Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Шелковница

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    11638
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    2

Весь контент Шелковница

  1. Хорошо завязались верхние кисти на помидорных кустах. И все это рухнуло((( Торопились, подвязали быстро. Но... ((( Устроила фотосессию недозревшему Фокуснику. Красивые плоды, но сможем попробовать только когда дозарятся
  2. Под тяжестью плодов упали кусты, штук 15. Подвязали какк смогли, но поломалось много
  3. Обломились с ветки((( Фокусник, наверное биколор
  4. Добрый вечер! Людмила, Вы сажали Красную и Черную икру. Может я пропустила, понравились эти сорта?
  5. Попросила соседку, бабушку из Питера, снять огурцы, а то перерастут. Собрала она у нас огурцы, позвонила, целое ведро получилось. Завтра поедем на дачу, заберем. Надо банки готовить. Сестра разохотилась, закрывает кружочками с горчицей. В этом году банок можно немного побольше закатать, старшая поступает в университет, будет в Пушкине жить в общежитии. Готовить она умеет хорошо, вот банки и будем студентке передавать. А там и подружки подключатся, так что урожай есть куда девать )
  6. Доброго августовского утра всем читателям моего дневника! Пролетел июль, погрел своим теплом. Иногда поливал дождиком. Разукрасил красками лета окрестности. Все цвело и благоухало. Завязал урожай, растил травы для покоса. Трудился на славу!) Трава колосилась только успевай полоть и косить. И вот уже август в гости пожаловал. Как же быстро летит время! Раньше вроде такого не замечала. Первое августовское утро у нас прохладное. Вчера прошли дожди. Ночами пока тепло, +16+17. Днем до 20, да и до 25 обещают. Так что летом мы еще сможем насладиться. На дачу сегодня не едем, мои вс
  7. Наталья Борисовна, Вы лайкнули спамеру. Он в цитате Львовны поменял текст на свой! У меня тоже отметился, в моей цитате прорекламировал
  8. Будьте осторожны! Новый пользователь меняет текст в цитате авторов! Рекламирует свой ресурс Сильно сжала, не прочитать. В мою цитату подставлено:
  9. Доброе утро, Наташа! Я много лет заливаю рассолом из расчета 1 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара на литр воды. В литровую банку добавляю при закатке 1 - 2 ст.л. уксуса. Вкусно получаются и огурцы и помидоры с таким рассолом. Хочу другую заливку попробовать. Мне удобнее считать на литр воды, а не на банку. Обычно закрываю банки разного объема в один прием, меньше литра, литр, полтора и два. Замеряю сколько воды залью во все банки, и из этого рассчитываю сколько чего положить в рассол
  10. На одном из кулинарных каналов увидела заготовку цельных помидоров на зиму. Понравился рецепт, так я не закатывала. На литр воды столовая ложка соли с небольшой горкой, три столовые ложки сахара и три столовые ложки 9% уксуса. Помидоры в банке заливают кипятком на 20 минут, воду сливают и заливают маринадом. Можно класть специи, но и без них говорят что помидоры получаются очень вкусными. Закрою пару баночек по этому рецепту
  11. Добрый вечер. Сама в пластике огурцы не солила, но смотрела много роликов. По рецепту если кладут 150 гр соли на пятилитровую бутылку, то после заквашивания огурцы промывают в проточной воде и заливают чистой водой. Если хранить в таком пересышенном растворе, то не будут ли огурцы слишком солеными?
×
×
  • Создать...