Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

ytanya

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    4 704
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

Сообщения, опубликованные ytanya

  1. Цитата Людmila_Е

    Мой любимый ТЫКВЕННЫЙ ХЛЕБ

    Минимум ингредиентов, получается всегда и вкусно!

    500 гр пшеничной муки

    1,5 ч л дрожжей (сухих)

    450 гр тыквы (пюре)

    1,5 ч л соли

    2 ст л сахара

     

    Я готовлю в хлебопечке, поэтому и трудозатраты тоже минимальны :) Тыкву отварить или приготовить в пароварке, откинуть на сито и протереть или пюрировать блендером. Заложить все ингредиенты в хлебопечку, выбрать режим (у меня - белый хлеб) - и наслаждаться результатом  :niam:

     

    Спасибо! Мой отчет:<img src="http://savepic.net/8685646.jpg" border="0" alt="Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений" />

  2. Получила заветный конвертик. У нас взяли моду почтальону заказные письма отдавать. Уже несколько раз так было. Я за письмом, а его нет. Письмо почтальон на вручение на дом забрала. А дома кому вручать то собираются? Все на работе. Потом пишут - неудачное вручение. Отправитель прочитал и в ужас.

     

     

  3. Цитата ГуЛЕНА

    Цитата: Galiy от 11 Октября 2015, 15:01:44

    А где купить семена  первоначального Летнего солнца? Или он не изменяется со временем? Прочла тему и не поняла. ??? ??? ??? ???Так что же продает Зайченко?

    Оказалось, не оригинал. Она покуgала уже F2 у Юрия Кузьминых. Я и ему написала, ну нет у него F1.

  4. Цитата Tiffany

    Добрый день, Татьяна! Рецепт на предыдущей странице пост 233 - " МРАМОРНАЯ ТВОРОЖНО- ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА С МАКОМ"

    Мой отчет.<img src="http://savepic.net/8640253.jpg" border="0" alt="запеканка из творога с тыквой и маком - savepic.net — сервис хранения изображений" />

    <img src="http://savepic.net/8628989.jpg" border="0" alt="Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений" />

    Вкус - обалдеть. Правда не знаю куда делась тыквенная составляющая, форма была силиконовая с низкими бортами, в нее все не вошло, что по рецепту, но старалась в равных пропорциях.

  5. Цитата GalinaD

    Юлечка
    ,спасибо за рецепт. Получился не мраморный,а почти полностью оранжевый. Делала все по рецепту,но творог мягкий нашла только с добавлением сливок.  Немного верх не ровный и места мало осталось под заливку. В след.раз форму возьму большего объема.
    Очень вкусный диетический десерт. :thx:



    Галина! Красота какая. Поняла, что рецепт где-то здесь, подскажите ссылочкой. Спасибо.
  6. Открытые пирожки с тыквой и сыром

    • Тесто слоеное бездрожжевое — 350 г

    • Тыква (только мякоть) — 200 г

    • Сыр голубой (дор блю) — 160 г

    • Чеснок (мелкий) — 2 зуб.

    • Лук-порей (белая часть) — 40 г

    • Лук зеленый (маленький пучок) — 1 пуч.

    • Масло оливковое (для жарения)

     

    Рецепт "Открытые пирожки с тыквой и сыром":

    Мякоть тыквы нарезать на небольшие кубики и обжарить на оливковом масле.

     

    Добавить измельченный чеснок, зеленый лук и мелко нарезанный лук-порей.

     

    Готовить, аккуратно помешивая, еще 5 минут.

     

    Начинку снять с огня, остудить. Соединить с нарезанным кубиками сыром. Перемешать.

     

    Слоеное тесто раскатать до толщины 2-3 мм. Вырезать кружки диаметром 10 см. Сделать 9 надрезов по кругу (надрезы не должны быть очень глубокими, в серединке должно остаться место для начинки).

     

    Выложить полную столовую ложку начинки на заготовку из теста. Смазать "лепестки" водой. Поднимаем "лепесток" за "лепестком" и укладываем их (внахлест) таким образом, чтобы в итоге получилась розетка из теста.

     

    Укладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки или пергаментом.

    Выпекать в разогретом до 200° духовом шкафу около 15-20 минут (время выпечки зависит от особенностей вашей плиты).

    Приятного аппетита!

    Когда мне лень делать пирожки, я делаю один пирог.

     

    <img src="http://savepic.net/8615568.jpg" border="0" alt="Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений" />

     

     

    • Нравится 1
  7. Цитата Люба

    Девочки привет!В выращивании сельдерея нет никакой сложности, только маленькие нюансы. Я каждый год выращиваю вот такой.


    Люба! Расскажите как и какой сорт выращиваете. У меня так не получается, даже в теплицу садила. Делала все как рекомендуется, но результат - сочная ботва.
  8. Цитата рнв

    Хочу попробовать вырастить лук порей. Поделитесь опытом

    Наташа! Я давно выращиваю. Сорт Русский размер.С меня ростом растет и нога длинная и толстенная. Сею в марте. Пересаживаю в посуду побольше и еще остригала рассаду в прошлом году. Она сохнет и пропадает, а так нормально сохраняется. В этом году буду опять его садить. И Коламбус уже прикупила. Еще хочу попробовать Медведевский. Посмотри у него на сайте. Это вообще чудо. Я у него семена заказывала, а лук выпустила из виду. Теперь ищу к кому бы примкнуть в заказе, а то у него есть ценовой минимум и один лук не закажешь. Я у него еще морковку и огурцы купила. Тоже интересные.

  9. Я выращивала землянику Руяна. Сеяла 1 января. Она довольно долго всходит. Очень капризна. Из шапки взошедших семян до высадки в грядку дожили 6 кустиков. К этому времени они были уже довольно хорошо сформированным кустиками и прижились хорошо. Радовали ягодками с конца июня по октябрь. Последние собирали уже когда снег пошел. Очень понравилась. Ягодки вытянутые,  довольно крупные и очень ароматные. Надеюсь перезимуют, но на всякий случай посею еще. Да, усов не было совсем.

×
×
  • Создать...