Olga43

Жарила мясо в аэрогриле, к нему отварная картошка.

Надо попробовать. Спасибо за рецепт!

Марина, названных Вами авторов не читала еще, но заметочку сделаю)) Д. Мойес отзывы читала, грустнятина, да?

Вообще я редко знаю, какой конец будет у книги, лучше ведь когда это интрига! Больше по душе конечно хэппи энд)))

На очереди после Цветов у меня Унесенные ветром, я начинала ее уже, надо дочитать.

Марина, да даже не два, я нашла 4 книги, это вместе с Цветами. Я сейчас вторую часть читаю.

До этого прочитала Тайна моего мужа Л. Мориарти, ох и тяжелая книга... Грустно, когда не хэппи энд...

Люблю почитать! Весной приобрела книгу Бублика Огород для ленивых, и все еще не дочитала, а надо бы взяться за это дело)))) Мне удобнее читать  электронную книгу, потому как чаще читаю на ночь, сейчас у меня там продолжение истории Цветы не чердаке В. Эндрюс. По отзывам продолжение не очень, но мне интересно узнать чем дело кончится. Книги качаю по отзывам с инета или по рекомендуемым спискам, типа "100 книг, которые должен прочитать каждый".

Мы петунии неделю назад в "вазоны" высадили, все принялись, бутоны набирают.

А нас дожди все стороной обходят, за 30 км и гроза и ливень нормальный прошел, а у нас чуть покапало, правда немножко и с градом... и все, грядки сухие уже, завтра буду бегать с лейкой, если днем дождь не пойдет...

Галина! И я присоединяюсь к поздравлениям!

Я высадила в субботу 2 томата и 1 физалис, сидят под колпаками, живые. Это я задохликов самых на улицу отправила, надеюсь приживутся и вырастут. Интересно будут заморозки в июне? А то еще бы чего высадить, длябольшой расады колпаков то нет...

Цитата azure

Отдыхали в Абхазии, в Гагре. Жили в центре. 10 минут на такси до Новых Гагр, там есть аквапарк и прочие современные удовольствия для  детей. 10 минут до Старых Гагр, где музеи, дворцы, парки. Впрочем, сама Гагра- это сплошной парк, красота, спокойствие и чистота. До моря от любого жилья- от трех до 7 минут пешком, есть вообще на самом берегу гостиницы.

 

Отдыхали в прошлом году конец августа- начало сентября, народу на пляжах вообще нет, море чистое- пречистое, вода просто прозрачная. Условия проживания там-на любой кошелёк, построены новейшие гостиницы,  в которых комфорта выше крыши, с бассейнами, с живой музыкой по вечерам, со всем, что в голову взбредёт - всё есть( цена от полторы тысячи за сутки), можно найти и недорогие частные гостиницы, а можно и просто к кому-нибудь на постой стать( за 200 рублей в сутки). И самое главное-это спокойствие полное! И доброжелательность местных. У кого, что спросишь- расскажут, покажут, напоят вином, угостят фруктами, пригласят в гости.

 

Когда уставали от жары, ехали в горы, на экскурсии, водопады, озёра, в пещеры, но всё так и не объездили, придётся возвращаться с превеликим удовольствием, и всё больше и больше открывать для себя это замечательное место за земле- Абхазию.... :-*

Света, спасибо за отзыв! А то с рассказов и других отзывов в инете смысл, что нет в Абхазии цивилизации. Оказывается есть! Но мы к условиям проживания не особо прихотливы, а вот какие нибудь детские развлекушки не плохо бы, что бы были. В том году мужу предлагала поехать в Абхазию, но он сказал свое категоричное нет... Но я его уговорю в другой раз обязательно!

А почему народу на пляжах нет? Не так много отдыхающих, как на других курортах? Когда были в Витязево, там яблоку негде было упасть в любое время дня!

Мы отдыхали в Витязево. Понравилось, жили на базе отдыха, были бассейны, и аниматор для детей по утрам и иногда по вечерам. Для детей развлекушки есть, до самой Анапы близко. До моря 20 минут пешком. Дочь предлагала нам там жить остаться)))

В Абхазии, говорят, для детей развлечений нет, парков, аквапарков. И условия для проживания не для тех, кто привык к особо комфортным. Но природа и море замечательные! Очень хочу туда съездить.

У нас +16 и пасмурно, дождь, наконец то дождь! Только что то лужи на дорогах появились, а корытце в огороде у меня совсем не наполнилось...

О, тоже моя тема!

Не покидает меня идея вырастить этот цветок из семян. Первая попытка была года 2 назад, было 4 всхода, один был дома, два перевезла на работу, еще один маме отдала. На работе загубили, пока я в отпуске была, а у нас с мамой от какой то заразы погибли, так жалко было...

Я купила пакетик семян снова и он пролежал год у меня, в марте я его обнаружила и посеяла все семена, а взошелтолько один, и то несколько дней назад, когда надежды уже не было. Буду его холить и лелеять, цветок очень красивый!

Прогноз погоды обещает нам с завтрашнего дня похолодание, дожди и ветра, и это почти на неделю...

У меня куча банок с винтовыми крышками, я много заготовок в них закрываю, и эту капусту в том числе. Думаю и под капроновые нормально будет. Стоит в кухне, на полу.

А я не знаю, сколько еще буду мечтать. У меня огород собственный только первый год, да и тепличку чуть было не купили в порыве, муж даже сам предложил... но я подумав, отказалась. Нам покупка жилья предстоит, но не известо скоро это или не очень скоро будет, вряд ли сразу получится дом купить, как мы мечтаем... В общем сама отказалась, сама страдаю))) На работу хожу каждый день мимо частных домиков, так там тепличка метров на 8, вот уменя слюнки текут..

Ага, должны быть они! Главное, чтоб не сорняк)))

Всем здравствуйте!

Как я мечтаю о поликарбонатной теплице! Эх, года ж мечта сбудется??

Свеклу мы посадили. Первый посев был 3 мая, вчера любовались всходами первыми уже. Второй раз посеяли 11 мая, семена еще остались, завтра навтыкаю еще куда нибудь.

Ой, а я что затеяла... Начала сегодня раскапывать запущенные старыми хозяевами грядки, ох и работы там... полгрядки раскопала, употела вся... А все потому что поняла, что оставшихся грядок не хватит на все, что нужно еще посадить.

Этот рецепт нашла где-то на странцах книжек или журналов. Приготовила 1 раз, понравился, в этом году буду делать снова. Вкус легкий, не навязчивый, почти как свежий. И в банке красиво смотрится.

Огурцы, помидоры, репчатый лук взять в одинаковой пропорции.

Нарезать полукружочками, разложить в банки слоями, добавить пряности.

Маринад: на 1 л. воды

1 ст. л. соли,

3 ст. л. сахара.

Кипящим залить в банки, стерилизовать 5 минут.

В каждую банку влить 0,5 ст. л. уксуса 9% и 1 ст. л. растительного масла.

Закатать, укутать.

Приятного аппетита!

Дома такие не хранили, но в подвале у нас такой салат ни разу не бабахнул. Вот в этом году наверное испытаю домашнее хранение.

Удобнее использовать не крупные кочаны.

Капусту режем на 8 частей, свеклу, морковь - кружочками, чеснок - каждую дольку пополам. Уложить слоями в большую тару. Залить маринадом.

Маринад: 2,5 л. воды, 3 ст. л. соли, 10-11 ст. л. сахара. Довести до кипения, добавить 4-5 ст. л. уксуса 70%.

Оставить при комнатной температуре, через 2-3 дня капуста готова к употреблению.

Приятного аппетита!

Мариную по этому рецепту капусту не первый год. Вкусно, и хранится дома отлично!

Рецепт:

Капусту с морковью шинкую в тазик, утрамбовываю по банкам, заливаю маринадом, закрываю крышками.

Маринад: на 4 литра воды - 2 ст. сахара, 1 ст. соли, 50 г. уксуса 70%. Вскипятить, остудить, залить в банки.

Почитала весь раздел, пополнила свою тетрадочку рецептами.

Решила тоже поделится любимыми вкусняшками

Кабачок по корейски

Нужно:

кабачки 2 кг.,

морковь 1 кг.,

лук 0,5 кг.

Кабачки  и морковь тру на корейской терке в 10 литровую кастрюлю, лук тонко режу полукольцами

Добавляю в кастрюлю

1 ст. сахара,

2 ст. л. соли,

1 ст. подсонечного масла,

1 ст. уксуса 9%,

приправа для моркови по корейски 1-1,5 пакетика.

Все перемешать, оставить на 2 часа, потом разложить по банкам, 0,5 литровые банки стерилизовать 15 минут.

Можно в этот салат добавить еще головку измельченого чеснока, я его добавляю через раз. Без чеснока слаще салат получается, а с ним остренько.

Готовлю по этому рецепту уже 3 года!

Надежда, хороша инструкция, мне, как новичку в помидорном деле пригодится. Спасибо!

В этом году оторвалась на семенах базилика, купила несколько пачек))) садила на рассаду, вылез только гвоздичный аромат, несколько кустиков, а лимонный аромат так и спит.. Неделю назад в декоративную грядку посеяла 3 сорта, укрыла, жду теперь чуда))) думала что делать с остальными сортами, парник еще не готов... посеяла дома, высажу потом с томатами и огурцами в парник.

Мой любимый рецепт! Каждый год его делаю, очень вкусно, только я 5 минут от закипания варю. Хранится заготовка хорошо, я делаю под винтовые крышки. Мне так посоветовали еще и цветную капусту вместо огурца варить, тоже вкусно!