Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Грэй

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    5321
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Грэй

  1. Вот у вас была Лена Ремко, интересно описывала, что готовила на обед, ужин. Наташа только курам готовит, Галя на диете, только капусту потребляет. По поводу капусты. Так хочу банку поставить, но держу себя в руках. Пока не съедят помидоры, фиг им, а не капуста. Но попался рецепт, простой до безобразия. Шинкуется капуста, добавляется морковка. Потом этот салат жменькой помещается в солёную воду (100гр соли на литр воды), вода отжимается, а капусту в банку. И так до верха банки. Дальше капуста ферментируется два-три дня. Никто так не пробовал?
  2. Естественно сорняки растут сверху. Не в вакууме живём. Пыль оседает на укрывном. Плюс у нас ещё ветра сильные. Если сухо, почву наносит. Вроде слой и небольшой, но сорняки прорастают. А ещё мох растет. Ему,кажется, и почва не нужна, прямо по ткани подушечки.
  3. Маша, я не противник фунгицидов. Растения это живой организм. Раз мой организм при болезни потребляет таблетки, а не настои трав, то и растениям фунгициды быстрее помогут, чем биопрепараты. Главное, соблюдать сроки. Но вот именно Свитч на клубнике не могу себя заставить попробовать. Прямо какой-то психологический барьер. Во-первых, младшему внуку в следующем году будет три года, бегать и следить за ним не смогу, может и розоватую ягоду сорвать, да и посажена у меня она плохо, вся разных сроков созревания вместе. Во-вторых, у нас была форумчанка, я ей усы клубники давала. Когда пошла у нас общ
  4. Ну, у каждого своя почва. У нас тяжёлый суглинок с камнями. Если не копать, то вообще ничего не вырастет. Маленькому корешку, если это не сорняк, асфальт пробить тяжело. А морковь на плохо перекопанной земле вырастает коровой. Когда-то у меня были соседи. И соседка возмущалась почвой, что на этой земле можно все руки отбить, не то что у ее свекрови в Брестской области, там она под руками разваливается. По поводу черного укрывного, я несколько лет выращивала клубнику на черном укрывном. Может чернозем под ним остаётся черноземов, но вот мой суглинок за три года превращался в безжизне
  5. Доброе утро! Наташа, причем тут верит-не верит. Ты всегда пишешь, что ты на севере, чтобы никто не забывал, хотя все это и так прекрасно помнят. Скажи, твой север севернее Твери? Маша никогда не жалуется , что севернее всех. Когда у нас была дача в Твери, то мама впервые сажала помидоры, она не знала как их сажать, просто семенами в землю, в мае месяце. В августе, вернувшись с юга, собирали красные помидоры. А сколько клубники было! Каждое утро нас с братом пичкали тазиком клубники, закрывали по 100 литровых банок клубники в собственном соку, морозильников тогда не было. Когда переехали в Минс
  6. А у нас в последние годы не юг -север рулит, а запад-восток. На западе холоднее, чем на востоке. Летом очень часто в Витебске теплее, чем в Бресте. А вообще, чтобы понять климат, надо хоть немного пожить в том или ином месте. А так сравнивать очень тяжело.
  7. Света, у меня в обычном ящике складывается трава от прополки, с корнями, с землёй, только пырей выкидываю, пищевые отходы. И без Бошика за зиму все перепревает, отличный компост. По весне рассаду капусты, потом огурцы. А вот в кучах три года лежит, но у меня компоста много, даже слишком.
  8. Наташа, я прекрасно помню, что у тебя крайний север. Не забываю в вегетационный период смотреть какая погода в твоём Новосельцев и у нас. Почему-то на крайнем севере пусть на градус, но теплее. Сколько у вас в этом году было летом ночей с температурой выше +19? Ты писала, я забыла. А вот свои хорошо помню. Ни одной. Да и с дачи мы съехали ещё по той причине, что опять льет так, что по двору пройти нельзя,ноги по грязищи в галошах скользят, расползаются. Грибковых столько, что тебе и не снилось. И не только у меня. В нашей деревне одна дама приглашала специалистов из Ботанического сада и инс
  9. А кто сказал, что ботву нельзя складывать? У такого продвинутого огородника как ты вся ботва должна быть здоровой. Ботвы картошки у нас практически нет. Только от молодой. А на основном поле фита ежегодно, в конце июля уже одни были сухие. Их там же на поле и сжигаем. А от остальной ботвы за 40 с гаком лет вреда не вижу. Кукуруза согласна, будет долго гнить, мы ее в бочке жгем , а кабачки? Что у тебя долго перегнивает? Непонятно. Плоды куры съедают, а стебель мягкий, никаких проблем с ним. И шредер для ботвы не ясно для чего. Измельчишь ты не. А дальше? Куда пристроишь свою болявую?
  10. Всю томатную ботву разложили под кусты смородины толстым слоем. К весне от нее ничего не остаётся. Выбрасываем через забор только корни пырея, капустные кочерги и клубничные кусты. А все остальное в компост. Навоза не напасешься.
  11. Наташа, я в мороз тоже на балконе раздетая белье вешала, когда балкон был. Муж все время орал, чтобы оделась. О юге не мечтаю и не хочу. Во-первых, мне солнце противопоказано, во-вторых, имея проблемы с сердцем и гипертонию, при температуре выше 23 градуса я дохну через 20 минут, а уж если под 30, то из дома не выхожу. Хорошо, что последнее редко бывает. Меня не температура беспокоит. На нервы действуют три месяца мрака с ноября по январь, три месяца полумрака, а остальной период как повезет.
  12. Нинуля, у нас в старом доме, в деревне, земля вековой огород. Палку ткни-вырастет. Веками там все на навозе выращивали. А вот яблоки лежали отлично. Хотя у отца не было ни одного зимнего сорта, впрочем как ни одного раннего. Белый налив я не переношу. А посадили Мелбу, очень нравилась, но погибла буквально через несколько лет, Ася кора слезла почему-то. Все яблони были среднеспелыми. Один год собрали яблоки, сын из не забрал, сосед сказал, чтобы не мучались, опустить из в подвал в пакетах к картошке. Так и сделали. В мае, когда доставали картошку, яблоки были как свежие.
  13. Неля, завезла сыну. Не очень хотели, но перестала им яйца давать, сказала яйца нужны-вон ходят. Дали им в приданое мешок комбикорма, мешок пшеницы, картошки мелкой. Дальнейшую судьбу их не выясняю, разрешила в суп определить. Все. С несушками покончено. Больше их брать не буду. В следующем году может возьму бройлеров. Пока на них настроены. Даже солому купили, первый раз за 42 года. Плохо у нас в этом году и с зерновыми. Не знаю, никогда не покупали, но кг соломы стоит дороже кг пшеницы. В прошлом году муж не захотел ещё поработать и натаскать соломы побольше, хватило до середины июля. Дальш
  14. А в туалетную бумагу зачем? Вместо хрена?. Вот за все годы, что пытались сохранить яблоки, чего мы только не перепробовали: и в бумагу заворачивали, и соломой перекладывали, но пришла к выводу, что сохранность яблок зависит от качества самих яблок. В прошлом году привезли в Минск шесть вёдер яблок, стояли просто в овощных ящиках. Выбросили к весне меньше десятка, остатки с собой ещё в апреле на дачу забрали. Зима была теплая, стояли просто в неотапливаемом гараже. А бывает, что гниют очень бурно, муж не успевает перебирать. Мы раньше все яблоки пытались переработать, на сок пустить, не
  15. Вот я тоже не люблю одеваться. Но уже с конца сентября приходилось на себя с утра напяливает одежду. При заморозках с голыми ногами не очень проходишь. А уж после завтрака на работу двойные штаны ,байка,куртка утепленная. Надоело до ужаса. Бросили все и уехали. Теперь надо как-то себя заставить и поехать на несколько дней, доделать работу. Пока ни желания, ни погоды нет.
  16. Оля, так получается, что хрен не при чем. Дело не в хрене. Летом у меня просто в пакете огурцы лежали больше двух недель. Я их завозила внучке в Минск, приезжала раз в 10-14 дней, забирала несьеденные, они были крепкие, жалко выкидывать, везла из обратно. С мужем порезали в салаты. А эти конечно были переохлаждение. Вторая половина октября. Днём холодно , ночи зачастую минусовые. Огурцы уже осенние. Надеялась на хрен, но это не панацея.
  17. Доброе утро! Надеялась на чудо, но я не волшебник и чуда не получилось. А две феи, Наташа с Олей, не раскрыли секрет как заворачивать огурцы в листья хрена. И у меня вместо "Ах, какой хороший метод", получилось : " Ох! И дальше непереводимо". За 11 дней сгнило много огурцов, причем в большинстве случаев начинали загнивать именно листья хрена. Срок смешной. Я думала, что месяц можно хранить. Оставшиеся порезала и залила рассолом из-под маринованных огурцов. Ужасная пора настала по возвращению. Каждый день переборка томатов, перца, огурцов. Внучка пока помидоры и огурцы ест, а вот муж, вс
  18. Я лет 6-7 назад посадила поросший имбирь дома в горшок. Представляла,как из маленького кусочка корня с почечкой вырастит огромное корневище, заполнившее собой весь горшок! Хватит на целый год! Размечталась! Как обычно, все мечты развеялись как дым. Ничего у меня не вышло. Да, имбирь вылез из земли, росли в горшке тонкие дудочки с листиками. Но тяжело им приходилось. Летом я в основном на даче, домой на несколько часов раз в десять дней, две недели. Все растет без полива и ухода. На самовыживании. Даже орхидеи, оставленные невесткой, ушли в мир иной, хотя уверяли, что они не убиваемые. Неу
  19. Катя, какой невестке повезло со свекровью, а свекрови с невесткой, особенно если они живут вместе? . Но на самом деле моя покойная свекровь (ЦН) была нормальной,любящей своих детей женщиной, охраняющей интересы своей семьи от каких-то пришлых невесток.
  20. Понятно, почему вопросы щадаешь. Галя, а ты никогда в жизни кисель не варила? Клейстер это кисель без ягод. Чтобы было проще, то когда разложить семена на бумаге, каждое семечко прокапывай или из за варочного чайника, или возьми огромный шприц без иголки. Но поверь, заворачивать каждое семечко совсем не тяжело. У тебя же семян мало. Это у нас грядка под морковь 7х1 м. Ну, ты, наверно, замахиваешься на Третьяковку. Дари знакомым свои работы. Свату, подругам.
  21. У нас нет Госуслуг. Прикрепиться можно к любой, но при личном посещении поликлиники, с паспортом. Но и то хорошо. Раньше обслуживались только по месту прописки. Вот это была жесть. Мне беременной с температурой 40 пришлось ехать через пол города. В регистратуре сказали идти без очереди. Но первой в очереди оказалась моя свекровь. Как же она возмущалась, что я первая пройду.
  22. Ага, ещё навозом, перекопкой, мытьём теплиц,топкой печей и прочей мужской работой. Достояние не должно пылиться в углу, забытое, должно быть всегда на виду. А морковку заворачивать не тяжело, включил Ютуб и крути. Чего ещё на пенсии делать. Не рисует,к сожалению, как ты.
  23. Аня, не знаю как в вашей поликлинике, но думаю, что они тоже от тетрадочки расчерченной ушли. У нас не дают талон, если человек не прикреплен к этой поликлинике. Для стоматологии тебе никакая выписка не нужна, раскроешь рот, вот и выписка. Но карточку, в твоём случае пустой вкладыш, даёт регистратура.Даже если это в одном здании, то все равно разные регистратуры. А если у тебя есть талон, то ты уже в базе?
  24. Добрый. Галя, вот для моркови ты приезжаешь не поздно. Ее лучше сажать для хранения тогда, когда сады отцветут. Это конец мая-начало июня. А вот раннюю до середины апреля. Мне клеить на бумагу не понравилось. Но у нас ветер, пока раскладывает, все нервы подымешь. Но очень понравился тот способ, который @Russi применяет, спасибо ей огромное. Там каждое семечко заворачивается в туалетную бумагу. Получается как крупное зёрнышко. Очень удобно раскладывать. Прореживать потом не надо. В этом году опять мужа займу.
  25. Привет,Марина! Ну, если овощи негде хранить и фаршировать овощами будешь, то ещё как-то объяснимо. Я мясоеда. Фаршированный перец в морозильнике занимает много места. Морожу только если много нафаршировать. А так морожу просто перец для фаршировки. Он хорошо друг в друга вставляется и занимает мало места.
×
×
  • Создать...