Лидеры

Решила сделать небольшую подборку сладкой выпечки из рецептов разных лет ТОРТ " ПАНЕВЕЖИС" 300гр маргарина для выпечки или сл.масла 4 стакана муки 1 стакан воды ( очень холодной) пекарский порошек или загашеная сода Маргарин рубить с мукой, добавляя воду с пекарским порошком. Можно муку хорошо смешать с порошком, затем рубить и добавлять воду. Тесто рубить ножом, потом аккуратно сдвинуть в комок, руками стараться не месить. Оно должно получиться слоеным. Разделить на 6- 7 частей. Коржи раскатывать тонко на поверхности, посыпанной мукой, вырезать из них круги, наколоть вилкой