Vitana

Цитата владимир1801

рамонь , китай , самые нежные и ранние  , но в вашей местности может и по другому вкус быть

в этом году и почепский почему то слабоострый вышел , может из за погоды 

А Белорусский?

Цитата владимир1801

...Фаворит Почепский стабильный урожай , но и остальные сорта хорошие

Владимир, в каком-то твоём видео, не помню, где точно, ты, рассказывая о сортах чеснока, сказал о каком-то сорте, что он слабоострый. Какой чеснок из твоих сортов более мягкий на вкус, не подскажешь? Продегустировать самим не получилось...  :-[ - всё, что выросло, посадили...

Цитата Февралина

...было интересно, уютно, весело и вкусно!

Кстати, Лена, о вкусности... Ткни, пожалуйста, рецепты твоего кетчупа и огурчиков. Про огурцы вроде бы нашла, только там перец не указан, какой кидала? По остроте -  :yep:

Цитата Корица

... Подскажите, пожалуйста, какие еще ранние( реально) сорта?

У меня нынче самыми ранними, даже раньше Июньского, были Бони М, Щёлковский и Корейский Стелющийся, правда, последний - черрик.

Покажу и я свой урожай тыкв в этом году. С сортами ещё не со всеми разобралась. Росли на трёх грядках без особого внимания - плети расползлись в разных направлениях. Некоторые характерные по цвету и форме определю, сверившись со списком, а какие-то сеяла своими семенами от 2016 года, возможно переопыленные  :-[ :

Вот в левой части фото 4 тыквы удлинённой формы, сначала темно-зелёные, потом, по мере созревания пожелтевшие, явно переопылёныши...

Цитата Гульнара

...Она очень мне нравится. Я ее с яблоками и брусникой тушу...

Гульнара, а рецепт есть?

Цитата Карамель

Можно про свой опыт расскажу?...

Ирина, прочитала про твой способ выращивания  шалота и теперь хочу задать тебе несколько вопросов:

Во-первых, не поняла:

Цитата Карамель

4) Чем дальше, тем позже сажаю.

Почему? Это специально так делаешь и есть смысл сажать позже или просто так получается?

Во-вторых, по поводу разрезания луковиц... На этот счёт есть разные мнения: кто-то категорически не советует резать луковицы - типа, есть риск заражения их разными инфекциями (травма - ворота для вирусов). Кто-то как раз практикует разрезание луковиц для получения в итоге более крупных головок. Мы что-то пока в сомнениях, хотя есть такие сорта лука, которые очень многозачатковые  :hey: и из них почти всегда нарастает большое количество мелких луковочек. Вот с такими сортами наверное и стОит поэкспериментировать...

А срез луковицы ты ничем не обрабатываешь?

Цитата Нина Юрьевна

Наташа,а какой фракцией вы сажаете лук?Он у вас просто замечательный  :appl:

В прошлом году новые сорта сажала в основном мелкой фракцией: 10-20г. В результате получились малозачатковые (4-6) гнёзда с крупными луковицами. В этом году сажала уже крупными луковицами - получились многозачатковые (8-12) гнёзда с мелкими луковочками. Это по новым сортам, которые хотелось размножить - Вешенский, Егорьевский, Серёжка и др. Так что цель достигнута! 

А по старым сортам, которые уже несколько лет выращиваем, сажаем обычно разными фракциями: мелкими (10-20г) для получения товарных и маточных луковиц. Сажаем также несколько крупных луковиц - для получения мелкого посадочного материала и чтобы предотвратить вырождение - если год из года сажать только мелкие луковицы, это неизбежно.

Маточные луковицы оставляем ОБЯЗАТЕЛЬНО на посадку в следующем году. Иногда выбираем их из гнёзд с разноразмерными луковицами: мелкие - на товарный, крупные - на размножение.

Вот как-то так...

Сняла небольшой видеоролик по сортам:

... и о том, как плету косы. На этот раз по-новому, проще и быстрее:

Завершилась наша луковая эпопея. Убрали лук-шалот, высушили, связала его в косы, сейчас переносим его в дом на хранение. Вот что получилось:

Собрали в этом году много новых сортов шалота. Есть и проверенные уже сорта, которые выращиваем не первый год. Главное условие отбора сортов прежде всего - сохранность в течение зимы, урожайность, выживание в полевых условиях без особого ухода, во вторую очередь - вкус, внешний вид.
Есть сорта, которые даже в это засушливое лето на удивление выросли неплохо. Это практически без ухода - без прополки, рыхления, поливки... В первое время после появление всходов прошли по межам ручным комбайном, кое-где успела пройтись скобой по сорнякам, потом я уехала к сыну, а в Удмуртии наступила жара без дождей. Земля стала почти асфальтом - рыхлить было невозможно, потому что у нас тяжелые почвы, а дождей почти не было, чтобы земля стала мягче. Сказали себе: будь что будет! А в конце июля начали уборку. Кто знает, может быть трава спасла лук от полного высыхания? :dnt: Что-то вроде мульчи...
В общем урожаем лука довольны. Наверное с поливкой он вырос бы крупнее, но и без того некоторые гнёзда были просто удивительно хороши!
Ещё один параметр оказался положительным - совсем не было стрелкования, только на одном сорте, приобретённом весной у неизвестного продавца. Там явно хранили посадочный материал в холоде, отсюда и стрелкование... 

Цитата Haдеждa

...от мошки. Татьяна! Я тоже страдаю от них.  Есть даже шрамы. Вот совсем недавно было такое. Пятнышко укуса и подушка воспаления вокруг, см на 10 в диаметре. На руке. Мазала весь день. Справилась...

У меня от укусов мошек тоже неслабая аллергия бывает, вплоть до больничного из-за распухшей ноги. Спасаюсь фенистилом или настойкой прополиса (или мазью на прополисе). Раньше подруга в Тенториуме подрабатывала и меня снабжала. Теперь сама нечто подобное делаю из прополиса.

Цитата Галина Васильевна

Прошлогодний озимый кто-нибудь сажал?

Соседка отдает, хорошо сохраненный. В голове крутится инфа, что должны однозубки крупные вырасти, но не уверена.

Как-то тоже сажала из любопытства хорошо сохранившийся прошлогодний чеснок рядом с новым посадочным материалом, на ту же грядку. Особой разницы не заметила...

Цитата владимир1801

массовая уборка началась 

Ночью посмотрю... ;)

Владимир, сегодня снова ходили на чесночную делянку. Твои сорта по-разному себя проявили - некоторые сразу к нашему климату привыкли, а какие-то ещё адаптируются. Но я на всех сортах бульбочки оставила, они наверное быстрее привыкнут. Смотрела видео на Ютюбе от Фермер.ру. Там как раз об этом Сюзан рассказывал: что чеснок долго привыкает к новому климату. Так что год-два дадим ему на привыкание  ;)

И ещё. Радостная новость! Я как-то тебя спрашивала про сорта чеснока с крупными бульбочками (был у нас раньше такой сорт). Так вот, оказывается на твоём сорте Рамонь как раз такие бульбочки оказались! Сама воздушная головка некрупная, но в ней несколько очень крупных бульбочек! И они уже полопались в отличие от других сортов - он ведь у тебя ранний сорт?

Из местных сортов (приобретала здесь в Удмуртии, уже адаптированные) очень понравились сорта Надёжный и Камчатский и ещё один без названия, выращенный из своих однозубок. Надёжный на вид даже лучше, чем Белый Слон.

Копать пока рано, стрелки ещё пониклые, хотя в ближайшие дни дожди обещают, может быть уже начнём потихоньку, с самых ранних...

 

Цитата Ninulia

Танюша, а как хранишь? Я весной тоже свой привезла озимый сюда в деревню остатки. Для пловов. Они с длинными будыльями у меня обычно для этого заготавливаются. Но к сегодняшнему дню уже высох весь :(. Хранила здесь в коридоре-кухне.

А я храню в керамических горшках (помните раньше такие для жаркОго в духовке были). Просто кладу в них чеснок, закрываю крышкой и в коридоре на шкафчике ставлю. Хранится хорошо. До сих пор доедаем прошлогодний урожай. Сейчас уже новый на подходе. Всё, что не доедим от старого урожая, порежу и посушу. В прошлом году 600-граммовую банку намолола сушёного чеснока, а потом в любую готовку понемножку добавляла.

Цитата nimoff

...Я, где замечу стрелочку, обрываю и съедаю. Говорят, чеснок от всяческих хвороб вельми пользителен.  :yep:  :D

А мне понравилось из стрелочек делать зимнюю заготовку - кусочками режу и заливаю маринадом, зимой к любому гарниру можно ложечку добавить - вкусно!  :niam: Но я стрелки рано не выламываю, жду, когда начнут кучерявиться...

У нас климат посуровее, поэтому чеснок ростом пониже, но перезимовал хорошо, выпадов за зиму практически нет. Когда настали тёплые дни, чеснок резво стал набирать высоту:

Пока позволяет место, сажаем просторно: два ряда с большим промежутком, чтобы по межам можно было пройти культиватором, а потом возможно замульчировать соломой. Между рядами в самом начале роста, прошлась ручным "комбайном" - скоба с колёсиками. Сейчас дождёмся дождей, порыхлим скобой и посыпем по чуть-чуть перепелиным помётом. В прошлом году так делали по луку - понравилось...

Цитата владимир1801

приветствую  , этот очень ранний его в конце июня уже можно сажать

:o В смысле... убирать? Да, видно, что он ранний - зелень такая мощная уже, светло-зелёная, светлее, чем у других сортов.

 

Цитата владимир1801

... лук пошел тоже в рост , сейчас пролил его думаю пойдет процесс побыстрее

А мы только-только вспахали поле и посадили лук - до сих пор ещё очень сыро было. Несколько дней. как наступило настоящее тепло  :mail2:

Цитата владимир1801

посадил картошку , перец сладкий , томаты , накрыл теплицу , прорыхлил чеснок ...

Хороший у тебя чеснок, Владимир! :yep:

У нас только-только пошёл в рост. Твои сорта все хорошо перезимовали и дружно ринулись! Особенно китайский, видимо хорошо ты его адаптировал! :D

Цитата Февралина

Я тоже секир башка перчикам сегодня делала. А ты и помидоры стригла что ли?

Я сегодня на один помидорчик посматривала... Прислала мне Лена Кохендерфер томатик Щёлковский (магазинный пакетик). Он у неё самый ранний считается. У меня всё уже посеяно было, но всё же его тоже посеяла, позже всех... Из пяти семечек взошло только одно. Но он так попёр! Сейчас стоит самый высокий, уже цвести пытается, весь в пасынках  :ogo: Вот и думаю, может вершинку срезать и укоренить? А пасынки пойдут расти...

Цитата Февралина

...деготь для орошения не использовала еще. А вот при посадке картошки он очень хорошо работает. В мокром 15г мы этим спаслись от проволочника - у соседей картошка была изгрызена очень сильно...

Насчёт проволочника... интересно! Пожалуй есть смысл. Очень понимаю проволочника  :D В земле запах наверняка будет долго держаться, какому червяку захочется есть такую бяку?

Цитата elja1968

Девчата, Колокольчик очень поздний сорт http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,9870.msg0.html#new  Я его сеяла в конце февраля, и в сентябре выдрала куст, так и не дождалась вызревших плодов.

У меня даже от декабрьского посева Колокольчик не успел покраснеть, хотя в теплице рос - тугодум, одним словом...

Цитата Февралина

    АДСКАЯ СМЕСЬ:

    На ведро воды(10л) добавляем ...

 

Меня в этой адской смеси больше всего дёготь смутил... В прошлом году лук поливали дёгтем - такая вонь! Он же ещё маслянистый - всю посуду (ковши, лейки) замаслили, потом отмывать тяжело! После этого наверное с месяц лук есть было невозможно - дёгтем всё пропахло!

Нынче даже не знаю, что делать? Может просто лук перед посадкой в дёготь обмакнуть, но потом сажать как? Или ну его? Может нашатырём ограничиться?

Цитата Ninulia

... сколько есть в луковице зародышей они все и пробьются в конце то концов, и если макушка обрезана, то побыстрее, а если нет, то помедленнее...

Согласна. Мама моя никогда макушки не резала, а свекровушка  чуть ли не треть луковицы срезала перед посадкой, ну это наверное для дружных всходов. Есть мнение, что срезание макушки или резка луковицы вдоль, как некоторые делают - это в любом случае травмирование, которое может открыть ворота для разных инфекций.

Всё верно, Аня.

Ещё несколько мыслей по поводу ...

По пункту 3. "Плечики" срезаем только если сажаем на зелень.

По пункту 4. Главное посадить во влажную прохладную землю, тогда до наступления тепла массово отрастают корни. а пёрышки пока не растут (ждут тепла), а к моменту наступления тепла корни уже набирают силу и листья растут не за счёт самой луковочки, а за счёт корней, что очень хорошо для дальнейшего полноценного развития. А если посадим в теплое время, когда земля уже потеряла весеннюю влагу, начнёт бурно расти зелень за счёт луковицы, а полноценные корни в сухой земле просто не успеют образоваться.

По пункту 6. Поливаем только в первой половине вегетации, если нет дождей. Когда листья выросли, не поливать!

Вот сделала фото четырёх страничек:
alt="" />
Вроде бы можно прочитать...
Шрифт очень мелкий, попробую потом со вспышкой сделать, если лучше будет, потом заменю...

 

А 4 дополнительные странички очень хотелось бы прочитать. Сделай пожалуйста, а?  :-[

Цитата

Хорошо, Лена, попробую сначала через фотик. Если качество будет не очень..., то сын пообещал сканер настроить (пока не работает  )