холодильник. Когда желе застыло вынула из формы (у меня было раздвижное кольцо с ацетатной пленкой внутри). 
    • Здравствуйте. Семена  из проф фасовок? Если не секрет у кого заказывали. 
    • Роскошные петунии!  У нас из-за бешеных ветров в подвесном вазоне растить не получается. Даже кто сажает и вешает потом снимают. Так что или наземные вазоны или ОГ.
×
×
  • Создать...