Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Надежда 69

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    1 068
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Сообщения, опубликованные Надежда 69

  1. 6 минут назад, Хризантема57 сказал(а):

    Надежда! А можно на твою Клубничку от Седека посмотреть?

    Я ее, кажется, сама и не фотографировала, но была один в один как на пакетике. Вот пришлось поднять одно место с дивана, сфоткать, заодно точно посмотрела, что семена в наличии остались:))

    IMG_20240125_230100_044.jpg

    IMG_20240125_230036_342.jpg

    • Нравится 7
  2. 21 час назад, OlchikD сказал(а):

     

     

     

    21 час назад, Хризантема57 сказал(а):

    У меня в  ушедшем году, самым вкусным томатом  сын признал Клубничку оранжевую.

    500139031_(2).thumb.jpg.fec2903f2251ce145b88ff450d859155.jpg

     

    21 час назад, OlchikD сказал(а):

    Пробовали мариновать? Если в томатном соке делать, как он будет, не подскажите? Такая красота! Думаю может мне его вместо блашиков посадить?

    я однажды выращивала гибрид черри клубничка от Седека. По форме похожа. но была красная. Очень красивая, глянцевая, клубничной формы, но на вкус мне не зашла, слишком плотные. Больше не повторяла. Думаю, что вместо блашиков ее сеять не надо, слишком они разные. Семена, наверное, еще остались, нужно посмотреть. Ольга, если хотите, могу вам их прислать.

    • Нравится 2
    • Спасибо 1
  3. 6 часов назад, Хризантема57 сказал(а):

    Да. Блаш от Ремко. Томат очень вкусный, красивый, раздала семена своим подругам. Но сама не повторяю.

    IMG_20200906_184447.jpg.42f15ec38a31b8afcf0401c97b00b3bf.thumb.jpg.2ab6864b774a8f43202f088efd925998.jpg

    А я повторяю через год, мне очень нравится, красивый, вкусный, треска за ним не замечала. Вот черрики кафе буле- эти у меня нещадно трещали, а блаш в любимчиках.

    Я три дня подряд тестирую Елизар.https://www.wildberries.ru/catalog/19252625/detail.aspx

    Работает. Особенно интересна была реакция , происходящая на столовой ложке. Размешала ею гранулы в кипятке, потом на ручку посмотрела, на ней желтизна есть в рисунке, ну я ее поверх салфеток и положила. Так эта желтизна прямо  вспучиваться начала. Дальше без всяких усилий просто все смыла и все, ничего тереть не пришлось.

    • Нравится 6
    • Соглашаюсь! 1
  4. 5 минут назад, Ленчик сказал(а):

    Надежда, это сокращенное название форума с длинным названием Дачный Ответ Галактики. 

    Лена, спасибо.Вот что значит поздний вечер. Знаю ведь этот Дачный ответ:cheesy:, а расшифровать не смогла. Давно туда не заглядывала.

    • Нравится 3
  5. 22 часа назад, Т@тк@ сказал(а):

     

    В этом году я набрала уже с десяток гибридов, среди них даже черрики есть, хотя я жутко не люблю возиться с такой мелочёвкой. Ну и Пинк Гарант, конечно же, буду повторять.

    Танюша, поделись, какие гибриды и черрики прикупила? Раньше покупала гибриды, сажала их в теплице на одной грядке, но сорта их вытеснили.  Черрики полюбила я и с каждым годом стала сажать их все больше.Но только, чтобы не "горошины" были. Раньше не понимала мелкие помидорки соленые, а сейчас стала несколько литровых баночек закрывать, понравилось, что можно на вилку и целиком в рот, ничего не капает и не течет, удобно. Ну и , проходя мимо куста , всегда удобно полакомиться. Черри выращиваю в ОГ.

    • Нравится 9
  6. Доброго вечера всем! Догнала вас наконец-то.

    1 час назад, Ленчик сказал(а):

    Всем доброго вечера!

    Всем доброго вечера.

    Света, с этим продавцом не знакома. А что, очень интересные сорта по цене привлекательной? Я покупаю на ДОГ, там проверенные форумчанки, всегда на связи. 

    ОЙ, а что такое ДОГ,вдруг мне его для полного счастья не хватает:04laugh:

    У меня Сахарная Настасья вела себя замечательна, была из магазинной пачки( я даже опасалась ее сеять, опасаюсь я эти пачки, частенько нарывалась на пересорт), но тут повезло.

    • Нравится 9
  7. 2 минуты назад, DRYGAN сказал(а):

    Надежда!  Для  томата  оптимал по Т воздуха  +18+27 день и +17+18  ночь. Все  что выше-ниже отрицательно скажется на развитии, вкусе , цвете. Старайтесь  в жару максимально снижать Т воздуха в теплице вентиляцией, на ночь дверь ,окна не закупоривать. От прохлады ну максимум чуть дольше будут плоды созревать, но зато большего размера и слаще. Насчет бишек и подобных ( народной селекции), в  ваших условиях сухости и тепла летом вполне можно их и в ОГ. В крайнем случае  4-5 кистей (на кольях).  Однозначно будет лучше завязывание (не так сухо и жарко будет чем в ЗГ) и меньше вершинки и тем более кладика. Я  в своих влажных и прохладных условиях их выращиваю только  в ОГ, на  3-4 кисти.

    Вадим, заставили посмеяться, какой там закупоривать, Закрытая теплица на ночь-это только для весны и то, если днем не +35, как частенько у нас в мае бывает. Теплицу сажаю именно с целью получения более раннего урожая, основная масса помидоров приходиться на ОГ, но и здесь не все так просто стало, когда-то растили без проблем, теперь приходиться в Ог притенять посадки , иначе плоды просто горят и пекутся на солнце. При наших температурах очень много пропусков завязи, так как пыльца просто не прорастает, опыления нет.....Я, когда вижу у девочек кусты "лысые" без листьев, но с полными кистями, могу только порадоваться за них, у нас так нельзя и не получиться.

    • Нравится 8
    • Соглашаюсь! 2
  8. Только что, Т@тк@ сказал(а):

    Я раньше тоже сажала и в ОГ и в теплице, но с этого года от ОГ полностью откажусь.

    Ну, у меня теплица 1, да еще в ней выделяю немного места под ранние огурчики- ровно на 9 корней. Я вот пока решила просто сократить количество кустов в ОГ. Минус, что и количество сортов приходится сократить.

    Танюша, а у тебя на схеме в теплице рядом с сортом стоит цифра- сначала подумала, что это примерный вес помидорки, потом сообразила, что рост. Правильно?

    Вот еще первый год, когда решила не сажать гномы....Главное удержать себя в руках:girl_cray:

     

    .

    • Нравится 10
  9. 3 минуты назад, DRYGAN сказал(а):

    Надежда!  Может слишком  жарко ночью в теплице(более +20) на фазе созревания.  Тогда вкус проседает( на  избыточное ночное дыхание ассимиляты тратятся). Был у вас ,правда зимой-весной, ну климат явно континентальный , видимо  летом  врезает жара.

    Вадим, конечно, когда днем под 40 , ночью в теплице жарко, про день вообще молчу. Заметила, что вкус у красных и би-томатов(желто-розовые-красные) хуже, чем в ОГ. Поэтому сажаю на пробу обычно 1, ну максимум 2 сорта, в надежде найти того, кому в теплице понравиться больше, чем в ОГ.

    • Нравится 8
  10. 1 час назад, Т@тк@ сказал(а):

    Надюша, а ты Сластёну растила?

    У меня она значительно вкуснее Настасьи была и мякоть у неё более маслянистая.

    Лично я предпочла бы на ранние Фатиму или Розового Гая. В моих условиях они были заметно вкуснее, а Гай ещё и поурожайнее Лентяйки будет. К тому же Лентяйка у меня очень рано завершковалась. 

    Танюша, сластену однажды сажала в ОГ, но она у меня себя никак не показала, обычная плокоокруглая  красная помидорка с обычным вкусом. Я еще очень удивилась, почему ее так назвали. Может быть пересорт, возможно у меня неправильная сластена, а может быть надо повторить в другой год она бы "расцвела". Но очередь не доходит. Я красное масляное сердце в этом году увидела во всей своей красе- огромные помидорищи, маслянистые, правда не сердцевидные, а когда первый раз сеяла, они у меня не удались. Яблочный липецкий уже из 2 источников сеяла 2 раза и 2 раза ни о чем. В жару не вяжет, 1-2 помидорки на кусту с посредственным вкусом. Возможно, просто не для моего климата.

    Хотелось бы Сластену маслянистую, вкуснее Настасьи. А она у тебя розовая?

    Фатиму сажаю практически ежегодно, в этом году решила дать ей отдохнуть. Розовый гай у меня в теплице получился мелковатым. Раньше сеяла такие томаты- мелкие, зато ранние, а сейчас стала отдавать предпочтение более крупным. Поэтому хочу найти сорт суперранний и крупный, пусть и дет. В лентяйке меня еще и цвет смущает, у меня почему-то в теплице красные сорта какие-то пресные бывают.

    • Нравится 6
  11. 36 минут назад, Т@тк@ сказал(а):

    У нас такая пурга! Метёт похлеще, чем позавчера. Со всех групп сыпятся сообщения, что в городе сплошные заторы, а за город лучше вообще не соваться - там полная ...опа! Трассы стоят, а многие даже и вовсе перекрыты.

    Ветер: истории из жизни, советы, новости, юмор и картинки — Все посты |  Пикабу

    "Опять метель и мается былое в темноте...

    Опять метель, две вечности сошлись в один короткий день..."

    а у нас  наконец-то потеплело, всего-7, на завтра обещают еще теплее. Осадков нет, достаточно тихо. На выходные планируем с внучкой на лыжную прогулку, так, что нам метель точно не нужна!

    • Нравится 9
  12. Всем здравствуйте! Всех с праздником! Мира и божьей благодати всем нам!

    Танюша, какая молодец, уже все томатики по своим местам распределила. Я с неделю назад приболела и чтоб без дела не лежать, решила списком заняться. Второй год уже делаю  это после нового года и не потому, что жду поступления новых сортов, а вот что -то произошло со мной, какое-то "выгорание". Второй год не  заказываю и не обмениваюсь семенами, надо сначала испробовать то, что имеется.  А ведь сколько еще повторить хочется! Поэтому список составляется с каждым годом все труднее. В этом году еще решила сократить количество кустов в ОГ. Для теплицы предварительный список такой:1 Буденовка-ежегодный повтор

    2 Вельможа

    3 Сибирская лиана

    4 Сахарная Настасья-в прошлом году посоветовала Юлия @Tiffany, понравилась мне, крупные сердца.

    5 Шоколадная зебра- на мой взгляд идентичен полосатому шоколаду

    6 Японка

    7 Полесский гигант Тарасенко -возможно и не совсем он, но под каким названием получила его много лет назад, так и зову. Небольшие розовые сердечки.

    8 Чудо Уолдорфа

    9 Домашние сердца Гонсиоровских

    10 Итальянские сердечки

    11 Любино Сердце-усл. назв. (Оранжевые)

    12 Hearts -оранж. сердца

    13 Лонгхорн

    14 Синяя груша

    Все вышеперечисленные уже хоть однажды, а некоторые и не раз в теплице мною выращивались. Следующие сорта планирую в теплице впервые , но растила их в Ог :

    15 Бумбараш F1 -вдруг будут в теплице раньше всех.

    16 Минусинские бычки. -в Ог это чуть ли не единственный сорт из минусинских, которые показали себя отлично. Хочу попробовать в теплице их. Почему- то минусинские сорта не показали себя у меня хорошо.

    Следующие 2 сорта вообще буду сеять впервые;

    17Голд раш F1 -семена дорогие, хочу посмотреть, что за зверь такой

    18 Американский вытянутый.

    19 Лентяйка ????? - с этим большой вопрос. Просто хочу подобрать какой то сорт на суперранние и крупные.

    Вот пока остановилась на 19 сортах, хотя обычно их 20 сортов = 50 кустов. То есть до посадки еще  возможна какая-то перетрубация.

    Может кто-то что  посоветует -покритикует, буду признательна. Вот прошлогодняя Настасья пошла на повтор, спасибо за совет.

     

     

    • Нравится 15
  13. 2 часа назад, Ладошка сказал(а):

    Девочки,а кто купается в этот день в проруби или купался когда то?

    Меня всегда так тянет в это время окунуться в речную водичку,но трус и боюсь.

     Добрый вечер всем! с сочельником вас!

     Я купалась однажды. Самое главное - решиться. Чувство было замечательное, после проруби легкость была во всем теле и спала, как убитая,но вот повторить никак не удавалась, то работала в этот день, то ветер уж очень холодный. Теперь, наверное , и не решусь. Супруг однажды попробовав, купается почти ежегодно. Причем, если не искупается, то в текущем году может болеть ангиной, а искупается, так никакой ангины весь год. В этом году 18-19 января работает, искупаться, скорее всего, не получиться.

    • Нравится 10
  14. Доброго вам всем денечка!

    Танюша, спасибо, что открыла дневник! Захожу сейчас на форум впервые в этом году , дочитываю последнюю страничку прошлогоднего домика, вижу картинку- амбарный замок, и мысль свербит, что все-таки, ты не решилась открыть новый домик, тоскливо стало. Открываю дневники2024 и ,о чудо!!!! домик открыт!!!! Сразу как-то теплее сделалось. Спасибо еще раз!

    У нас сегодня с утра -35, солнце светит, снег скрипит( благо после новогодних луж, насыпало сугробчики), к вечеру потеплеет по прогнозу, причем с перепадом на завтрашний день до -3, а уже в ночь опять мороз-24. Погода прямо с ума сходит.

    Наташа, @priora, с днем рождения тебя! Пусть в жизни будет все замечательно, а здоровье крепким!

    • Нравится 13
    • Спасибо 1
  15. 1 час назад, Т@тк@ сказал(а):

    Не то слово!  Он очень упрямый и жёсткий человек.

    Я раньше считала, что все нормальные люди больше всего боятся не смерти, а недееспособности в любом её проявлении. Стать обузой для любимых близких лично меня ужасает больше страха смерти. Но, оказывается, есть люди, придерживающиеся иной точки зрения. 

    Мама его постоянно уговаривает и, как бывший врач, она тоже ему неоднократно всё объясняла, но пока безрезультатно. 

    Мы его уже три года не можем заставить сходить в лабораторию и просто элементарно сдать анализы. Я предлагала вызвать медсестру для забора крови на дом... В ответ  - категоричное НЕТ!

    Обо всех последствиях, при отказе от операции, папа знает и я просто не представляю, какие ещё аргументы можно привести, чтобы он изменил своё решение.

    Танюша, очень печально, что такой диагноз. У папы диагноз и возраст. Операцию делать или нет, но  кто знает правильный ответ?!Все-таки еще и 88 лет. У меня дедушке в свое время тоже такой диагноз поставили. Операцию не делал, сидел на  баралгине, иной раз до пачки в день выпивал, а потом как-то стал меньше лекарства употреблять. В результате  прожил еще лет 12, дожил почти до 100 лет(не хватило месяца) и умер совсем не от рака.

    Еще вспоминаю случай из телевизора, когда-то смотрела передачу "я стесняюсь своего тела" , там на прием пришла женщина, у которой рак полностью съел грудь- вместо этого просто рубец обтянутой кожи. Врач начала ее ругать и в качестве примера стала рассказывать про свою маму, у которой тоже был рак груди и они ее возили по всем клиникам , делали операцию, мама , к сожалению, умерла....  А вы, как же так, никуда не обращались, почему? и долго ее ругала...На что ей больная  женщина ответила - а я ЖИВУ!

    Если у папы такой твердый характер, то скорее всего, он сам должен все осознать и принять решение, не давите на него, а постарайтесь разговорами, чтоб он все взвесил.

    • Нравится 7
    • Соглашаюсь! 3
    • Спасибо 1
  16. 8 часов назад, Т@тк@ сказал(а):

    Розочка,  я даже не знаю, буду ли открывать новый домик или нет. 

    Танюша, не оставляй нас без жилья. Я редко сейчас бываю, можно сказать только к тебе и заглядываю:), куда же мы неприкаянные денемся))))

    У нас вчера ближе к вечеру пошел снег, внучка даже успела снеговика слепить. К снегу уже какое-то двоякое отношение, вроде бы и радует и в то же время печаль - впереди снова рисуют +2, а это значит снова растает и грязь, то хоть тепло и сухо:dnt:.  Сегодня с утра уже с крыши капает.

    • Нравится 10
  17. 1 час назад, Т@тк@ сказал(а):

     

     

    У нас тоже теплынь, +3.

    Всё тает... На улице очень скользко, особенно по утрам, когда вода за ночь подмерзает.

    Вечер добрый! У нас в понедельник снег выпал см 5, так сразу радостно стало, но длилось это недолго, уже вчера дождь со снегом, но спать ложились, все вокруг было белое еще, а с утра встала и глазам не поверила, от снега не осталось ничего, кругом чернота, днем +3 и даже ночные температура +1-0. Воробьи поют и ощущение даже не осени, а весны.

    Что творится, то морозы по голой земле-28, теперь +3, снега еще, можно сказать не видели.

    Правда вчера с внучкой успели снежколепом снежки наделать успели, ребенок хоть сену порадовался...

    • Нравится 15
  18. 3 часа назад, СветaР сказал(а):

    Ольчик, это настолько просто, насколько и вкусно.

    Собирает листья муж. Когда метелки цветов только-только начинают распускаться. Выбирает растения с толстыми листьями и, конечно, подальше от дорог. Хорошо, если после дождика, чтоб помылись сами и просохли на ветерке.

    Растения никогда не режет целиком. Просто сверху вниз проводит по стеблю, захватив его кулаком. Внизу часть листьев обязательно оставляет.

    Перебираем и прокручиваем в мясорубке. Получится гранулированный, как выше на фотке у меня.

    Если нужен листовой, то пакет с листьями положить в морозилку дня на три. 

    А дальше и прокрученный, и вынутый из морозилки одинаково обрабатываем -  выкладываем в тазик пошире и прикрываем чем-нито, но не герметично. Ставим в теплое место, около 25 градусов.

    Перемешиваем раза 2-3 за день. Я прямо рукой это делаю. Ферментация длится 2-3 дня. Это видно будет по цвету, станет темно-зеленым. А запах появится очень вкусный, фруктовый.

    На четвертый день сушим. Тут есть обязаловка - не менее 80 градусов и не более 95. Если меньше, то будет пахнуть, как зеленый (для меня - сеном). То есть, в сушилке не получится получить запашистый чай. Можно в духовке сушить, если не большое количество.

    А если больше 95 градусов, то просто сварится. Хотя я не пробовала.

    Мы сушим в бане. Догоняем до 80 градусов и выкладываем сразу весь, на чистую тряпочку. Пластик, мне кажется, хуже в качестве подложки.

    Добрый вечер, Сегодня мыла заварочный чайник , вспомнила, что вчера прочитала на форуме про чай,пожалела, что не спросила, как ферментируете. А сегодня зашла, а здесь уже все обсудили, мне осталось только прочитать. Всем спасибо за рецепты. У меня дочка тоже ферментировала, пропуская через скручивание ручками.  Я где то читала, что через мясорубку нельзя, якобы соприкосновение с металлом ухудшает вкус:dnt:. Мы с ней ездили в заброшенный сад за листочками яблони( чтоб точно без химикатов) . Чай был вкусный. Но ручкам тяжело.

     Светлана, а через мясорубку не течет сок или это не критично? И еще не поняла про морозилку- то есть можно заморозить ( оболочка клеток разрушится)- и этого будет достаточно?

    Надо будет летом попробовать .

    • Нравится 10
×
×
  • Создать...