Sha_iri
-
Публикаций
3 426 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Магазин
Календарь
Галерея
Весь контент Sha_iri
-
Тыквы - выбор сортов для посадки.
Sha_iri ответил(а) Sha_iri топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Naples Long, Lungo di Napoli - название этой тыквы. Неаполитанский мускат - одно из ее русских названий. Поздний сорт, выращивать только рассадным методом. Очень вкусная эта тыква! Я знаю, выращивала... -
Совместная закупка тыкв - первый опыт
Sha_iri ответил(а) Sha_iri топик в разделе Отзывы о продавцах, магазинах и т.д.
Девочки, у нас курс стабильный, я получила именно ту сумму, которая нам и была нужна, так что с этим все в порядке, денег на заказ хватает. А сегодня получила я с фирмы письмо. Ничего в нем не поняла, но видимо, это и есть "предложение к оплате", о котором он предупреждали. Потому что на сайте сменился статус заказа = теперь написано, что он "в процессе". Постараюсь оплатить еще сегодня, как можно быстрее - вдруг они завтра уже смогут выслать... Но деньги нужно отнести в банк и положить на карту, а в банках большие очереди. Но мы все равно прорвемся! Прошу никого не пер -
Тыквы - выбор сортов для посадки.
Sha_iri ответил(а) Sha_iri топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Это был разговор о Медовой Гитаре. Мне посчастливилось , Марина из Беларуси со мной поделилась тремя семечками. Буду выращивать в этом сезоне! -
Из альбома: СЕЗОН 2015
-
Галисийский пирог (без муки)
Sha_iri ответил(а) Sha_iri топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!
Просто миндальные орехи хорошо просушенные я смалываю на кофемолке в муку. Может, где-то и продается миндальная мука, но нас такой не бывает, конечно. -
Галисийский пирог 225г миндаля (муки) 225г сахара 4 яйца цедра 1 лимона 12 ч.л. корицы форма 20 см духовка 170С Для начала смешайте по 225г сахара и миндаля, добавьте тертую цедру одного лимона. Всыпьте полчайной ложки корицы, хорошо перемешайте и добавьте четыре яйца. Перемешивайте ложкой или вилкой. Готовое тесто перелейте в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. Пеките при 170С 45 минут, пирог равномерно поднимется и будет светло-коричневого цвета. Пирог перенесите на решетку (форма лучше разъемная). Посыпьте через ситечко сахарной пудрой, когда о
-
Апельсиновый торт-пирог (без муки)
Sha_iri ответил(а) Sha_iri топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!
Апельсины варим как есть - целиком в кожуре. И в блендере их прокручиваем целиком, с кожурой. Косточки можно удалить только -
Ну вот, по просьбам некоторых девочек решила выложить некоторые свои рецепты диетической выпечки - без муки, или с малым ее количеством, или с грубой диетической мукой. Поясню сразу, чтобы было понятно - мои рецепты в основном адаптированы для тех ,кто придерживается питания по Монтиньяку. Поэтому в рецептах нет сахара, а чаще всего присутствует фруктоза, стевия, сироп агавы .. На это можете не обращать внимания, а смело использовать сахар на свой вкус. Я буду стараться все же писать общепринятые варианты ингредиентов , а монтиньячные брать в скобки... Апельсиновый т
-
Творожно-овсяно-банановое печенье (без муки)
Sha_iri ответил(а) deliza топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!
Печенье - оно ведь из белой муки да еще с сахаром и всякими добавками. Да не заморачивайся - ну нет, так и нет. У меня, в принципе, немаленькая подборка рецептов накопилась для себя, любимой - если и с мукой, то не с белой... -
Творожно-овсяно-банановое печенье (без муки)
Sha_iri ответил(а) deliza топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!
Огромное, просто ВОТ ТАКОЕ ОГРОМНОЕ спасибо за этот рецепт!!! Это мое - я обожаю выпечку без муки, а белую муку не ем вообще. Если есть еще подобные рецепты, очень прошу выкладывать. ps - завтра в магазин за бананами!! -
Фруктовый кекс Данди или Dundee Cake
Sha_iri ответил(а) Sha_iri топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!
Приятно, что рекомендованные мной кексы понравились. Мне тоже они очень понравились. Принесла свой кекс в разрезе показать. Вкусный, ароматный, очень сытный. Пекла 27 ноября, разрезали в новогоднюю ночь. Обязательно буду еще печь такие кексы. А сладось, мне кажется, вполне можно регулировать. Она ведь еще зависит и от сладости цукатов, которые мы используем для выпечки. -
Из альбома: Мои вкусняшки
Выдержаный кекс, хранился месяц до разрезания. -
Умею делать вкусные торты из фасоли и свеклы... Колбасу из гороха тоже обязательно научусь делать. Спасибо за веселый рецепт :yep:
-
Сладкий перец. Выбор сортов на 2015
Sha_iri ответил(а) Alenusik топик в разделе Баклажаны, перцы, физалис
Мне говорили, что Леся - с пикантным вкусом, вот подумала… :-[ Леся - очень сочный, вкусный и сладкий перчик! Жгучести нет совсем у этого сорта, если именно это подразумевается под пикантностью. -
Сладкий перец. Выбор сортов на 2015
Sha_iri ответил(а) Alenusik топик в разделе Баклажаны, перцы, физалис
Леся совершенно другая, совершенно! Не похожа нисколечко. Леся в верхней части круглее, и имеет ярко выраженную каплевидную форму: вот для сравнения мои Леси.. -
Дорогие подружки и друзья!!! Сердечно поздравляю всех форумчан с Новым Годом!!! Сквозь блеск трепещущих снежинок, Сквозь занавес белеющих картин, Через прозрачность ярких льдинок, Вдыхая хвойный запах мандарин, Приходит Новый год опять, Переступая временной порог. Хочу, друзья, вам много пожелать Веселых путешествий и дорог; Чтоб рядом были те, кто любит вас, Любимые всегда чтоб были с вами; И все пейзажи, ваш ласкающие глаз, Встречали вас знакомыми чертами; Пусть греет потеплее ваш очаг, И радует все то, что окружает, Со временем добреет всякий враг, Год Новый счастьем
-
Из альбома: Рукоделки мои рукоблудные :)
-
А я ... пыталась испечь красивый праздничных хлеб. :- Получилось, ИМХО, совсем не симпатично. :'( Но все равно съедим, это хлебушек из цельнозерновой муки с молотыми грецкими орехами.
-
Из альбома: Мои вкусняшки
Попытка сделать красивый новогодний хлеб почти позорно провалилась... -
Холодец и рулет приготовила вчера, сегодня сварила яйца, посолила филе форели, достала размораживаться кальмары и осминожек, и свиные медальоны. Сегодня надо в магазин - поискать томаты-кумато (зимой только эти еще съедобны из магазинов), купить сыр, минералку.... Сейчас доделаю свою Снегурочку (оплетаю лентами шампанское), и надо бутылки выставить на застекленный балкон.
-
Горчицу готовую берем для майонеза. Для начала положите чуть меньше, попробуйте...
-
Домашний майонез без хлопот, консервантов и яиц :D Из двойной нормы получается 900 граммовое ведерко этого густого соуса Ингредиенты: - 150 г молока - 150 г подсолнечного масла без запаха - горчица-1 ч.л ( можно по вкусу) - соль, сок лимона - по вкусу (примерно 1 - 2 ложки) Приготовление: 1. Влить в емкость масло и молоко (масло тут не обязательно лить по каплям) и взбить блендером. Взбивать минуты 3-4. 2. В середине взбивания положить горчицу и соль. Попробовать на вкус. 3. Как масса эмульгируется, станет белоснежной и похожей на не очень густую сметану, влить,
- 21 ответ
-
- 1
-
-
Мы сегодня с сынулей тоже готовились к празднику, налепили пельмени,холодец сварили,хлебушек испекли. :-[ У меня тоже преет на плите холодец, прямо сейчас пойду делать свой вкусненький рулетик из ушек и язычков, в бутылке... Хлебушек у вас очень красивый получился, молодцы! А не рано праздничный хлеб испекли? Я собираюсь праздничный хлеб печь в виде деда мороза, но 31го числа, чтобы свежий был к столу хлебушек. Завтра буду делать полуфабрикаты для салатов - варить, жарить овощи, море- и мясо продукты... Сделаю майонез (без сахара и консервантов!) Ой, и рыбку утро
-
Сладкий перец. Выбор сортов на 2015
Sha_iri ответил(а) Alenusik топик в разделе Баклажаны, перцы, физалис
Да-да, люблю этот сорт, обязательно сажаю и буду сажать. Для ранних это отличный перчик! -
Сладкий перец. Выбор сортов на 2015
Sha_iri ответил(а) Alenusik топик в разделе Баклажаны, перцы, физалис
Я покупала этот сорт у Сырая ВФ. Очень ранний сорт, изобильный, очень красивые плоды - сначала фиолетовые, потом краснеют. Сочные, вкусные ранние перчики, но не очень толстостенные. Сажаю уже пару лет, делилась семенами с форумчанками...