Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

тусик

Пользователь
  • Публикаций

    899
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент тусик

  1. Так не было сказано, что невкусная: только то, что несладкая, несочная- как кабачок тыква. Ну ничего есть семена двух сладких дынь со слабым дынным и нетыквенным вкусом, этого года, с жесткой, плотной мякотью как у тыквы. Хотелось бы чтобы они повторились с такими же характеристиками. Только какие они в запеченном виде не знаю, потому что были вкусными и сырыми. Поэтому к тыквам равнодушен в сравнении этих дынь.
  2. Тоже вчера час запекалась тыква без сахара . Кабачковая мякоть, некрахмалистая, только кабачок сладчее и сочнее. Думаю порезать на ломтики или кубики и пропечь в сахаре еще минут 15.
  3. Тыква вяленая Вариант 1. Пригодны плоды всех сортов. Тыкву моют, обсушивают, разрезают на части, срезают корку, семена. Нарезать полосками 45-55 х 25-25 мм. Пересыпать сахарным песком из расчета 300 грамм сахара на 1 кг тыквы, выдержать при температуре 18-20*С до выделения сока. Сок слить. Готовить сироп из расчета 250 гр. сахара и 320 мл. воды на 1 кг. отцеженной тыквы. Залить сиропом , выдержать тыкву при температуре 85*С в течение 8 минут, затем подержать до полного остывания под крышкой. Слить сироп. Переложить на поддоны и сушить до влажности 22-23% Принцип приготовления примерно такой же
  4. Семена бахчевых хранятся , по рекомендациям на проф.упаковках, до 15 С' . Вкусный не знаю, отпишусь через пару дней, но на счет красоты оцените . С дыней и белокорым .
  5. С детсва не нравилось сочетание с яйцом, сразу портился тыквенный вкус .
  6. Эти два арбузика завязались с неразогнанных рассад на каждом растении по плоду, сильная жара не давала никакого эффекта от полива. Земля сильно задубела вокруг лунки, а на одном растении даже оголились корни, размером с грецкого ореха уже не поливал. Лучше поливать в прикопанную продырявленную пласиковую бутылку или трубу на пол метра, либо совсем не поливать и сохранить грунт рыхлым.
  7. С грейпфрут, а семена все же крупнее уже.
  8. Размером с апельсин. Захрустел на 20 день .Вкусом ничем не отличается от 2 кг, семена такие же крупные.
  9. тусик

    20190820_123155.jpg

  10. тусик

    Кабачки вьющиеся

    Сесенами в грунт после 20 чисел мая.
  11. Ну, спасибо, не спорю, звук понравился по спелым арбузам очень похож на удары в барабаны там там, так тоже несложно определять спелость плодов.
  12. Не знаю по звону не умею определять, толстокорым вообще не дозвонишься с их толстой коркой, а тонкокорые звенят уже размером с апельсин, и я не помечал дату на плодах. Раннеспелые желтокорые массово завязались на 40 день, в ОГ без формировки, близко у корня и на 36 день был массовый сбор : по хрусту, при сдавливании двумя руками, прислушиваясь ухом к плоду, толстокорые также хрустят,но бывает попадаются чуть недозревшие с желто-коричневыми семенами и еще розовой мякотью. Вчерашний разрезанный, примерно на 2 кг по вкусу оказался даже слегка перезревшим, но зато очень вкусным и сладким.
  13. Классная мякоть, неперезревшая, обычно в продаже только с белой мякотью . А мякоть сочная и мягкая до корки или только наполовину?
  14. А подключение спутникого интернета , только конечно дороговатое?! http://www.stsufa.ru/
  15. Да, огромное количество, причем, хотя , если местным старожилам под силу за пару тройку лет попробовать вырастить в теплиице более тысячи сортов с гибридами, а томаты зреют более 120 дней, то под силу выращивать даже поздннспелые сорта дынь любых сортов и гибридов. Только теплиц бы всем больших для разнообразных культур.
  16. тусик

    С семян этого года

    Купленных на рынке помидор,темно-бордового цвета, розовых сортов. 67 дней от пикирования . Примрно 20 кустов с завязями размером с перепелиное яйцо, еще столько же только в цвету. Не знаю ранний ли сорт или гибрид? Успеют созреть до холодов хоть половина растений в ОГ?
  17. На предпоследней странице,, форумхауса,, о дынях халоне , реймель, алиса и др. https://www.forumhouse.ru/threads/166509/page-145 Вложения: У меня 24-ая дынька. Сорт Алиса. 3,5 кг, ОГ, самая крупная, хотя и остальные были не мелкие. Очень вкусная, сла
  18. тусик

  19. Все запеченное обожаю: запеченные яблоки сорта голден, кабачки, тыквы, баклажаны, картофель, перцы сладкие, кукурузу молодую в початках минут 40, бананы с безумным цветочным ароматом и вкусом при запекании минут на 10, приправленые с солью замороженные пельмени и т.д.
  20. А как на вкус, сладость, сочность, сахаристость есть у дыни с оранжевым цветом мякоти?
  21. А полив необходим ежедневный арбузам и дыням ?
×
×
  • Создать...