иришк@

Всем доброе субботнее утро! Время летит, уже и осень наступила. Днем конечно жара еще, но вот ночь прохладная, просто супер. В огороде уже мало чего осталось. Но зато есть яблоки и их много, а это радует. Сок, варенье, пюре . Хочется попробовать приготовить зефир и пастилу, типа белевской. Очень хочется.

Ой прошу прощения, долго не заходила . Соль делаю просто. Пропускаю головку чеснока через пресс, режу зелень, обязательно сельдерей, добавляю перец болгарский, помидорку - все на 1кг соли.. Все хорошо перемешиваю и нюхаю аромат. Если нравится то оставляю сушится, вот и вся премудрость. Наташа, если не ошибаюсь, вы тоже бываете на Хлебопечке. Так вот моя соль делается по мотивам рецептов оттуда. А там много интересных вариантов.

Всем привет. И снова выходные, неделя пролетела, незаметно. Жара немного спала, но все равно +30 как то надоело. Купили соковарку, опробовали. Сначала немного расстроилась. Но в итоге осталась довольна. Сок очень насыщенный, пить надо только разбавленный, тк аж тянется. Яблок было наверно кг 4, несколько слив добавила, выход отличный вышел. Да, долгий процесс, но не дольше всяких закруток. В общем жду основной урожай яблок. Жмых протерла через сито, получилось пюре. Муж в ремонте, я не знаю за что браться. Времени мало как то. Всё как всегда. В планах ароматная соль.

Люда, а что ты с ней делаешь? Красивая очень и необычная.

Оля привет это точно, дождик не помешал бы. Смотрю астры у тебя цветут, красивые,мне кажется в этом году рано они начали цвести. У соседей еще в начале августа стояли красивые. Торопятся.

Всем доброе утро. Выходные , ура! Но планы большие, как все успеть и отдохнуть перед рабочей неделей?

@Шевячок Люда, просто любуюсь такими красавцами.

Ириша, привет. Нет, это не от меня причины идут. Это от летающих железных птиц тревога. В прошедшие выходные с пятницы , 🤦 три дня были атаки , без перерывов. Вот и сегодняшняя ночь ночь была такой, с трех ночи не спала, слушала работу наших защитников. Повезло , что удачно отдохнули на море. А приехали и началось .

Наташа, спасибо за подсказку. Очень пригодится. 👍 Таня ты написала и мою проблему. Жара конечно добавила эту проблему, да и мы уезжали на море. Полива не было, а приехали а там уже все такое. Ну и сорт попался конечно такой.

Вот мысли про это были, ты подтвердила мои догадки.

Олечка привет. Спасибо за предложение лаванды. С удовольствием конечно. Но в связи с последними событиями, малоприятными, выезжать из дома совсем не хочется 😔.

Ура, у нас дождь хороший с 5 утра. Прогноз оправдался. Вчера то и тучки не сильно были, а под утро загромыхало и ливанул хороший дождь. Так и идет с перерывами. Прольёт землю. А то уж сухо очень было, да и температура снизилась, что тоже радует.

Вот теперь точно знаю, что эти два томата и Сердце Ашхабада точно будут в следующем году. Дочь сейчас ела Сердце Ашхабада и Трапезицу. Сердце Ашхабада потрясло ее своим вкусом. Вот так. Но он и правда вкусный,

Послеобеденный восторг- восторг для глаз, еще пару дней и можно срывать. И Баклажан Хозяин-барин. Очень быстро наливаются плоды, красивые шарики. Пока растут только они, других не вижу. Должны быть еще баклажаны Мулат. Но мулат сидит в засаде.

Вот мои подвески и Great wait Purple -очень красивый помидор. Пока не созрел.