МАГИКА

Как я делаю пастилу из клубники. Для сушки используется дегидратор Редмонд, 9 спецподдонов для пастилы. Клубники ориентировочно в необработанном виде 3,3_3,5 кг. Ягода не битая, без следов поражения гнили, не каша. Ягоду помыть холодной водой, просушить часа 1,5 в естественных условиях. После сбора ягоды стараюсь обработать как можно быстрее, был один случай когда пастила закисла ( причина не понятна до сих пор ,возможно попала подгнившая ягода или длительная низкая температура при сушке 45 град). У вымытой подсушенной ягоды срезаю цветоножки, ягоду измельчаю на блендере. Ягоду не перете

Напишу на днях

Приветствую, коллеги! В этом году пропускаю закупку, но из- за кустов поглядываю.... А написать решила из- за сообщения, что сегодня дочка прислала. " слушай, я тут на твою пастилу подсела"( пастила клубника+ банан+ чуть сахара" " ты эту пастилу в июне делала? " " да" " с июня отлично сохранился вкус ягоды. Прямо с бананом тема""спасибо, вкусно очень" К чему пишу- есть возможность: берите фриго. Ягод много не бывает. Улетает все у меня в виде чипсов, пастилы, заморозки , варенья. Сейчас ещё есть возможность что- то заказать, а то потом опять после отправки фриго при

Просто наблюдение. В этом году на посаженных осенью саженцах с усов от Брина, Петра весной удаляла цветоносы до середины июня. Давала подкормки азотные, опять же удаляла цветоносы. Усов было много, даже второго, третьего порядка. Но это сказалась на урожайности в августе. Ягод было маловато. Наверное для получения усов с Фэвори надо держать отдельно маточник и интенсивно кормить азотосодержащими: раствор навоза или кальциевая селитра или удобрениям с высоким азотом. Удалять цветоносы. Сажать пореже, увеличивая площадь питания.

А как потом будете производить обработки, обрезку плодовых деревьев?

Вроде ретроградный Меркурий с 9 ноября. Че деется? На всякий случай : Что нельзя делать в ретроградный Меркурий 1.Заключать крупные сделки и подписывать важные бумаги — велик риск ошибок. 2.Покупать новую технику — может оказаться с дефектом или быстро выйти из строя. 3.Отправляться в дальние поездки без запасного плана. 4.Вести острые переговоры — слова могут быть истолкованы неверно. 5.Делать импульсивные посты в соцсетях или громкие признания.

@asyНастя, большое спасибо Вам и команде ! Все получено, СДЭК- огонь. Вчера отправили, сегодня получила. Коллеги, подскажите, пожалуйста, как обрезать жимолость в С2? На фото заказ: ежевика Глорнива в Р9, в С2- жимолость Лавина.

Могу отдать ст. 305 со всем содержимым Ежевика Глорнива Р9-1 шт, жимолость Лавина в С2-1 шт

Кабачки отлично добавляются в основное блюдо : пастилу любую ( хоть из ягод хоть из овощей при ограниченном количестве например ягод). Вкус не ощущается. Я раньше добавляла в клубничную пастилу. Сейчас ягод много, для пластичности иногда добавляю банан.

Доброе всем утро! Надежда, скажите пожалуйста, сколько времени и при какой температуре сушите малину и смородину?

Золотое правило: не кладем все яйца в одну корзину. Делать ставку на один сорт очень рискованно. По этому году ранние и ср. Ранние: 1. Верди сильно повреждался серой гнилью. Слезы. 2. VR4 жрал клещ и серая гниль. Слезы в квадрате. 3. Слава Богу спас Фалко. Аллилуйя!!!

Да ладно, коллеги.... Что уж так все серьезно то.... После столь суровой аргументации народ побоится вообще что либо писать.

Это - не автоматы Калашникова мы говорим о надежных, не капризных, с минимумом недостатков сортах.

Моя Литтл Фреско