Oksi
-
Публикаций
4 071 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Магазин
Календарь
Галерея
Весь контент Oksi
-
Добрый день, сибирячки! ) А я сегодня почикала листики разросшихся помидорок, срезала один куст (одни цветы и непонятные повреждения ствола, листьев, как гниль из сердцевины проступающая...но гнили нет...) Смотрю на них и не понимаю - сидят пары одинаковые, но на одном завязи норм, на другом ещё тоооолько-только начинаются...пересорт или одно растение так разно может развиваться? На огурцах подсыхают края листьев, кончики усов, "зародыши" огурчиков - что это с ними??? И кабачок, посаженый рассадой, много завязей, но подрастает и начинает гнить с "носика" - с этим-то что не так?
-
В этом году посадила редиску от фирмы Сады России, сегодня выдернула уже третий посев: "Слава F1" - длинная, с белым хвостиком, третий посев растёт корявенький, больше не буду садить, найду другой сорт такого типа )) "Алый парус F1" - кругленькая, третий посев мелковат, лёгкое задубение под кожицей, больше не буду садить "Малиновый шар F1" - круглая, крупная, сочная, без намёка на задубение, эти шарики буду теперь садить! ))) Сеяла редисочку 18 мая, 25 дней от посева прошло. Вся редиска росла на солнышке, листва не переросшая, в стрелку ни одна не собралась))) Продолжу эксперимент по
-
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,6016.0.html
-
нет, томатный сок консервируют без уксуса, своей кислоты достаточно для консервации.
-
Доброе утро! Дождик, пасмурно, прогноз не радует, но с утра набрала огурчиков, сняла редисочку, сняла самую первую помидорку и залила баночку малосольных огурчиков. Рецепт не опробованый...ой, что будеееет... :- :D зы. ну и балуюсь фотками, проверяю )
-
А я сижу каталог заполняю...так удачно на форуме темку нашла про это дело, а то у меня как раз корявенько выходило. Так вот, заполняю и соображаю, как я выбирала себе семена, откуда инфу брала, где я туплю??? И прикидываю уже на след.год закупку семян и предвкушаю урожай ;D
-
Вообще не представляю, как это огромный куст выдрать... Садила кабачки в грунт повторно (не взошли, заразы) 3 семечки, так все 3 выросли, пришлось растюшку хотя бы одну выдёргивать, жааааалка была :'( ...а огромный, долго росший...рука не поднимется
-
Мммм, спасибо за подсказку Нашла компот, попробую (если будет на чём))), а то мой рецепт с двойной заливкой. Рецептов кучку уже нашла на пробу (но сделаю не всё конечно же, ещё сто раз отсортирую))) и заморозки-полуфабрикаты обязательно (оооо, как я хочу большой огород, сад и огромную морозилку)))))))))
-
Михаил, моя консистенция гораздо ленивее, что для меня очень важно :D В комбайне одно натёрла, потом второе, тут же блендер нацепила и прокрутила другое :D
-
Не за что Простейший рецепт, только потом соль-сахар отрегулировать под себя
-
Сейчас-сейчаааас, найду в талмудике рецептик :mail: Крупные помидоры пропустить через блендер (я помидоры от шкур и семечек не чищу/не протираю, люблю всю эту "шелуху" :D). Добавить 1,5 ст.л. соли и 3 ст.л. сахара на 1 литр сока. Довести до кипения. Простерилизованные банки заполнить мелкими помидорами и залить кипятком на 7-10 минут. Слить воду. Залить кипящим соком с верхом! Закрутить крышками, перевернуть и укутать до полного остывания. Соль-сахар без горки, соль уже убавила (по рецепту 2 ст.л., но было солоновато). Делала в банки 0,67л и достаточно крупные помидорки (с яйцо
-
Татьяна, самую свою вкусняшную заготовку (отполированную, можно сказать, под свой вкус))) сегодня в Заготовках уже разместила. Огуречная икра, почему-то, не самая массовая заготовка, поэтому поделилась Делала ещё овощную, но она не такая яркая и нарядная на вкус и вид))) В основном рецепты смотрю на Поварёнке, там и отзывы, и комментарии, дельные советы по рецепту. Что у нас пошло и мне понравилось: аджика (один рецепт и 3 вида: замороженная, сырая и длительного хранения), аджика с яблочным уксусом (как-то удачно намесила в рецепте)))), баклажаны по-грузински, перец в помидорах (муж
-
Добрый! Да понятно, что на свежем воздухе не подействует :D, аутотренинг, чтобы полу-зелёной не сорвать с куста :-[
-
Анастасия, вот баночку съела, которая была приготовлена в начале сентября, получается 10 месяцев простояла в прохладном месте. Ни плесени, ни вздутия крышки не было Готовьте на здоровье :thx:
-
У меня к прошлогодним банкам ещё куча добавилась: дети сок в банках 2л покупают, баночки мнееее ;) и пузатеньких на 0,5л ещё докупила, и 0,25л квадратненьких, и крышечки.... а пихать в них ещё неееечеееегооооо :'( Ничегоооо, скоро как потеплеет, как попрут овощи :hey: :D Буду новые рецептики пробовать, старые вкусняшки делать :niam:
-
Вчера доела остатки огуречной икры и прям распирает от желания поделиться рецептом ;) :mail: 4 луковицы порезать, обжарить, добавить в сковородку 2 средние натёртые моркови, жарить 3-4 минуты, добавить 2 нарезанных перца и жарить ещё минут 6-7 на среднем огне, до появления вкусного запаха. В это время 3 средних помидора перемолоть блендером, 1 кг огурцов натереть на крупной тёрке (я в комбайне натираю), всё смешать, добавить 1 ст.л. соли, 1 ст.л. томатной пасты, поставить на огонь на 40 мин. Минут через 10 добавить 5 зубчиков чеснока, порезанного мелко (или давленного), насыпать чёрн
-
Доброе утро! Приятно со всеми познакомиться (недочёт - нет девчачьего приветствия))) У меня один сорт помидорок краснеет уже третьей помидоркой (не снимаю, чтобы созрели на кусту и выделяли этилен, профи ж ;D) И ещё один черрик начал краснеть (точнее оранжеветь почему-то...) Огурчики в два приёма сняла штук по 10-15, надеюсь на потепление на след.неделе, уменьшение дождей и дальнейшие огуречные "волны" ;) И "осеменителю" дам ещё шанс, отпущу ему боковые плети, но не более двух в одни "руки" ;D Утром делаю обход питомцев. Перчики острые и сладкие завязи показывают, баклики высовыва
-
Земли немного))) В общем 0,9 сотки где-то: огород и в других местах клумбочками посадки ))) Снова дождь идёт...
-
Анастасия, Абакан, частный дом, земля при нём :yep:
-
Добрый день! На улице снова дождь начался...на улице +20, прохладно... А у меня дыньки и арбузы вообще в июне посажены, когда место им удалось найти...да, собственно, не сильно-то и надеялась Из урожая пока только огурчики снимала, помидорки только начали краснеть...подержу ещё на кусту, чтобы соседние от них созревали :niam:
-
Добро пожаловать! Давайте знакомиться! 2017-2018 год
Oksi ответил(а) Оксана-pepper топик в разделе Болталка и курилка
Здравствуйте! Нашла сайтик позавчера, вчера зарегилась :mail2: Видимо созрела до профильного общения про землю и посадки :-[ За два дня нашла много интересного, что-то уже в этом сезоне начну применять, что-то учту на след.год. На огородничество пока земли немного, примерно 0,9 сотки, а планы :hey: )))) Личному огородику третий год, рассадой сама пока не занимаюсь, выращивает свекровь, но семена в этом году практически все выбраны и куплены мной. Буду ещё искать отзывы по "местным" сортам. Этот сезон начертила/перепечатала/опробовала план огорода и грядок отдельно, подписала все
