Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Григ

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    1 931
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    13

Весь контент Григ

  1. Елена, здравствуйте! Посмотрите мой рецепт: http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,10064.0.html может быть, подойдёт?
  2. Галина, здравствуй! :thx: Убирать пастернак нужно практически перед морозами, когда у растения начнут отмирать листья. Убирать в сухую погоду, осторожно выкапывая вилами; корнеплоды эти хрупкие, легко обламываются. На солнце не надо долго держать- корнеплоды станут мягкими. Самые крупные экземпляры надо отправить на переработку, а на хранение закладывать небольшие крепкие экземпляры.
  3. Наташа, а я ещё один рецептик подобрала новенький для себя- хочу опробовать в этом сезоне. Если понравится, то "опубликую" :mail:
  4. Наташа, здравствуй! :thx: Делаю эту икру каждый сезон. (Всегда размещаю только проверенные неоднократно рецепты, так как никого не хочу подводить) По вкусу это интересное блюдо- с одной стороны, баклажаны придают икре остринку, а с другой стороны, пастернак- нежный, бархатистый оттенок. Структура икры (после измельчения блендером)-пластичная, однородная, маслянистая. Хорошо хранится. Попробуй, сделай маленькую порцию- конечно, на вкус и цвет... Мне очень интересно твоё мнение и твой отзыв. Тем более, что из пастернака мало кто решается делать заготовки.
  5. Улетела наша лебёдушка... Светлая память тебе, Танечка!
  6. Таня, здравствуй! :thx: Да, я ещё надеюсь, что хотя бы единичные растения оживут... Видно уже, что прекрасно вышла из зимы рута, перезимовал иссоп и эстрагон.. В этом году я не готовила рассаду пряных трав, поэтому засею всё майораном и чабером.. И буду обдумывать идею сада в горшках.... Да, и для меня, Таня, самое ценное растение на этой грядке был шалфей лекарственный. И как лекарство, и как приправа для мяса, и красивый :-[
  7. Светлана, здравствуй! :thx: Розмарин у нас не зимует. Выращиваю в горшке, который на зиму заношу в дом, на самое холодное окно. В этом году вообще у меня вымерз практически весь садик пряных трав- и тимьян, и шалфей, и лаванда и орегано и т. п. До этой зимы прекрасно всё сохранялось. Думаю теперь вообще все пряные травы выращивать в больших горшках. Но где их хранить зимой? :-\
  8. Ольга, здравствуй! Такой парничок для баклажанов замечательным домиком будет.
  9. Добрый день, Сибирь! В Барнауле утром летел снег. Стихотворение Оксаны Димитриевой из Ханты-Манскийского АО: Шёл май-девятый зимний месяц Люблю снежок в начале мая, Морозец, легкий гололед, И лыжи снова доставая, В восторге я, что снег идет. Под снегом скрылись помидоры, Пусть кое-где торчит тюльпан, И их, однако, очень скоро Весенний заметет буран. И вряд ли я весну увижу - Изменницу и егозу… Май, снег, метель и скоро лыжи. И Тютчев зря любил грозу. Шёл май - девятый зимний месяц, Если считать от сентября. В режиме сутки через десять Шёл снег, парады
  10. Дорогая Танечка (Белуга)! Поздравляю тебя с днём рождения!
  11. Таня, здравствуй! :thx: Ничего пока посеять не могу- на даче мёрзлая земля, только-только оттаивать начала. Посеяла только в короба, которые с осени подготовила, зелень, редис, шпинат, капусту на рассаду. Вот в них земля уже готовая к посадке была (пахла, ммм.. самым чудесным запахом весенней земли)))))))) Пробились только носики тюльпанов и декоративного лука. Чеснок ни на одной грядке пёрышка не показал... Никогда у меня ещё такого начала сезона не было. Зато прекрасно перезимовали яблони, смородина. Дни стоят тёплые, так что, думаю, на этой неделе смогу посеять пастернак и высадить расс
  12. Форумчане, здравствуйте! :thx: Из собственного опыта: Разноцветный мангольд хорошо смотрится в цветнике (как и фенхель). Мангольд можно замораживать на зиму (резаный -для осетинских пирогов с брынзой; :niam: целыми листьями-для голубцов) А замороженные черешки мангольда нашей семье не понравились, к сожалению.
  13. Валентина Владимировна! :thx: Поздравляю с днём рождения! :thx:
  14. Ещё рекомендации от Л. Мязиной. Кстати, здесь есть информация о содержании удобрений в почвенных смесях для рассады. https://7dach.ru/Makta/sovety-selekcionera-myazinoy-po-vyraschivaniyu-tomatov-sorta-i-gibridy-vybiraem-svoy-o-semenah-i-rassade-vysadka-v-grunt-157172.html
  15. Доброе утро, форумчане! :thx: Интересное видео от Мязиной Любови. "https://www.youtube.com/embed/3btmqGaCJc0" В какой момент для рассады важна досветка; закаливание рассады; интересна точка зрения на заглубление стебля при высадке рассады; нюансы полива.
  16. Да-да! :D Месяц прошёл, всё тихо-тихо, и вдруг из Барнаула сразу посыпались сообщения, что, да, есть такой томат! ;) Как важно встречаться воочию! ;)
  17. Добрый день, форумчане! :thx: Что-то я здесь, в этой теме, совсем не бываю ???. А сегодня в Барнауле была встреча форумчан и мне сообщили, что Оксана ищет семена болгарского томата Момини сълзи (Девичьи слёзы). А мне ещё летом из Болгарии привёз хороший товарищ пакет семян этого сорта! :-[ Оксаночка, если ещё не поздно (а я думаю, не поздно!) напиши мне в личку свой адрес и я тебе быстренько отправлю твою хотелочку! :-*
  18. Здравствуйте! :thx: Барнаульские форумчанки собрались на мартовскую праздничную встречу! :thx: Ко всеобщему сожалению, на встречу не смогла прийти душа нашей компании - Танечка (Белуга). Танюша, мы желаем тебе скорейшего выздоровления! :-* Также решили встретиться ещё раз в марте-когда тебе позволит здоровье. Сегодня к нам присоединилась ещё одна форумчанка- Наталья (галл) из Новоалтайска! Наши ряды прибывают! И радует отношение барнаульских форумчанок к встречам- дружненько так собираемся каждый месяц :appl:. Людмила (Людмила (Барнаул)) порадовала всех подарками, Вера (Вжик) привезл
  19. Любимые, дорогие кемеровчаночки! Поздравляю всех вас с праздником, девочки! :-*
  20. Милые форумчаночки! :thx: Поздравляю вас с праздником! :-*
  21. Дорогие барнаулочки! Встречаемся в пятницу, 9 марта, в ТРЦ "Пионер" на 4-м этаже у эскалатора. (фудкорт). Сбор с 11.30 до 12.00. часов
  22. Григ

    По дороге на дачу

    Из альбома: Разные фото

    Семья – это дружба, стабильность, уют. Семья – это место где верят и ждут. Где примут любого, поймут и простят, Где правят улыбка и любящий взгляд.
  23. Добрый день, форумчаночки! :thx: Юлия, Сопрано- очень хороший сорт фенхеля. (Так-то, они все хорошие (ирония)- на всех пакетах, с разными сортами- одна и та же фотография) :P Юля, я не заметила разницы между сортами. К сожалению, мне так и не удалось понять, при каких агрономических приёмах можно достичь 100 % образования кочанчиков. На одной грядке сею, как правило, три разных сорта от разных производителей, и среди всех есть растения, которые как-бы уходят в стрелку. :( Так что, имхо, размер кочанчика зависит от агротехники.
  24. Эти два рецепта не предназначены для массовой переработки урожая баклажанов. Две-три небольших баночки с этими заготовками пусть стоят в холодильнике- так, на всякий случай (особый) ;) Пряные баклажаны с мёдом.  Состав заготовки: * по 1 ст.л. семян кориандра, фенхеля и зёрен горчицы * 4 ч. л. соли * 5 ст. л. винного уксуса * 1 кг. баклажанов * 1 красная луковица * 150 мл. мёда * маленький перчик чили * 4 гвоздички и 4 лавровых листа * 400 мл. оливкового масла (можно использовать хорошее рафинированное растительное масло) * 4-5 зубчиков чеснока Баклажаны нарезаем
  25. :D Это я так фенхель прореживала :-[ Рука не поднялась эту зелень выбросить- всё пошло в дело, тем более не знала, как с урожаем огурцов справиться. Фенхель иногда плохо всходит, поэтому я не рискую, сею часто, затем прореживаю, если есть необходимость. На грядку 2 м в три рядка беру 2-3 пакетика по 1 гр.. И всегда- разных производителей. Есть пакетики с дорогими семенами по 0,1 гр.- в них семена наперечёт. Если честно, разницы в урожае не заметила. И из дешевых, и из дорогих семян вырастают совершенно одинаковые растения. И дорогие семена не гарантируют 100% всхожести, имхо.
×
×
  • Создать...