Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Юля

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    25491
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    277

Весь контент Юля

  1. Доброе утро! Поздравляю с Праздником наших дорогих Защитников Отечества! Будьте Богом хранимы!
  2. А, поняла, спасибо!Тоже хочу в следующий раз сделать из свинины.
  3. Да, я все забываю про вашу жару
  4. Научимся! Не боги горшки обжигают
  5. Ну отлично! Значит, можно делать с запасом. Оль, а в каком аэрогриле? В большом или в маленьком? У нас и Хоттер есть и небольшой с выдвижной чашей. Какую температуру выставляешь и время? Размораживаешь перед этим? Прости, что пристаю, не хочется все испортить.
  6. Походила вчера по дневникам. Хорошо, когда обсуждают совершенно не волнующие меня вопросы. Но вот когда вижу тему ранних томатов... Беда... И как итог новый заказ Интересненько!
  7. Всем доброго утра! В этом тоже чуть-чуть остается фарша в носике. Нужно хлебом проталкивать. А вообще очень удобный шприц! Галь, а ты сразу много колбасок делаешь, я так понимаю. Если шприц-то на 5 л. Ты их замораживаешь? Я бы сделала побольше сразу, но не знаю, как хранить. Вчера дочке фото отослала, а она спрашивает - а сосиски тоже можешь? Посмотрела рецепт, поняла что могу. Пришлось еще оболочку для сосисок заказать. И нашла интересный и простой рецепт куриного рулета. Хочу попробовать. Но его два дня делать. Нашла в описании, что на 6 кг фарша нужно 10 м черев
  8. Наконец я это сделала! Начиняла черева шприцем. Ссылку не даю, их уже нет. Насколько же это удобнее, чем на мясорубке! Самое долго - черева нацепить А дальше просто в один момент сделала! Прерывалась только пару раз наполнить шприц. Из 500 г грудок и 120 г сала получилось два полных шприца и 1 где-то 3/4. На двоих на два дня хватит. Галя @brilliant, у меня к тебе вопрос. Ты как рассчитываешь, какой длины черева нужно отрезать? У меня приличный кусок остался. Повесила сушиться. Сколько он без соли пролежит Придется вскорости опять колбаски делать. Жаль будет, если испор
  9. Юля

    Куриные колбаски

    Из альбома: ЗИМА 2024

  10. А лечение какое-нибудь назначили?
  11. Галя, поздравляю! Большое дело сделала! Мы с мужем тоже три месяца можем жить спокойно. А я только безе с шоколадом и орехами зятю сделаю. Правда, там конкурент появился в лице внука. Любят с зятем абсолютно одно и то же. А мы с мужем тортики не едим. Хотя в принципе кое-что из сладостей любим. Может, профитроли сделаю наконец.
  12. У меня будет 40 и то я в шоке, собиралась половину. Раньше максимум было 60. Божечкимоикакаяпусинька!!!!!!! Прям затискала бы и зацеловала!!!!!!!!! Ой, какая ж морда сладкая!!!!!!!
  13. Вот так всегда. Одним все, другим ничего
  14. Вот это я понимаю размах!
×
×
  • Создать...