Букетик

43 минуты назад, Aleksan9ra сказал(а):

Наташа, так и есть!   И чем погода суше и жарче, тем такие луки будут слаще,  а если холодно и мало солнца, тем он острее.  . Например, взять знаменитый Ялтинский лук. Таким, как на юге, у нас он никогда не будет.   Правда, Ялтинский я буду выращивать впервые, осенью расскажу.

Обидно то, что я купить его в Москве не могу...Я согласна,к примеру, что люди его выращивают на юге, но продать-то его может кто-то на севере? Вот у меня около дома рынок, хороший, достаточно большой, и ананасы и клубника и всякая экзотика там продается, но лук, за который они дерут по 300 руб за кг, типа южный, по вкусу обычный острый  Может кто знает места в Москве, вот не поленюсь,съезжу?

Как-то раз в Сочи довелось мне случайно попробовать сладкий лук. На вид это был обычный репчатый, я купила его на рынке у какого-то мужика, и соверщенно ничего не подозревая сделала салат с помидорками. Вот это был совершенный шок - лук был абсолютно сладкий как яблоко, к примеру. В общем мы тогда его умяли за обе щеки, но мужичка того я больше на рынке не видела, и спросить было некого, что же это за лук такой.

Я тех пор мечта о сладком луке меня не оставляла. То, что продают на рынках Москвы под названием "сладкий" лук даже близко не было к теме...

И вот в сезон 2018 я все же решилась вырастить сладкий лук из семян. Остановилась на Эксибишен. В общем все получилось, единственно лук вырос не особо крупным, НО....оказался настолько острым!!!!! что даже чистить его было проблематичным. 

И вот как-то этой осенью сижу читаю старый журнал Приусадебного хозяйства и попадается мне статья о выращивании сладкого лука!!! А теперь, ВНИМАНИЕ, в этой статье посредине БОЛЬШИМИ ЗАГЛАВНЫМИ БУКВАМИ!!!!!!! выделен абзац (видать для таких как я), что ЛЮБЫЕ сорта сладкого лука, выращенные в условиях севера (ну не юга, дословно не помню) будут по вкусу ОБЫЧНЫМИ по вкусу луками. 

ЗАНАВЕС