Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Т@тк@

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    30753
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    608

Весь контент Т@тк@

  1. Ириш, ты чего плакаешь?
  2. Это всех касается, кто собирался ко мне за семенами.
  3. Нет, не очень.... Но были и намного хуже, чем они. У меня вообще в этом году как-то пустовато выше второй, третьей кистей было. Почти все томаты, кто с цветением в период жары попал, очень дружно сбросили цветы. Такую солидарность у своих тепличников я впервые наблюдала))
  4. @АльчикАллочка, соболезную твоей утрате!
  5. Всем доброго дня!
  6. Любаша, я Наталину хвалила за прилежное поведение. Она хорошо себя показала как ранний томат и хорошо вязала в жару. Но вот по вкусу она мне не очень понравилась, самый обычный помидор с рядовым вкусом без изысков, причём на обоих кустах из разных источников. Я даже семена с неё не стала собирать, а то бы могла тебе их прислать. У меня в этом году всего три очень вкусных сорта и несколько просто вкусных, которые я хотела бы повторить, так как они даже в такой странный год полностью удовлетворили ожидания по моим вкусовым предпочтениям. Так что, если что-то из них заинтересует, то при
  7. Катюша, я тоже хроник с 25 лет, но до сих пор ела всё. На диету садилась только в периоды обострений. И до сих пор я тоже ела всё, без особых жалоб со стороны ЖКТ, хотя атрофию у меня обнаружили ещё в феврале. Просто я сначала попала к врачу, который почему-то сказал, что специальной и строгой диеты мне не требуется , ну, я и расслабилась и ела те же помидоры, как не в себя....А вот после того, как вникла в суть этого вопроса, посетила ещё двух гастроэнтерологов и пообщалась с приятельницей, у которой такой же диагноз, то поняла, что зря я не соблюдала диету хотя бы последние 10 лет. Ведь не
  8. А ты на новинки в голубых строках не очень-то смотри, их же ещё не опробовали Выбирай в белых строках, там по большей части уже всё неоднократно испытано. Пусть в них меньше позиций заказано, но зато наверняка. Ты выбирай среди них те, где больше всего понаставлено.
  9. Люда, ты же в закупке участвуешь? Там много засолочных сортов и во вкладке "овощи" и во кладке семян от Золушки. Посмотри, что берут больше всего.
  10. Из овощей - кабачки, тыква, картофель, морковь, свёкла и цветная капуста - но только не в сыром виде. Под вопросом спаржа и зелёный горошек. Бобовые нельзя. Под вопросом желто-оранжевые томаты, но если их и разрешат, то только по чуть-чуть, буквально несколько ломтиков. Из фруктов и ягод вне периода обострения - яблоки печеные, мягкие груши, авокадо, спелые бананы, персики, абрикосы, арбуз (дыня пока под вопросом), клубника, земляника, черника. Всё это в небольшом количестве. Из круп - хорошо разваренные овсянка, гречка или рис. Под вопросом бурый рис, который я
  11. Спасибо, Светочка! А поджариваешь на сухой сковороде? Мне вроде бульоны можно, но тоже только не наваристые.
  12. Людочка, сочувствую... Я тоже один раз сдуру зеленый перец добавила и тоже испортила.
  13. Интересно! Надо будет попробовать.
  14. Мне жареное совсем нельзя, попробую так на пару сделать. Эх, мне ни соду, ни разрыхлитель нельзя. Интересно, а без них получится? Как-нибудь попробую, но без обжарки, конечно. Спасибо большое
  15. Да, солила. Есть несколько способов... 1,5 ст.л. соли+0.5 ст.л.сахара на 1 литр кипяченой воды (50 градусов), в кастрюле развести эту смесь (вода+соль+ сахар) и туда положить икру прям в этой пленочке, венчиком болтать - болтать 5 минут (вся пленка на венчик соберется, отбросить икру на дуршлаг и икра готова! 5 минут! Не больше, иначе будет сильно соленая. __________________________________________ В "рыбной" группе дают такой рецепт: ❗️Как засолить икру ❗️ 1. В поллитре теплой воды (рука должна терпеть, т. е. около 45-50 градусов) растворяем 1 - 2 ложки каменной соли 2.
  16. Я тоже обычно ни уксус, ни сахар не использую. Но в салатах и в майонезе собственного приготовления яблочный всё-таки применяла. А вместо сахара везде стевиозид добавляю. Огурцы я обычно квашу, только в этом году вдруг захотелось маринованных. Сделала их с яблочным уксусом по польски, очень вкусные получились и вот такой облом! А мне, наоборот, брокколи нельзя.
  17. Мила, спасибо. Найду постепенно... Вот соберу себя в кучку и поищу.
  18. Я смотрю, нас уже много таких набирается с ограничениями в диете. Да, яйца можно, даже по 2 штуки в день. Ириша, а можешь подробнее рассказать, как ты делаешь капусту под яйцом? Примерно сколько чего и в какой последовательности? И про заливное тоже... У меня тоже с поджелудочной давно проблемы. Раньше по УЗИ писали, что хронический панкреатит, а последние два года пишут - реактивный. Ты в котлеты ничего не добавляла? Там только фарш? Ой, а расскажи про твои соусы, пожалуйста. Ирочка, а какие вкусности ты имеешь в виду? Ничего сладкого (с сах
  19. Пообедала щами... Если, конечно, такой супчик можно обозвать таким словом без б/к капусты, так как из всех видов капуст мне можно только цветную. Девочки, может у кого-то есть полюбившиеся рецепты блюд из этих же продуктов? А то я в такой растерянности нахожусь, что даже не знаю, что из них можно ещё приготовить без добавления лука, соуса, сметаны или сливок. Мне ещё лаваш можно... Если, например, сделать что-то по аналогии с заливным пирогом, с фаршем из куриной грудки и залить его греческим йогуртом, смешанным с яйцами, то что-нибудь путное получится?
  20. Обязательно спрошу об этом у врача. И хотя я желтоплодов не очень люблю, но тогда хоть ими можно будет довольствоваться. Может когда-нибудь и среди них найду свой цветочек аленький...
  21. Спасибо, Танюш. Теперь относительно общих сведений об этих нейтралах, мне всё более-менее понятно. Осталось изучить тонкости их выращивания.
  22. А моё жизненное кредо - нет предела совершенству! Поэтому, я и страдаю сортоманией и постоянно нахожусь в активном поиске всё лучших и лучших сортов. Удивительно, что при таком подходе, муж у меня один...
×
×
  • Создать...