Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Aleksan9ra

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    15048
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    9

Весь контент Aleksan9ra

  1. Галя, у меня свеклу хранить негде, приспособилась так делать. Один год делала борщевую заправку. Тоже хорошо, но она только в борщ. Поэтому в прошлом году решила сделать одну свеклу, чтобы можно было везде ее использовать, так как и так поесть люблю, и селедку под шубой, и обычный свекольник. Делаю просто: отвариваю свеклу до готовности, потом очищаю, режу на дольки или тру на терке и варю в маринаде 5-10мин. и в банки. Маринад можно любой, я делаю остро-сладкий.
  2. А я уже свеклу замариновала, получилось не плохо, совсем другой вкус, чем вчера. Теперь на очереди налепить пельменей, фарш уже приготовила. Теперь время освободилось, будем осваивать домоводство.
  3. Видимо этот год не капустный, многие пишут о неудачах в выращивании капусты в этом году. Да и на полках супермаркетов у нас цветная очень неприглядная, брокколи и пекинки пока не видела, а б/к только зимние гибриды.
  4. Всем доброго дня и хорошей погоды. У нас очень пасмурно и моросит. Сижу дома. Вчера пекла хлеб и наварила большую кастрюлю свеклы. Сегодня планирую ее законсервировать в банки, чтобы зимой использовать в борщ и салаты. Вчера съела одну свеколку, показалось, что не вкусная в этом году, сладости совсем нет. Может быть такая попалась.
  5. Люба, это твоя пекинская капуста? А почему ты ее разрезала? На вид очень даже замечательная. Сейчас в наших магазинах нет свежей пекинки. Два раза ходила по всем магазинам, хотела купить, но только старая в продаже. Что-то очень захотелось салатика.
  6. В глазах столько эмоций! Девочки, спасибо за чудесные, добрые фото!
  7. Выражение глаз - это просто что-то!!!
  8. Всем доброго дня и праздничного настроения! У нас третий день идет дождь, не сильный и с перерывами, но всюду лужи и мокро. Для природы, после сухого сентября, это большое благо. Температура около +5. Но пока снега не было, и вероятнее всего, сегодня тоже не будут. Значит до 20 ноября на постоянно снег на землю не ляжет. Замечательная осень в этом году!!!
  9. Всем доброго субботнего дня! Всю ночь шел дождь, но было тепло. А сейчас солнечно и очень тихо. Днем ожидается +15. Чудесная погода! Скорее всего это последний, по летнему теплый, день осени. Всему свое время!
  10. Оля, уборка капусты никак не связана с морозами. Если ты имеешь в виду позднеспелые сорта или гибриды капусты, то их обычно убирают в конце сентября - в первой половине октября. Для уборки лучше выбрать сухую погоду. Если же такая погода не предвидится, после уборки у капусты надо удалить лишние листья и дать ей как следует просушиться и только потом класть на хранение. ПРогноз погоды обещает в конце следующей недели первый снег, поэтому лучше капусту убрать. Вот сегодня и завтра хорошая погода.
  11. Аня, ты все правильно пишешь, я с тобой согласна. Но сейчас я одна. Почти весь урожай я раздала, так как мне столько не надо, да и хранить негде. По кг. я не покупаю, все покупаю шт., но очень крупное. Лук чищу, заворачиваю в пленку и в холодильник. Сегодня ходила гулять, зашла в магазины. Картофель "красная цена" в сетках по 2 кг. по цене 25 руб. за 1кг. на вид отборный. А точно такой же белорусский, тоже в сетках по 2 кг. по цене 69,90 руб. за 1 кг Морковь отличная, лук тоже. Огурцы, помидоры, кабачки весь год дорогие и сейчас тоже, да и вкус не тот. Это совсем другое. У меня еще
  12. Аня и правильно сделала, что посадила пораньше. Я тоже посадила чеснок и немного лука, но только на раннюю зелень. На репку сажать не хочу. Заказала семена белого лука Стардаст. Очень он мне нравится, посею весной. А обычный совсем не хочу сажать. В магазине такой замечательный дешевый лук.
  13. Всем доброго дня, хорошего настроения и прекрасной осенней погоды. У нас погода для октября просто замечательная! Но скорее всего такая погода продлится еще совсем не долго. Уже со следующей недели начнется похолодание и дожди, а в конце месяца ожидается снег. Поэтому с посадками чеснока и лука лучше поспешить и посадить немного раньше, чем обычно.
  14. Надо через неделю посмотреть прогноз на октябрь. Сейчас Яндекс рисует очень холодные дни второй половины октября. Если так, то можно посадить 12,13,14 окт. Если погода будет теплой, тогда можно и 19,20 окт.
  15. Марина, совсем не обязательно. Речь шла о посеве люпина вместе с чесноком на одной грядке. Посев летом после ранних культур - лука, чеснока, клубники и др. и с заделкой осенью в почву, очень благодатная культура.
  16. Ну, я не знаю. Имела в виду то, что можно без проблем купить. Существует же много видов плетения. Хотя сейчас посмотрела в инете, это довольно интересный вид плетения. Я свободное время коротаю за вязанием.
  17. У меня лук в этом году, что сажала под зиму, очень крупный уродился. Но хранится плохо. Вроде бы луковица хорошая, крепкая, а разрезаешь все кольца покрыты плесенью. Первый раз такое. Поэтому морозила, мариновала и часть раздала, оставила себе один ящик, до Нового года хватит, если пролежит.
  18. Люба, а почему плетение именно из листьев лилейника? Их нельзя заменить чем-то более практичным? А то зимой захочется поплести, а где материал взять?
  19. Маша, привет! А как твои новые сорта себя показали? Может быть ты уже писала об этом и я пропустила?
  20. Люба, в этих словах больше теории, чем практики. Для того, чтобы этот процесс проходил эффективно, нужны специальные условия, которые в природе бывают крайне редко. В промышленных масштабах для обогащения почвы азотом с помощью бобовых культур применяют специальные биопрепараты, которые усиливают этот процесс. Все-таки лучше посеять люпин отдельно и использовать зеленую массу, как отличное азотное удобрение. Но пока он растет (это касается любого сидерата), он забирает немалую долю азота и питательных веществ из почвы. Поэтому конкуренция с другими культуры, особенно озимыми, совершенно ни к ч
  21. И обязательно бором подкорми, он способствует формированию кочана. Где-то 20 гр. на 10 л. воды и потом по 1л. по листу и под корень одновременно. Только сначала надо развести в малом кол-ве теплой воды. Обещают с понедельника дожди, вот перед дождями и подкорми.
  22. Люба, на вид пекинка замечательная. Вот только не видно кочан формируется или нет? Сейчас тепло, подкорми бором и кальциевой селитрой, если сухо, почаще опрыскивай водой и хорошо бы накрыть укрывным. Видела ролик, как выращивают пекинку в Дагестане. Там они ее сажают только в ноябре и убирают урожай, когда уже холодно и снег, в конце декабря. Кочаны тяжелые. Так что холода она не боится, лишь бы не морозы.
×
×
  • Создать...