Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Мурка

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    9230
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    13

Весь контент Мурка

  1. Саш, итальянцы у меня всегда присутствуют, какую бы основу я не выбрала, итальянцы основной костяк, теперь к ним прибавились румынские и сербские сорта.
  2. Сашуль, Спасибо У меня тоже столько лежит всего, но стараюсь из всех конвертиков по какому нибудь сорту посеять. я что то разошлась в этом году. Приобрела много новых козулек Вобщем получу последние заказы уже наверное в 2025 г и буду выбирать. Каждый год я выбираю за основу какое нибудь направление. 2024 был годом семейных сортов. А 2025 скорее всего будет год гигантов. Так как нахапала я Данной категории очень много. Но конечно не все сорта на посадку будут гигантами, просто их будет несколько.
  3. Людочка, спасибо за заказ, обильных урожаев!
  4. Инна, у меня этот сорт насыщено красный, часто красные и розовые оттенки на фото искажаются.
  5. Сашуль, мы отвариваем всегда, минут 10 кипят, потом даем остыть под крышкой в водичке, в которой варились. А вот бульон этот в фарш не добавляем, сока от лука Лоста но. Но думаю это сделать можно.
  6. Сашенька, спасибо! Пропорции примерно 3:1(1 часть Грибов).Мы конечно на глаз делаем. Свининку и лук перекручиваем, потом перекручиваем сушеные отварные грибы(хотя думаю можно в любой последовательности). Я люблю с белыми грибами, муж чаще отваривает ассорти(если есть сушеные опята, обязательно их добавить, аромат супер). Мы чаще всего покупаем шею, так что фарш не постный. Иногда, мы добавляем в смесь мяса и Грибов квашеную капусту. Она должна быть мелко рубленая. Ее нужно брать чуть меньше Грибов. Муж отвечает за фарш, он может и 50:50 мясо с грибами сделать. Но мне нравиться когда мяса побол
  7. Когда то в соседнем райцентре в торговом центре, пока ждала время на стрижку, зашла в маленький кухонный отдел. И прикупила там овощечистку дикого оранжевого цвета.Много лет она прослужила мне верой и правдой, так удобно лежала в руке.Потом сломалась.Сколько не покупала потом, все не то. Потом в пятерочке купила Китчен, удобная была, дочка сломала.Сейчас снова в поисках, есть какая то но мне не нравится.
  8. Девочки, привет!Мы тоже часто лепим пельмени, редко что их нет в морозилке, делаем с мясом+сушеные грибы. Раньше бабушки делали с квашеной капустой, были они большие и обязательно заплетеные косичкой.Я такие не умею лепить, мы круглые лепим.
  9. Дорогая Леночка, с днем рождения!!!
  10. Оля, привет!Спасибо за заказ, отличных урожаев!
  11. Я бы с удовольствием повозилась с гусем, уточкой или индейкой, но мои это есть не будут.
  12. Людочка, спасибо, я что то даже не подумала про авокадо, вот с ним и сделаю, огромное спасибо!!!!
  13. Девочки, привет! Обожаю темки про НГ. Дети уже спрашивают, что будем готовить, да может это излишества, может кто не понимает этого Новогоднего стола.Ночью много не съешь,но это традиция, которую я обожаю. По салатам в этом году под шубой и Оливье, на НГ не готовила их вместе много лет.Но семья попросила в этом году сделать.Будет еще салатик какой нибудь зелени много, овощи и креветки или мидии. Будут маленькие закусочки: точно блинчики с икрой, какая нибудь закуска с красной рыбкой. Хочу сделать на бородинском хлебушке намазку : яйцо, яблоко, майонез, сверху селедочка. Красиво смотрятс
  14. Как то пока не задумывалась о тортике, в прошлом году делала меренговый рулет. В этом подумываю о десерте с бисквитом в стаканчике. А может красный бархат...
  15. Леночка, я так рада что ты рада спасибо за заказ, хороших урожаев!
  16. Дорогие заказчики, в декабре отправка заказов будет в течении 10 рабочих дней с даты оплаты. Некоторые сорта закончились, в списке указала.
  17. Таня, спасибо за заказ и обратную связь, хороших урожаев!!!
  18. Нессичка, привет!!! Рецепт я копировала в какой то теме,когда то была модератором обжорок
  19. Девочки, спасибо, что подняли темку, как то искала и не нашла, помню что была.
  20. Анна, спасибо, капустка и правда хороша.Я давно такую не делала, надо исправиться. В этом году у меня капуста не очень хорошая выросла.Не идут у меня новомодные гибриды, в следующем году посажу Мегатон.
  21. Марина, отличные новости! Спасибо за заказ, хороших урожаев!
×
×
  • Создать...