Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Яшма

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    2084
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Яшма

  1. И я гороховое не ела, только в мыслях собиралась приготовить 🤭. У меня такое с рассольником. Муж ни в какую не будет есть. Для себя одной не варю. А так парой хочется 🤭
  2. Заготовка : пролущила , в мешки и в морозилку. Может из-за того, что не бланшированный
  3. Ольга, а почему у меня из морозилки горошек горчил? Два года назад заморозила много. Потом, при разморозке горчил... Я из него суп варила. А для салата , как пользовать?
  4. Не забудь про истину: "недосол на столе, пересол на спине" это я про приправы. Меньше , не хуже , чем слишком👍
  5. Не переживай👌сварим сообща 🤗😊
  6. А вот ещё про рис : для себя выработала пропорцию голубцов рис-мясо.Это тем , кто перебарщивает с ним в голубцах. Полкилограмма мяса -на 12(средних) голубцов ,половина ст.ложки риса на один голубец. И риса достаточно и мяса. Остальное остаётся добавить пассированные лук и морковьА вот ещё про рис: для себя выработала пропорцию голубцов рис-мясо. Это тем, кто перебарщивает с ним в голубцах. Полкилограмма мяса на 12 (средних) голубцов, половина ст. ложки риса на один голубец. И риса достаточно, и мяса. Остальное остаётся добавить пассированные лук и морковь. Может кому пригодиться🙏
  7. Ой девочки, а я вторую зиму собираюсь гороховую кашу приготовить... 🙈 Вот и зима к концу, а каши так и нетУ🤭
  8. Смотрела как он лобио готовил. Вот не знала, что фасоль не надо вынимать из отвара , а дать остыть в нём.
  9. В таких супах главное не переборщить с рисом. У меня такая мерка: на 3л кастрюлю половина стакана риса. И замачиваю обязательно на 30-40мин. Потом останется вскипятить , проварить минут пять, семь, отключить. Дать настояться . Тогда рис останется целым. Чеснок добавляю вместе с рисом.
  10. Вот и бац !!! 😊 И я не знала, что можно из минимального набора, такую вкусняшку приготовить. Училась я в Москве начало 90ых. Вот тогда это блюдо и покушала, готовлю до сих пор. 👍
  11. Добрый день , здравствуйте. По осени посадила лук-севок Шетана. Впервые. Кто-нибудь из вас знаком с этим сортом? Что скажите?
  12. Ещё, как вариант, потушить со сметаной луком. Без моркови и специй. Почему-то такую капусту называли по-московски 🤔 Нежно-сливочный вкус у неё.
  13. Поздравляю с Днём рождения Нину @Ninulia ! Желаю Вам крепкого здоровья, счастья и благополучия во всем. Всего самого наилучшего !!!
  14. Хорошего дня и отличного настроения !
  15. Доброе утро ! Хорошего настроения на весь день !
  16. Доброе утро ! Здоровья всем и хорошего настроения !
  17. С добрым утром, хорошего настроения на весь день!
  18. С добрым утром, хорошего настроения на весь день !
×
×
  • Создать...