-
Публикаций
4094 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
1
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Викторовна60
-
Август. Как то нежданно он пришел. Лето только началось, я с удовольствием слушала восторженные расказы внучки о купании на местных озерах ( в этом году отпуск родителей проходит дома, не рискнули они отправляться в дорогу). Сегодняшнее утро началось с поздравительных открыток с Ильиным днем. Ильин день для меня предвестник осени. В детстве с этого дня бабушка ограничивала наши купания на Конской яме в славной речушке Петь, притоке реки Великой. На сенокосных полях распускался славный цветок, название которого я до сих пор не знаю, скорее всего анемона какая то дикорастушая. Одиноч
-
У нас в городе интернета нет, в деревне слабенький.
-
Хм... Исключить углеводы... быстрые углеводы да, согласна, но без углеводов где силы брать? Сложные углеводы - наша жизнь. Я сахар ограничиваю, так без сахара дура дурой, мозг отказывается работать, память теряется.
-
Утро сегодня чудесное : солнце уже сушит от росы длинные косы на соседской березе, ветерок гуляет между нежных сережек ясеня. Одно смущает - желтые ( уже желтые?!) листики вишни отрываются от родительского дерева и как бабочки кружатся, а потом прячутся за высоким забором соседей . Сижу, смотрю в окошко и жду кофейного часа. Ровно в 8 часов скрипнет дверь и войдет золовка. Она уже наработалась, приезжают рано, в 5 часов уже кормят своих кур, которые от старости не несутся. Я тоже не бездельничала, а уже сбегала к соседке Верочке, она живет напротив и , под уговоры сеттера Дельты
-
Какие я только диеты не применяла, вес быстро возвращается. Моя тетка и подруга похудели от обычных диабетических таблеток ( метформин), а мне все на пользу и впрок. Конечно, после черничного пирога вес не скинешь, но диету безсахарную обычно я блюду, это иногда исключения бывают.
-
Вот и еще один день лета подходит к завершению. Он был действительно летним: жарко, солнечно, 5 капель дождя совсем не испортили настроение. С утра отметили День черничного пирога. Мои соседи - рьяные грибники и ягодники, так что в июле черничный пирог , а в августе брусничный у нас обязательны, благо соседка еще и отличный кулинар. Давно не встречались за чашечкой кофе, да с пирожком, два часа пролетели незаметно. Конечно, дело не обошлось без ревизии моих теплиц. После вчерашнего сбора томатов хвастать мне было особенно не чем. Слегка смущенная данным обстоятельством, я пок
-
Вчера приезжала знакомая, которая в течении 10 месяцев поменяла оба коленных сустава. А она такая паникерша была, с реабилитации после первой операции сбежала и долго ходила на костылях. Я очень удивилась когда она поехала на вторую операцию. А тут она вышла из машины даже без палочки. Я пока не операбельна. Диабет, вес... Про тросточку, конечно, я шучу, но это в ответ на мое долгое раскачивание при вставании.
-
Вчера приезжала знакомая, которая в течении 10 месяцев поменяла оба коленных сустава. А она такая паникерша была, с реабилитации после первой операции сбежала и долго ходила на костылях. Я очень удивилась когда она поехала на вторую операцию. А тут она вышла из машины даже без палочки. Я пока не операбельна. Диабет, вес... Про тросточку, конечно, я шучу, но это в ответ на мое долгое раскачивание при вставании.
-
Нет. Переростки не использую, только аккуратные длинненькие огурчики длиной не больше высоты баночки 0, 7 л . Я делаю по этому рецепту и корнишоны цельные, но в этот раз внучка воспротивелась целые использовать, ссылаясь на привычку видеть Венские четвертинками. Я пробовла 1 раз заливать кипятком, стояли нормально, но в рецепте стерилизация, по этому я перестраховываюсь, тем более храниться будут в квартире.
-
Апельсин я тоже растила, но он был слегка у попки зажатый. Цвет не помню. Сорту этому больше 15 лет, сколько лет его выращивала мама подруги она не помнит. Называли их Желтые круглые . После ухода мамы семена пролежали лет 10 в неотапливаемом доме и в 2023 году подруга их обнаружила и посадила. Как ни странно они взошли и я была наделена помидоркой в память о тете Лене с указанием : " Низкие. Сажать в теплице". В прошлом сезоне места в теплице им не хватило, в ОГ они очень быстро отплодоносили, но вкус впечатлил. Посеяла нынче в конце марта, первый зрелый томат сняла вместе с по
-
Боль... Диагноз остеоартроз ко всем имеющимся ... Страх.. Страдания эмоциональные... Страдания - жалость к себе... Но страдания - это и протест, протерпевание, они растворяются в действиях осознанных и целенаправленных. Страдания - моя стратегия, мой выбор. Мои страдания - это сейчас не эмоции, это физическая боль, через которую я иду, занимаюсь огородом, радуюсь цветам. Очень хочется чтобы мой " корабль" был на плаву до конца сезона, а уж там будет видно и , возможно, будут у меня Огородные радости, но это надо пережить и с этим смириться. А пока между огородными делами уколы, физиопроце
-
Я тоже склоняюсь, что это Хурма, но цвет более желтый, Хурму я выращивала из 3 источников, все были слегка оранжевые. В ОГ растет хуже, чем в ЗГ. Меня он покорил как раз своей идеальностью плодов, но совсем не устойчив к бооячкам.. Я уже как то писала, что самым идеальным и вкусным томатом был у меня именно томат Хурма, выращиваемый теткой мужа под мульчей из козьей подстилки, он был идеально оранжевым. У меня цвет сохранял, но вкус .был обычный.
-
Вот и начался настоящий томатный сезон. Даже не чаяла в этом году таскать ящики с помидорами из теплицы, обходилась маленькими ведерками. Рекорд по весу нынче побил Индийский бифштекс, и, как ни странно, Северюга. Из Пинков лидирует Традицион. На неделе соберу и взвешу. Баклажанчики пока убогенькие. Забыла посмотреть что за сорт одарил меня первыми плодам Валентина? Короля Сибири не сажала. А это томаты с детерминантного сорта, семенами поделилась подруга, совсем не помидорница.Вот такие красивые, ровные шары. Никому никакой сорт не напоминают? Не очень крупные
-
Одной порции маринада ( 1 л воды +200гр уксуса) хватает на 5 баночек по 0,7 л, только огурчики нужно напихиать в банку плотно.
-
Меня тоже смущало 15 ложек сахара, что равно 200 гр, практически сироп. Это рецепт от подруги моей сестры. Сестра последние годы занималась заготовками у меня и так эти огурцы вошли в мой дом. Сегодня, когда решался вопрос по какому рецепту ставить огурцы, старшая внучка сказала, что только Венские она будет брать с собой в Питер ( где она учится) . Два года назад, когда она впервые привезла эти огурчики, девочки из ее комнаты сказали, что это самые вкусные огурцы, что они ели, а какое хвалебное видео они мне прислали! То же самое говорит и ее молодой человек, которому его бабушка прет св
-
Смородину прокручиваю через ручную шнековую соковыжималку, процеживаю через частый капроновый тюль, типа марли, кипячу и разлиаю в простерилизованные банки, ничего не добавляю, закатываю. Делаю морс из этого сока, кисель ( добавляю варенье) так как за клюквой в болото ходить боюсь., ну и в холодник добавляю . Сахар потом кладу по вкусу. Свеклу мариновала по разным рецептам, но у меня прижился этот: Свекла слабокислая маринованная. Отварить свеклу, очистить, можро нарезать кусками, кубиками, но я тру на крупной терке. Залить маринадом, прокипятить минут 5,
-
Сладкие огурцы - огурцы Венские. На 1 л воды 15 ст. ложек сахара , 3 ст. л . соли, 200 гр. 9% уксуса В банку , я ставлю в 0,7 л, 3 горошины перца, моленький лавровый листик и 1 зубчик чеснока. Огурцы режем четвертинками. В рецепте стерилизация, но я заливаю 2 раза кипятком и потом маринадом, мне так удобнее. Огурвы с соком красной смородины - это другой рецепт На 1 л воды 0, 5 л сока смородины, 75 гр. соли и 75 гр. сахара. Грмммов, а не мл . В банку кладу обычные специи ( укроп, чеснок, лист черной смородины, кусочек листа хрена). Заливаю кипятком, а п
-
Псковское огородное вече 2022-2023-2024
Викторовна60 ответил(а) Оля Псковишна топик в разделе Псковская область
Сегодны выкопала 3 головки чеснока на заготовки, две еще с сырыии чешуйками, а одна более - менее зрелая. Стрелки распрямились, но не лопнули. Подруга обраружила в своем чесноке каких то головастых червей между зубками, треть чеснока выкопала, головы врагам отчекрыжила, разобрала головки на зубки и отправила в холодильник для использования в заготовках. По столлоны на картошке. Да, некоторые сорта выкидывают белые, толстые побеги длиной до 30 см, так у меня Лентяйка может вырастить картошины в междурядье. В этом году тоже заметила "бегунов", только сорт не знаю какой. -
Снова суббота... Вчера приехала в деревню и сил хватило только подвязать стрелки гладиолусов и срезать отцветшие головки роз. Сегодня с утра набрала 3 ведра огурцов, 2 оставила себе и одно, с переростками, отнесла соседскиим курам. Набрала 6 л красной смородины Приехали мои девочки и за 2 часа перерезали огурцы и растолкали по банкам. Решили всю партию поставить сладких, так как студенты их обожают, а уже со смородиной поставлю я со следующего сбора. Сегодняшнюю же смородину перекручу на сок, уж больно вкусен холодник ( холодный борщ) с добавлением сока красной смородины.
-
Приглашаю прогуляться по моему участку. И так: выходим из дома и идем к дороге. Поворачиваем голову направо и видим розу однократку, которая гуляет по саду, то там, то там. Это из серии и самой не нужно и выкинуть жалко. Хороша, пластична, каких только форм она не принимала : и аркой и деревом 2, 5 метра с красивой пышной кроной ... Но цветет один раз на старых побегах и часто болеет мучнистой росой . Ей больше 25 лет., одна из первых моих роз Лет 10 назад перестали ее делать модницей и посадили там, где цветы плохо растут, обрезаем коротко, а она не обижае
-
⁹Вот и начался сезон. овощных заготовок . Переработала ведро огурцов, 5 баночек по 0,7 л поставила По венски, сладких, остальные засолила и закатала посоленные раньше. Собрала половину ящика томатов, в основном Пинки, они еще похранятся. Перчики желтеют и краснеют, баклажаны показали свои глянцевые плоды, а то уж думала, что не дождусь. Лук работает на репку, Эксибишен вылезает из земли, демонстрируя округляющиеся бочки, Штутгартен из севка не отстает. Пять сухих дней пребразили огород. Со следующей недели обещают снова дожди.
-
Четвертый день без дождя. Какая благодать даже не смотря на довольно таки жаркую поголу. Тучи проходят мимо на Латвию, обдавая нас свежим , прохладным ветерком из под дождя . Работа работается. Вчеоа закончила убирать свежескошенную траву с левой стороны участка, сегодня в плане правая. Сегодня с утра набрала букетище ромашек соседке на рынок, прочистила 4 междурядья, трава растет на глазах. Работала в сарафане, комаров не было. Муж, наконец то, обкосил ручей, благо вода ушла, по утру еше тек, к вечеру уже силы иссякли, впервые в этом году нет весеннего журчания . Обкосил и пр
-
Я вчера тоже в левое веко получила от какой то летающей твари укольчик. К вечеру глаз покраснел и заплывать начал, хорошо всегда держу на даче супрастин и гистан, сейчас опухоль не большая, а соседу ко врачу пришлось обращаться. За зверьком мы, конечно, будем следить. Возможно и лиса черно-бурая, в округе много всяких мини зоопарков. Метод передвижения прыжками смущает, там трава скошена чуть ли не под ноль...
-
Нам о Надиной @Надежда траве и мечтать не приходится, там газон... А какие у нее нынче розы! В ВК показывала. Вчера муж в третий раз косил, теперь мне траву собирать и грядки снова заростают, полоть пора... В большой теплице появилась белокрылка, пока не много, прожгла спирали от комаров, во вторник повторю. Пршла с утра открывать теплицу ( закрывала на обработку), а из под голубой елки выскочил зверек, размером с большую лису, темно бурого цвета, с очень длинным, пушистым хвостом, передвигался прыжками. Похоже , что это он копает нам ямы и канавы, вырывая мышиные гнезда.
-
Два дня была горожанкой без огорода и интернета. Вернулась в деревню и, чтобы на ночь не расстраиваться, на огород даже не пошла, все сюрпризы собирала сегодня, одни огородные страдания. Утро было теплое, но туманное. Паучки уже активизировались, а еще только серединм лета. В теплицах устроила стрижку. Помидорки зреют плохо. Какие то веснушки появились на 2 -х разнызх сортах. Черри зреют тоже очень медленно. Клубничка старается. Только матрикарии все нрравится, кусты уже около метра . Начался сезон размножения слизня канавного, того, который по
Перейти к содержанию