Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Malanka

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    6581
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

Весь контент Malanka

  1. Хотела я рассказать кое-что. В конце позапрошлого сезона я почувствовала, что сил у меня уменьшилось, и мне трудно работать по 8 часов. Мне вроде ничто не мешало сократить рабочий день, оплата-то у меня почасовая. Не всем клиентам это понравилось, но постепенно я стала внедрять 6-часовой рабочий день. Как у Лёника. Но тут встала другая проблема - мне стало не хватать денег. Ну, то есть, в сезон было нормально, но потом как-то становилось лапососательно. К концу прошлого сезона я созрела на поднятие цены и даже задумчиво произносила это вслух в присутствии клиентов. Но вот снова наступила весна
  2. Это про какую Марту ты говоришь? Розовую?
  3. Боже мой, какое счастье, что у меня есть такие друзья!!! Два мужика, с которыми можно поехать чёрти куда и нажраться водки! И муж, который, видя моё состояние накануне, ни слова не говоря меня отпустил! Конечно, водку я не жрала. Я попробовала Серёгино пиво, и оно оказалось таким вкусным, что я его допила. Его было чуть больше полулитра, но поскольку я в прошлый раз пила спиртное полтора года назад (а до этого 8 лет прошло ), то окосела конкретно. Водкой потом в конце запила (для дезинфекции ), потом перешла на свой имбирный чай. Ветер был просто аццкий, и мы сидели в доме и играли в карт
  4. Маша, а Топклипса? Пишут, что она и Славянка однояйцевые близнецы.
  5. Девочки, вот читаю и ржу. Не по теме, но не могу не рассказать. Купила булгур в Светофоре. Хорошенький такой, крупненький, жёлтенький. Я обычно рис с овощами делаю, а тут решила булгур взять. Пока овощи в сковородке обжаривались, помыла его и поставила довести до кипения. А он прямо на глазах пухнет и пухнет! Оказалось, перловка Уже, Галюнь, прожаренная до золотистого цвета! Вкуснотища получилась, объеденье просто! Я, пардон, нажралась и валяюсь теперь с круглым пузом, не знаю, как спать буду (я обычно на животе сплю). Муж есть отказывается
  6. В среду была на даче, в четверг дома маялась головной болью. Много чего сделала, испекла пирог яблочный, но возилась долго, и в поликлинику уже затемно выбралась. Кардиограмму сделать не успела, а это ох как жаль, ибо как раз тогда у меня в полной мере проявились нарушения ритма. Но как есть, потому забрала анализы и пошла к маме. Допоздна у неё провозились, пришла домой в полдесятого, завтра на работу, а голова болеть так и не перестала... Пятницу и субботу у Алеси занималась луковицами, в пятницу, конечно, сделала мало, т.к. приехала поздно, а уехала рано - Анечка в гости приходила. Он
  7. Ездила ещё на дачу. В среду, что ли? Неделю назад, получается. С удивлением обнаружила вернувшихся котят. Видимо, не нашла кошка укромного места и обратно привела... Пришлось кордон установить. Правда, пока не присверливала, просто поставила, но это временно. Я пока сливу сажала, они уже в домик забрались, сидели в дверном проёме и улыбались. А я решила яму копать. Вот захотела. Прямо под сливой надо было копать, боялась, что корни придётся рубить. Неа. Всё корни 8-летнего дерева были в пределах ямы 70х70... Такая вот у меня почва. Не хотят в ней культурные растения расти... В общем, за ч
  8. Моя Новозеландская прошлого года нифига не была плотной. Средненькая такая, и вкуса не было от слова совсем. Зря я её берегла да просто жаба душила Синюю куклу резать, а то бы и дальше лежала. Подозреваю в нечистоте опыления, попробую снова из других семян. Месяц точно. А может и два. Но проверять и простукивать нужно часто. И носик осматривать, такие штуки иногда насквозь портятся, снизу пятно, а сверху вроде как было всё...
  9. А тыква чем не трава? Оранжевая просто.
  10. И зачем для запекания ребристые формы? Для запеканий стандартно используются красные кабочи сортотипа Учики кури, из них ничего выскребать не надо, и готовятся, и поедаются вместе со шкуркой. Да любые мелкие тыквы с тонкой мякотью годятся, хоть беби хаббарды. Если хотите именно твердокорые, Камо-камо подходит, Беби Бу, жёлуди. Папина жена вообще кабачки круглые фаршировала, прекрасно мы их вкусно ели. Кстати, Деликаты рекомендуют для фаршировки - осенью мясом и овощами, зимой рисом с сухофруктами. Мелонетт кто-то фаршировал, помню, но и с ней нужно угадать, сладкая будет или нет, не всегда пон
  11. Я вот на поле спёрла Краун Принца с дырочкой И он был вполне уже неплохо так ферментирован к моменту вскрытия. Скажем так, мне даже в голову не пришло его пробовать Там, небось, квас натурального брожения уже в ликёрчик превращаться начал))
  12. Вот так теперь и делится жизнь человеко-единиц отдельно взятых на "до ковида" и "после". И не только по вкусу. Было бы смешно, если бы не так грустно. Ну, на вид он вполне лакшери, так что тут не к чему придираться) а уж на ощупь...
  13. Опять же, история из мастерской. Сделала пюрешку из тыквы (на самом деле планировался суп, но вышел слишком густым) со сливками, естественно. Принесла, обедаю, даю ложечку Дениске попробовать: угадай, что? Он без запинки отвечает: каша пшённая с тыквой и сливками, нам бабушка в деревне такую варила. Верно, говорю я, только пшёнки там нет, это тыква такая) Так что всё со всем стыкуется, если надо, и порой не догадаешься даже, что это и с чем))
  14. А я вот первого своего так и не смогла разрезать Лежал, лежал (в кухне на подоконнике) - ну не могу и всё! Слишком красив! Пусть, думаю, лежит сколько пролежит, разволокнится - выкину. Но к весне зелёные пятнышки стали появляться, и вроде уже не идеален, а в шкафу тем временем рассада тыквенная колосится. Вскрою. Если несъедобен - выкину. Дело уже где-то в апреле было. Разрезала... нет, разрубила. Ножом. Нифига нет никаких волокон и в помине. Запекла в микре кусками и понесла на работу на обед. Ложкой из "скорлупы" выедала, ребята потом развлекались, стуча по столу пустой скорлупой - кашка с
  15. А чего бы и не крукнек? Тоже ведь мускатка, если зрелый, то не хуже Матильды, я думаю. Ну, у меня, допустим, редко когда 2 с корня получается, в основном 1. Так что какая вырастет, такая и ладно А у меня длинноплетистый он... Весь тыквенник листьями украшает) И крупнее Мерухен и прочих зелёных кабоч, хотя чаще тоже по 1 на куст. В прошлом году с 2 растений 3 тыквы было. Не-не. Не надо его к коронам! Он другой! И, кстати, у меня хранился не очень. Не испортился, а усох внутри, как белая вата в мякоти образовалась. Жалко было, много выбросить пришлось, а тыква-то вкусна
  16. С Крон Принцем родные братья) Почти близняшки Вообще другой. Он очень вкусный, но таких тыкв немало. А большой, как я поняла, нечто особенное...
  17. Оленька, как вскроешь, напиши пожалуйста, сладкий он у тебя или нет. У меня по-разному бывало, хочу понять, от чего зависит. Россиянка и так крупнее изрядно и Улыбки, и Амазонки. Про Аэлитовские не знаю, сажала Минсксортсемовощ и Седек (этот не взошёл), но описания сортов сходятся. Улыбка за все годы наверное около килограмма самая большая была, а Россиянка 2-2,5, а бывало и больше, 1 кг это маленькая. Амазонку один раз растила у подруги, даже семена свои есть, но подруга сказала невкусная она. А по весу около 700 граммов, если правильно помню.
  18. Котики мои сошли, видно мамашку я напугала своим появлением, что за день она не появилась ни разу. Увела, как только я убралась восвояси. Хорошо. Это значит, что в домике моём зимовать будут только божьи коровки. А мышей они уже всех поели, за что им отдельное спасибо. Продолжила сегодня возиться с грядками. Перевернула дёрн и, засыпав сеном, землёй и удобрениями, сформировала новый треугольник. Попутно вытянула из грядки длиннющий корень, прямо весь треугольник по диагонали вспахала. Порубила и отнесла на костёр. Это первая грядка, полностью готовая к новому сезону, остальные нужно чисти
  19. Да ну, чистая формальность. Всё равно в одну бочку сливают. Если уж придёшь со словами "доктор, у меня там болит", тогда отдельно сделают. Но у меня там нормально всё, чего баночки переводить? У меня мужу перед госпитализацией 3-летние анализы продублировали, потому что никто ему их не назначил, а когда обнаружилось, что прежние слишком старые, то уже времени не было. Врач, конечно, был в лёгком шоке, но карту заполнил. Так вот это всё и делается.
  20. Собрала сегодня свой кизил Он несъедобный, но аромат обалденный. Помою, заморожу и буду в чай добавлять для аромата.
  21. Сегодня я вскрыла первого Краун Принца. И выкинула. Через дырку (старую, не при уборке) в мякоть попала вода, и он внутри превратился в кисель с приятным запахом бражки. А весил он кило 3-3,5... Но я уже разошлась и вскрыла второй, с маленькой трещинкой. Он был меньше, но тоже голубой и плоский, красивый. Трещинка оказалась поверхностной, было ужасно жаль, что выбрала его... семена выковыряла все, чистые F2, кроме них на поле были только мускатки и кабачки. Еле разрезала его, ему бы ещё лежать, месяц хотя бы. Сок даже терпкий ещё. Сырой не сладкий, с привкусом бобовых (или орехов? кому как), з
  22. И у меня сегодня случился рецидив) Однажды (с месяц назад) мы с мужем гуляли в Ботсаду и заехали в ту часть, куда прежде не ездили. А там глухой высоченный забор в зарослях, но чистый широкий въезд, и ворота открыты. Я же не могла просто мимо пройти! Свернули туда. А там... просто хламовник! Не навозная куча, конечно, но типа того. Посередине чистая площадка, а со всех сторон горы растительного мусора. Видимо, его свозят со всего Ботсада, его просто горы, а когда он перегнивает, его... не знаю, или фасуют и продают, или рассыпают на клумбы/грядки/школки, и т.д. Но речь-то не об этом. А о то
  23. Времена изменились, девочки. Тогда все были в ж..пе, и люди жалели друг друга. А сейчас всеми средствами нужно бюджет пополнять, а то, не дай божЕ, у красауцау дубинки закончатся Не хочу сказать, что человеческий фактор отсутствует, но непонятно сейчас, кто есть кто, стрёмно. Нет, Галюнь, колхозные поля у нас по-прежнему принадлежат государству. А частные хозяйства жёстко контролируются.
  24. Вот сам себе и ответил. Не знаю, как там принято в ваших болотах, а в наших концов не сыщешь. Все друг на друга кивают, а если один добро даст, другой тут же занесение в грудную клетку оформит. У Кати (а я там на поле только про неё и думала) другое - фермерские поля принадлежат конкретным людям, и каждый фермер точно знает, что надо ему, а что нет. Как-то так.
×
×
  • Создать...