Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

МАГИКА

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    2375
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент МАГИКА

  1. Как я делаю пастилу из клубники. Для сушки используется дегидратор Редмонд, 9 спецподдонов для пастилы. Клубники ориентировочно в необработанном виде 3,3_3,5 кг. Ягода не битая, без следов поражения гнили, не каша. Ягоду помыть холодной водой, просушить часа 1,5 в естественных условиях. После сбора ягоды стараюсь обработать как можно быстрее, был один случай когда пастила закисла ( причина не понятна до сих пор ,возможно попала подгнившая ягода или длительная низкая температура при сушке 45 град). У вымытой подсушенной ягоды срезаю цветоножки, ягоду измельчаю на блендере. Ягоду не перете
  2. Приветствую, коллеги! В этом году пропускаю закупку, но из- за кустов поглядываю.... А написать решила из- за сообщения, что сегодня дочка прислала. " слушай, я тут на твою пастилу подсела"( пастила клубника+ банан+ чуть сахара" " ты эту пастилу в июне делала? " " да" " с июня отлично сохранился вкус ягоды. Прямо с бананом тема""спасибо, вкусно очень" К чему пишу- есть возможность: берите фриго. Ягод много не бывает. Улетает все у меня в виде чипсов, пастилы, заморозки , варенья. Сейчас ещё есть возможность что- то заказать, а то потом опять после отправки фриго при
  3. Просто наблюдение. В этом году на посаженных осенью саженцах с усов от Брина, Петра весной удаляла цветоносы до середины июня. Давала подкормки азотные, опять же удаляла цветоносы. Усов было много, даже второго, третьего порядка. Но это сказалась на урожайности в августе. Ягод было маловато. Наверное для получения усов с Фэвори надо держать отдельно маточник и интенсивно кормить азотосодержащими: раствор навоза или кальциевая селитра или удобрениям с высоким азотом. Удалять цветоносы. Сажать пореже, увеличивая площадь питания.
  4. А как потом будете производить обработки, обрезку плодовых деревьев?
  5. Вроде ретроградный Меркурий с 9 ноября. Че деется? На всякий случай : Что нельзя делать в ретроградный Меркурий 1.Заключать крупные сделки и подписывать важные бумаги — велик риск ошибок. 2.Покупать новую технику — может оказаться с дефектом или быстро выйти из строя. 3.Отправляться в дальние поездки без запасного плана. 4.Вести острые переговоры — слова могут быть истолкованы неверно. 5.Делать импульсивные посты в соцсетях или громкие признания.
  6. @asyНастя, большое спасибо Вам и команде ! Все получено, СДЭК- огонь. Вчера отправили, сегодня получила. Коллеги, подскажите, пожалуйста, как обрезать жимолость в С2? На фото заказ: ежевика Глорнива в Р9, в С2- жимолость Лавина.
  7. Могу отдать ст. 305 со всем содержимым Ежевика Глорнива Р9-1 шт, жимолость Лавина в С2-1 шт
  8. Кабачки отлично добавляются в основное блюдо : пастилу любую ( хоть из ягод хоть из овощей при ограниченном количестве например ягод). Вкус не ощущается. Я раньше добавляла в клубничную пастилу. Сейчас ягод много, для пластичности иногда добавляю банан.
  9. Доброе всем утро! Надежда, скажите пожалуйста, сколько времени и при какой температуре сушите малину и смородину?
  10. Золотое правило: не кладем все яйца в одну корзину. Делать ставку на один сорт очень рискованно. По этому году ранние и ср. Ранние: 1. Верди сильно повреждался серой гнилью. Слезы. 2. VR4 жрал клещ и серая гниль. Слезы в квадрате. 3. Слава Богу спас Фалко. Аллилуйя!!!
  11. Да ладно, коллеги.... Что уж так все серьезно то.... После столь суровой аргументации народ побоится вообще что либо писать.
  12. Это - не автоматы Калашникова мы говорим о надежных, не капризных, с минимумом недостатков сортах.
  13. 1 . Фалко 2. Сандра 3. Элиане Предлагаю продолжить
  14. Первое впечатление о Дженто ( посадка фриго весна 2025 г.). Еще один сорт из серии " надёжный как автомат Калашникова" . Без особого ухода сыпал ягоду, кидал усы . Ягода не красавица, немного корявенькая, вкус с легкой кислинкой. Дочка ощипывала его первым. Я бы сказала : в моих условиях- вкус средний ( уступает Мурано, Шарлотте при равных условиях). Но... Неприхотлив, урожаен, рабочая лошадка на даче. Транспортировка никудышная, ягода нежная. Причем, Петра и Брина при понижении температуры были твердыми как яблоко, Дженто оставался мягким . В болезности не замечен. Не капризен. Не "ВАУ", но
  15. Если куст будет в полутени, то порекомендовала бы Монблан.
  16. Ирина, не хочу расстраивать, но это не похоже на настоящий Литтл Фреско. Много было пересорта по ЛФ. Но Литтл Фреско настоящий действительно шикарен.Фото не мое Если бы мне такой подарок сделали- пищала бы от Восторга! Пусть будет второй
  17. Пристраиваю ст. 305 целиком : ежевика Глорнива Р9. -1 шт. Жимолость Лавина в С2= 1 шт.
  18. Пристраиваю ст. 305 целиком : ежевика Глорнива Р9. -1 шт. Жимолость Лавина в С2= 1 шт.
  19. Пристраиваю ст. 305 целиком : ежевика Глорнива Р9. -1 шт. Жимолость Лавина в С2= 1 шт.
  20. ЗавидуюУ меня едят все , что не приколочено . В том числе и меня
  21. @asyНастя, переставьте , пожалуйста, из ст. К305 ежевику Глорнива Р9. Есть желающие в нижней строке. Пристраиваю Жимолость Лавина в С2= 1 шт. Желающие, записывайтесь в белую строку ниже.
  22. В воскресенье собирали нейтралы Хадемар, Петра, Брина. Вкус - трава. Подкормила под корень 3*11* 38 в понедельник. Вчера- среда, собрала ягоду. Вкус улучшился. Конечно, не хватает солнца . мне кажется, в прошлом году нейтралы пошли позже. Уже не было жары, больше перепады ночных и дневных температур, вкус был лучше, особенно нравился Хадемар, не такой плотный, как Брина и Петра.
×
×
  • Создать...