Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

remko

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    17240
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    4

Весь контент remko

  1. Муж собирает малину каждый день по литру, а я делаю нам коктель молочный. Офигенно вкусно.
  2. У меня очень хорошо навязалось дынек, две уже в сеточку. Но пока зеленые. Я даже знаю когда их опылила, это были первые девочки и я до выпускного внука, прям накануне отъезда, была пчолкой Майей. А когда вернулась дыньки висели большенькие, я вам эту милоту показывала. Это было 26 июня, зачались. Ожидаю что созреют они в первой декаде августа. Сегодня купила в Глобусе порционный арбузик Колибри. Заявлен как безсемянный красный. Арбузик на пару кило. Сладкий, приятный, сочный. Семена есть, но почти все редуцированные, беленькие и прозрачные. Вызревших семян штук 5 на весь арбуз. Как удобн
  3. Да просто предположила. Нуачо, как вариант.... А ты прям обоснуй, обоснуй.... Низьнаю я почему у нас Любаша дерьмовая.
  4. О ты тоже эту ипанашку прочитала... Мы с тобой ходим одними тропами. Оль его все называют четырехзубка, мой самый любимый и всегда надега.
  5. У меня такой основной чеснок, только это точно не Любаша. Любаша фиолетовая, причем интенсивно фиолетовая, 5 зубков ромашкой и 1 или 2 придатковые, небольшие как будто зажатые.
  6. Мне кажется купила ты Нина китайца перекормленного, никто его не выращивал тут, выращивали его трудолюбивые китайсы. Местные все о своем чесноке знают и как храниться и как рос. На чистом навозе чеснок сгорит нахрен, в зиму запашут так спреет, осенью зальют свежий навоз сгорит. Раскормить чеснок можно, но не органикой и врядли рыночные торговки знают чем. Все еще проще.
  7. Какую те операцию сделали?
  8. Самый надежный способ обзавестись добрячим чесноком пройтись по местному рынку и у местных хозяек купить понравившиеся головки.
  9. Я Любашу купила у нас в местном магазинчике дачном в Верее, там же купила и Богатырь, было это толи в 19 толи в 20 году. Оба не зашли мне. Я очень уважаю этот магазин потому, что в нем сроду не продавалось левака и пересорта, они четко говорят кто поставщик, страна производства. Чеснок был от Воронежского производителя, в посадочном неплохой был размер. Что ему не нравится, да скорее всего земля, наша глина, суглинок да и супесь для него тяжелые. Рожденные на черноземах в подмосковных глинах расти не будут.
  10. Нин, ну мы ей еще и занавесочки задергивать будем. Нахрена такой чеснок, если и по цвету и по форме и по вкусу есть сорт Ульяновский, он и головы растит полноценного размера и без претензий к климату.
  11. Мне Любаша не зашла, похожий Ульяновский тоже фиолетовый, тоже 5 зубка и 1 придатковый нравится больше. Любаша не зашла потому, что тощие стволы, ну и головки мелкие. Очень нравится комсомолец, он многозубка, крупный и очень лежкий, зубки тощенькие но зато длинные. А чешуйки тоненькие притоненькие. Комсомолец розоватый. Сажаю комсомольца одну две головки и только наружные зубки, штук 10-12. А вот свою четырехзубку садю много, больше всего, зубы жирные и крупные. Название сорта не знаю. Богатырь у меня тоже не пошел, очень рыхлые головки, при сушке зубки раздвигаются от ствола и такой чеснок
  12. Любаша 5-7зубка, она четырехзубой и не бывает. Или у тебя просто хороший, не любаша?
  13. Я сушу месяц на солнце, но сначала на площадке в один слой, а потом связываю гирлянды и вешаю в теплицу под потолок. И там его солнце шпарит до осени.
  14. Алатау расщепился, теперь есть желтый. А может кто то пересортил и какой то желтый стал заилийским алатау
  15. 12 вот таких снопа по 20-25 чесночин, 50% чеснок крупнющий, по 10 см в диаметре, выбраковки это 7-5 см в диаметре и меньше и 2-3 зубовые всего 2 снопа. Один сноп нестрелкующийся, он некрупный по сорту 5-6 см головочка, но я к нему питаю особую любовь и всегда сажаю, он самый мягкий по остроте. Урожай считаю великолепный. Очень давно у меня такого не было. Завтра в Москву, вот и думаю сегодня выкапывать лук или в среду когда вернусь. Вроде дождь не обещают, но мы же знаем, что все может статься. Здесь я его и укрою и открою. Эх, вот беседочки мне не хватает.... Сегодня сбор ягоды и
  16. Неее, я огурцы мариную только с соусом стебель бамбука. А солю у меня свой рецепт проверенный годами.
  17. Берем полуострый перец и очищаем его от семян. Я вырезаю хвостик и ручкой от чайной ложки чищу внутри. Обязательно эту процедуру делать в перчатках и если перца много периодически выходить на улицу подышать, начинает першить в горле и щипать в носу . Варим маринад в кастрюлю вливаем литр воды, стакан сахара, 2 столовые ложки соли, 1 стакан подсолнечного масла рафинированного и 1 стакан уксуса. Уксус льем в кипящий маринад. Как маринад закипит же с уксусом кладем в него перец и варим примерно 5 минут. Раскладываем по стерелизованным банкам обваренный перчик и заливаем маринадом. Я рассчит
  18. Я выдрала, семь потов сошло, какая духотища. Чеснок у меня в этом году шикарный. Весь очень крупный. Сейчас в ведрах и тазах замочен. А у нас погромыхивает и кажется дождь собирается. Ох как я его жду. Приготовила летний обед суп холодный, салат помидорный и ленивые перчики....
  19. Лук подзимней посадки готов, на целый месяц раньше, афигеть.... Всегда 5 августа собирала
  20. Жара..... А надо ползти чеснок выдергивать.
  21. Я сегодня открыла консервный заводик. Сварила один раз смородинку 5 минутку, завтра еще раз проварю и закрою, закрыла 2 поллитровые баночки полуострого перчика для фаршировки сливочным альмете, закрыла 3 баночки 800 гр маринованных огурчиков в маринаде с соусом бамбука.
  22. Ну, зато от чистого сердца. У меня невестка, добрая душа выполола дельфиниум. Но вообще она мастер прополки, как умеет полоть она, я даже близко не могу. После нее чистота идеальная.
  23. Нееее, я корни отрываю когда в косы заплетаю. У подсушенного корни отлично отваливаются и остается чистое донышко.
  24. Увеличиваем срок хранения и выявляем больной подгнивший. Ну и главное моем, он после замочки такой чистенький
×
×
  • Создать...