-
Публикаций
14759 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
9
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Aleksan9ra
-
Помидорки из дальнего Подмосковья.
Aleksan9ra ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
Да, еще хочу добавить, что из этого кол-ва муки получается довольно огромный каравай, на большую семью. Я делила и пополам на 225 мл. воды и 1,5 стакана муки, 1 чайн. лож дрож, 0,5 ч. лож соли, 2 чайн. лож сах. и 1ст. лож раст масла получается как раз на одного или двух человек. -
Помидорки из дальнего Подмосковья.
Aleksan9ra ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
Тут смысл такой, что муки надо приготовить всего примерно 3 стакана и частями ее высыпать в миску с жидкостью, приготовленную вначале: часть высыпаем и тщательно перемешиваем венчиком до момента, чтобы не было комков, затем опять часть добавляем и опять перемешиваем до состояния, чтобы не было комков. Когда высыпали первые два стакана, то мешаем венчиком. Когда же начинаем высыпать 3-ий стакан, венчиком мешать уже не получится, тесто густое, переходим на лопатку. В самый последний момент добавляем соль. Насыпать муку в 3 стакана совсем не обязательно, можно примерно отмерить в одну емкос -
Помидорки из дальнего Подмосковья.
Aleksan9ra ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
Да, пшеничную. Вот спасибо. Я не уточнила в рецепте. Сейчас допишу. -
Помидорки из дальнего Подмосковья.
Aleksan9ra ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
Наташа, вершки можно оставить 12-15см., а корешки 5-6см. Эта неделя достаточно прохладная, но под дугами и укрывным рассаде будет сейчас очень хорошо, лучше, чем в жаркую солнечную погоду. -
Помидорки из дальнего Подмосковья.
Aleksan9ra ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
Я уже раньше писала, что хлеб в магазине не покупаю. Постоянно пеку сама. Очень нравится печь на закваске. Но это долго, сейчас нет столько времени, поэтому пеку на дрожжах. Не могу пользоваться одним рецептом, постоянно хочется попробовать что-нибудь новенькое. И вот недавно попался в инете очень простой и быстрый рецепт белого хлеба. Пекла уже несколько раз и на протвине, и в круглой форме, и квадратной - всегда получается на 5+. Решила поделиться, может кому пригодится. Рецепт называется 3 стакана. Здесь самое главное все выполнять по порядку, как написано. 1 шаг. Берем бо- 1380 ответов
-
- 20
-
-
-
Помидорки из дальнего Подмосковья.
Aleksan9ra ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
Вот это меня тоже смущает. Тогда скорее всего птицы, например дрозды или скворцы. Червяков вытаскивают, а получается иногда вместе с севком. Червяка съедают, а лук оставляют. Сейчас я севок сажаю только осенью. А раньше сажали только весной и была в моде такая технология, что луковичку обрезали по плечики и сажали не глубоко в землю, а только на 2/3 в землю и 1/3 была над землей. Так вот, бывало посадишь, придешь на огород через день, часть лука перевернута вверх ногами. Тоже была загадка, но прежде всего думали про птиц. -
Помидорки из дальнего Подмосковья.
Aleksan9ra ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
Таня, я тоже посмотрела в инете, что это такое может быть и нашла самым толковым объяснение, что это черви- выползки. У тебя земля суглинок, если пересыхает, то червям нечем дышать, не хватает кислорода и они проделывают длинные ходы для воздуха, при этом на пути выталкивают все, что им попадается. Самой лакомой пищей для них являются гниющие листья, особенно клена и осины. Я знаю, что ты часто используешь листья для мульчи на зиму. Может так оно и есть? -
Помидорки из дальнего Подмосковья.
Aleksan9ra ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
ензенские дачники столкнулись с необычной проблемой: неизвестный вредитель выдёргивает севок с грядок и аккуратно складывает его в кучки. Загадочное происшествие вызвало бурное обсуждение в социальных сетях. Одна из садоводов рассказала, что обнаружила выдернутый севок несколько дней назад. Первоначально подозрение пало на птиц, которые могли принимать хвостики лука за червяков. Чтобы защитить посадки, грядку накрыли укрывным материалом. Однако, сняв укрытие, дачница обнаружила, что «хулиганство» продолжается. При этом никаких следов присутствия вредителя - ни ямок, ни бугорко- 1380 ответов
-
- 10
-
-
Помидорки из дальнего Подмосковья.
Aleksan9ra ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
Да, подожди до конца недели. Там должно что-то измениться. -
Марина, привет! Я в этом году ранние томаты резала и так, и так. Что касается пеньков, вообще плохо пошли, ждала-ждала так и не дождалась пасынков. Места было жалко, все выкинула. А вот макушки пока хорошо. Но опять же, почему-то в этом году процесс очень медленный. Поэтому считаю, что для тебя это делать дома уже поздно. Если только обрезать поставить в воду, чтобы нарастить корни, так и везти букетами, а потом посадить сразу в лунки. Но опять же, очень холодные ночи до конца мая, как пойдет не понятно. Есть еще один способ. Если рассада длинная и стебель тонкий, можно пересадить в п
-
Помидорки из дальнего Подмосковья.
Aleksan9ra ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
Дождь идет как-то наскоками. Прошел сильный и солнце, потом опять туча набежала опять дождь и солнце, а последний с градом. Но град до земли не долетал, таял на ходу. -
Помидорки из дальнего Подмосковья.
Aleksan9ra ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
Всем доброго дня! У нас холодно и пасмурно. Собиралась в деревню, посмотрела погоду, всего +8" ощущается, как +3". Достала теплую куртку. Но пока собиралась пошел дождь. Передумала, решила не ехать. Дождь для меня хорошо, он половина моих дел сделает. Домашняя рассада огурцов, кабачков, тыкв и дынь меня радует. Получилось все дружненько и семена видно хорошие, семядоли просто огромные. Вот прямо сейчас бы в грунт, самый раз. Но погода ужасная, особенно ночи. Все равно планирую примерно с 15-го мая все высадить. Конечно, все обязательно на холмики. У меня места на полке под лампой- 1380 ответов
-
- 13
-
-
Помидорки из дальнего Подмосковья.
Aleksan9ra ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
Аня, у меня тоже огурчики для ОГ все взошли, у некоторых начал расти первый настоящий лист, а некоторые только еще в семядолях. Но я не спешу, наверное, раньше 15-го высадить не получиться. Ночи жуть какие холодные, да и потом только максимум +8" ночью яндекс показывает.- 1380 ответов
-
- 10
-
-
-
Помидорки из дальнего Подмосковья.
Aleksan9ra ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
Что касается сорной травы, такой как сныть, березка, крапива, пырей и др., у которых выкопать корневища полностью практически невозможно, лучший способ - это постоянное ослабление роста.- 1380 ответов
-
- 10
-
-
-
Помидорки из дальнего Подмосковья.
Aleksan9ra ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
Маша, какие замечательные фотки. Поздравляю с первыми помидорками! К 9мая - это просто чудо при такой погоде! Тоже обратила внимание, что в этом году очень долгое весеннее цветение! -
Помидорки из дальнего Подмосковья.
Aleksan9ra ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
Добрый день! Всех с Праздником!!!- 1380 ответов
-
- 10
-
-
Помидорки из дальнего Подмосковья.
Aleksan9ra ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
Нина, пожалуйста, не обижайся. Мы тебе верим. Просто у меня такого не было, чтобы от заморозков так лук пострадал. А заморозки у нас всегда приличные и неоднократно. -
Помидорки из дальнего Подмосковья.
Aleksan9ra ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
Люба, я одно время увлекалась всякими такими деликатесами и ранней весной очень нравился суп с крапивой и снытью, а так же молодая сныть жареная на сливочном масле, без всякого кляра - очень вкусно было. Сейчас даже не знаю, понравится или нет. -
Помидорки из дальнего Подмосковья.
Aleksan9ra ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
Да, если он был накрыт и перо молодое и изнеженное, а тут открыли и сразу мороз и солнце. Такое может быть. -
Помидорки из дальнего Подмосковья.
Aleksan9ra ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
Люба, это не ЛМР. Ты сама, как думаешь, от чего это может быть? И до того, как он развалился, он был ровный и зеленый, и это произошло за одну ночь или постепенно? Выдерни самый болявый, корень помой и посмотри, все нормально? -
Помидорки из дальнего Подмосковья.
Aleksan9ra ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
Маша, у тебя скорее всего сырой огород? А вообще, если ты хочешь, чтобы не было сорняков надо сделать узкие грядки (не шире 70см.), широкие межи (хотя бы 50см.), бороздки для большинства культур делать только вдоль. В рядке сажать погуще, а междурядье делать пошире. Поливать централизованно. -
Помидорки из дальнего Подмосковья.
Aleksan9ra ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
Нина, то есть до морозов весь лук стоял по струнке и был ровный и зеленый, а после двух ночей получилось то, что на фото? Да? Мы с Любой живем рядом. У нее даже теплее. Я живу в низине и если пишут -3", то у нас на 3-4 " обычно ниже. Но лук, ничем не накрытый, как стоял, так и стоит. И у нее рядом на грядке этот же лук, стоит "как огурчик". Я не верю, что от заморозков даже -6" лук может так замерзнуть. Тем более лук озимый. Это что-то другое. Я говорю про Любин лук. Про твой сказать ничего не могу, может быть условия разные или еще что-то. Но конечно, очень сочувствую тебе и жела -
Помидорки из дальнего Подмосковья.
Aleksan9ra ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
Люба, а почему так сухо, воды еще нет. Я свой лук поливаю каждый раз, как приезжаю. Сегодня посмотрела, тоже не понравился, а был такой хороший. Полила, как следует и подкормила по листу Фертикой люкс. Думаю, все легче предстоящие заморозки перенесет. -
Помидорки из дальнего Подмосковья.
Aleksan9ra ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
Маша, ночи сейчас очень холодные и я посмотрела на Яндексе, такая ночная температура будет примерно до 15 мая. А уж после вроде без заморозков, но ночные до конца месяца в среднем 7-8" максимум. Сегодня днем замечательная погода, не считая того, что все в куртках и ветер ледяной. Но к вечеру стих и благодать. -
Помидорки из дальнего Подмосковья.
Aleksan9ra ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
Всем доброго дня и приятной работы!