Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Malanka

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    5948

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Весь контент Malanka

  1. Malanka
    А у меня шок. Я остатки вчерашнего Краун принца (вареного, напомню) помяла в пюре, добавила сухое кокосовое молоко и сливочное масло. И не смогла есть. Вкус нормальный, не ах, но и не гадость вовсе, но консистенция... Будто в тыквенный суп при варке добавили добрую горсть опилок. Зернистая, подумалось мне, но чем больше времени проходило, тем сильнее это царапало горло. Вспомнился армейский анекдот: "Выходит-то хорошо, а вот входит плохо!" Еле-еле впихнула в себя содержимое малюсенькой тарелочки и закусила солёным огурцом, чтоб обратно не просилось. А ведь в кастрюле ещё столько же((
  2. Malanka
    Вот сын пусть и делает. У меня ни времени, ни сил нет к концу лета. Да и урожаи мои только глаз порадовать годятся. Пару месяцев едим салаты из своих овощей, вот и всё по большому счёту. Фасоль и горошек наморозила, так и лежат. Картошку и корнеплоды не выращиваю вовсе, капусту купить проще, как и огурцы. Кабачки, тыквы, фасоль, горошек, помидоры да перцы - весь мой список. Чудом выросли укроп с петрушкой, и ладно. Фруктов пока нет и не факт что будут, из ягод только голубика и пару литров крыжовника. Иногда ежевики немного. Кустик кизила в том году впервые отплодил неплохо, надеюсь наберёт об
  3. Malanka
    Вылитая Ф.кукла! Я буду снова сажать, если не будет опять треугольная, возьму семена. Синей из Квинсленда тоже есть ещё одно семечко, но пока не влазит в мои планы. А хотелось бы.
  4. Malanka
    Но на завтрак с молоком не годится?
  5. Malanka
    А я не парюсь за урожай. Что вырастет, то моё. Заготовок не делаем, если есть излишки - просто морозим. Сею +20%, обычно хватает. Если какой-то сорт ну вообще не взошёл, автоматически переходит в список на следующий сезон, и всё. Вот в этом году перец Бычье сердце в третий раз буду сеять, теперь уж все семена из пачки вытрясу.
  6. Malanka
    Катя, она вообще не бывает сладкой?
  7. Malanka
    Сегодня после значительного перерыва полезла я выбирать жертву. Переехавший на кухню пару дней назад белый жёлудь на тыкву не тянет, потому решила проверить закрома. Зорьку, Магазинную и Дарёную посчитала возможным пока оставить и выбрала одного из 3 оставшихся Краун принцев с колхозного поля. Каково же было моё удивление, когда я взяла его в руки и обнаружила вокруг "пупка" мохнатую плесень! Выходит, Краун принцы тоже портятся Короче, обрезала я его и сварила. Мякоть не перестала быть плотной, но стала более сладкой и сырая, и запечённая. Немного изменилась консистенция в готовом виде -
  8. Malanka

    Терон зимний

    изображение в галерее прокомментировал Malanka Юля в Альбомы

    Терон зимний
    Юля, а на вкус как?
  9. Malanka
    У меня наоборот, только список и есть) Я пока только перцы сею, для моих условий томатам рано ещё. Их в середине марта. А свои для ОГ так аж через месяц.
  10. Malanka
    А если ещё направление ветра совпадает... Яволь! Грунт в машине, сынуля приволочёт, и можно приступать. Главное семена подготовить.
  11. Malanka
    Да не торопись ты. Три недели пока не пройдёт, выводы делать рано. Сейчас опять насеешь и не будешь потом знать куда деть. Круть. У нас уже месяц трутся. А может обратно улетели, не знаю. Всю зиму плюс был, а как прилетели, похолодало. Вот буквально позавчера ещё -16 ночью было. Сегодня уже около нуля обещают, а днём +4, и это в тени. Солнце совсем весеннее. Я ещё даже грунт не купила
  12. Malanka
    Я тебе скажу, мои ничем не блистали. Мякоть тонкая, бледная, сочная, никакого нейтрального вкуса. Запах слабый свежий приятный. Урожайность 1 шт с корня. Центнеры с гектара образуются от плотной посадки кустовых растений. К тому же одна из тыкв завязалась вовсе не у корня, а ближе к концу короткой плети. Одна почти сразу после уборки скоропостижно испортилась, вторая перекрасилась в нежно-розовый и была вскрыта в январе. Я давала часть сестре, она положила сырую в салат, никто не опознал тыкву. Сахаров там было примерно ноль, каротина ненамного больше (судя по цвету), ну а про масло не знаю, я
  13. Malanka
    Ясно, вычёркиваем, такие нам не подходят. У меня, кстати, в начале моей тыквенной карьеры росла Прикорневая, вот по описанию один в один, так Хасиб потом написал, что сорт технический,не столовый. Уж на что он такой, непонятно - мякоти мало, сок безвкусный...
  14. Malanka
    В шкафу не то, надо прямо на холодильник поставить, как можно ближе к задней стенке, где горячий воздух от радиатора выходит. Только, конечно, чтобы не мешали этому воздуху выходить, а то перегреется. Когда у меня тыквы в лотках стоят, я их раз в сутки на 180*С переворачиваю, чтоб стаканчики равномерно прогревались.
  15. Malanka
    Пьём, Мариночка, пьём. Клюкву, айву, еловую хвою, имбирь... всякое пьём. Я вот второй день на антибиотиках, решила не терять время в ожидании кризиса, лучше не становится, значит пора. Муж вчера встал с постели, мы его вымыли, всё хорошо. Некоторые остаточные явления ещё есть, но раз ходит, значит поправился. Сегодня возила его к зубному, потом часа 2 шатались по магазинам) А с твоим что не так? Я помню, что по здоровью с работы ушёл, а проблема в чём?
  16. Malanka
    Ничего я не довязала и ни к чему не готова. Полная размазня и сплошная истерика. Сейчас болеем с мужем, ему тяжко, а мне ещё хуже, хоть бы по очереди... Всё-таки нельзя мне всю зиму дома сидеть, даже и с вязанием. Надеюсь отсеяться в следующие выходные или около того. Только бы выздороветь, у нас сейчас погода обалденная, солнечно и плюс, а мы из дому выйти не можем((
  17. Malanka
    А батареи что, отменили? )) На холодильник поставь, там тепло. Привет) Рада тебя видеть)
  18. Malanka
    Обманула, не дошли ручки потереть, сунула в микру. И - о, чудо! - вдруг стал мой Блу баллет отчётливо сладить. И консистенция понравилась, не поплыл и разлазиться не стал. И не завонял - нормальный такой запах нагретой тыквы имел. Остыл и пахнуть перестал. Короче, удивил. Да и, стесняюсь сказать, живого веса в нём было как бы не больше, чем в остальных моих Хаббардах (крупнее только Золотой был, пожалуй). Так что зачёт. И такое случается, чего греха таить... да ладно, бывает и до молока сгущённого доходит!
  19. Malanka
    Вчера доела свою вкусняшку Мраморную, сегодня решила для контрасту разрезать Блу баллет. Контраст удался. Очень плотная, с трудом режется, вообще не крахмалистая, по структуре мякоти и вкусу очень напоминает вообще не сладкую и суховатую морковь. Я тёрла её сырьём в кашу, от морковки обычно остаётся хоть небольшая лужица сока, хоть пол чайной ложечки, хоть мокрое пятно, от этой тыквы нет, чуть влажноватая поверхность. Что до каши (я запариваю овсяные хлопья и добавляю сырую морковь или морковеподобную тыкву, когда уже чуть подстынет), то вкуса было маловато, но консистенция правильная. При раз
  20. Malanka
    Посадила? Я в прошлом году в какой-то тыкве нашла один проросток, но он не выжил после родоразрешения. Замёрз или завял, не знаю. Второе вероятнее, ибо влажность в тыквенной утробе явно присутствует, а вот температура внутри и снаружи тыквы на подоконнике примерно одинаковая. У меня есть теория, что охотнее прорастают семена в тыквах со светлой корой и тонкой мякотью, если они лежат на свету. Типа, мякоть становится более рыхлой и начинает просвечиваться, потому они просыпаются. Смешно, наверное, но так мне видится. О, вспомнила! Это был Крем оф кроп! Так что теория о рыхлости
  21. Malanka
    Дададада, спасибо огромное!!!
  22. Malanka
    Э-э-э... вот тут не вполне понятно... Я полотно не поворачиваю, у меня тунисский крючок. Я сначала прибавляла по несколько петель в начале и в конце ряда, потом по одной, а потом только одну в ряду, в начале или в конце, чередуя. Видимо, нужно начать с 3 петель и прибавлять по 2.
  23. Malanka
    О, спасибо огромное, а можно фото именно с торца, там, где плечевой шов стыкуется с началом "оката" (которого там нет)? И ещё, убавления Вы делаете равномерно по всей длине или по каким-то расчётам?
  24. Malanka
    Катя, привет. А сама ты сеешь цикорий? Его ведь можно отбеливать, тогда он более нежный и не такой горький. Я, правда, не пробовала, но много слышала об этом. Фиолетовый наверное не очень имеет смысл отбеливать, он ведь при этом теряет антоцианы, но зелёный вполне. Ух ты, и у меня такой есть! Сыну подарили когда-то в Ботаническом саду. А что не так с кишечниками? Мы ели, проблем нет. Расскажи поподробнее на всякий случай.
  25. Malanka
    Это как? Можно пример фото? Я всё пытаюсь вывязать полукруг, а, выходит, зря? Перевязать верх не вариант, потому что я вязала спереди назад без плечевых швов, так что распускать в этом случае придётся аж с низа спинки... Скос плеча есть, делала укороченные ряды.
×
×
  • Создать...