Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Malanka

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    7213
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

Весь контент Malanka

  1. Дык тут же не про гибрибы речь, а про тыквы в целом. Да, F1 много, но не больше половины. Тут ведь в цукках кроме тыкв всякая всячина типа волосатых огурцов и трихозантов, не говоря уж про кивано.
  2. Загибрибулькають те, кто гибрибы грибы без разбора хрумкаеть А я ленивая страшно и шкурку чищу только когда её есть невозможно. Вот давеча Лазурную (Лазурный берег) запекала - оказалось, если хорошенько пропечь, то и её со шкуркой есть можно
  3. Катя, привет! Недавно я пила деревенское молоко, а в это время в тарелке на столе лежали кусочки запечённой тыквы. Я вспомнила тебя и подумала: а интересно, у вас продают цельное молоко? Или парное? А сами фермеры его едят ли? Ведь во многих "цивилизованных" странах молоко продают только обработанное, с добавлением веществ-индикаторов, которые при скисании делают продукт несъедобным. Якобы для того, чтобы люди не отравились прокисшим молоком. Типа, хочешь простокваши - иди в магазин и купи простоквашу, правильную и полезную. А прокисшее молоко вылей вон. Нам, славянам, трудно себе такое предст
  4. Итак, мой первый день на новом месте Во-первых, когда я пришла, мне уже было подготовлено рабочее место. Не шибко удобно расположенное, в центре большого зала, но! зато это торец длинного стола, и к нему можно подойти с 3 сторон. Свет плохой, но это порешаем. Каждый день я что-то таскаю, стараясь не перегружаться, потому до светильника дело дойдёт только на следующей неделе. Во-вторых, Директор заявил, что он не собирается отдавать третью балалайку (с отломанной головой). Бери у Сергея пилу и отрезай голову, говорит. Я-то отрежу, но нужно же новую сделать. Как же я её сделаю? Ну сде
  5. Играть, как видно, только на нервах умею Всё надеюсь, что освою домру или балалайку, но пока это лишь мечты... И ко мне на "ты" если можно
  6. Вот и настал тот день) Я не звонила, потому что хлопот было много в связи с праздниками, и не знала, когда смогу выйти. Но после праздников решила: позвоню в понедельник. Не успела! В одиннадцать утра мой телефон зазвонил, а на экране надпись: Директор Директорович И с наездом мне так: уже не осень, уже ЗИМА, почему не приходишь?!? Работа тут тебя ждёт! Не поверишь, Петрович, говорю, сегодня собиралась. А что за работа? Три балалайки. Ты же знаешь, Сергей Евгеньевич больше двух инструментов одновременно делать не может. Стоп, говорю я. А куда я по-твоему должна придти? Я на Калиновского не
  7. Я не собиралась сразу печь, я как раз хотела её разбудить, чтоб она потихонечку пузыряла. Половина отзывов говорит о том, что за сутки она даже в тепле не успевает созреть. Если сегодня поставлю, то печь буду вероятно в субботу. Да, это я знаю, а несвежий есть невозможно) Поэтому я его не покупаю. Вообще я не знаю, что я ем. Покупаю белый хлеб собственного производства в разных гипермаркетах. На закваске и без сахара. Но больше ничего не знаю. Что туда сыплют и для чего, никто никогда не узнает. Иногда беру чиабатту, но она на дрожжах, судя по запаху.
  8. Я такой покупаю обычно. Ржаной хлеб почти не ем, но если покупаю, то как раз типа такого. Серенький. Можешь мне приблизительные пропорции написать? Я себе испеку. Вот содовый хлеб ржаной ну совсем невкусно((
  9. Магазинный можно есть только в день выпекания. Потом бэээ. И это я про вкус только, про пользу речи вообще не идёт. А я закваску недавно только заказала, она сегодня на ПВЗ пришла, и то после того, как я там побывала( А я сегодня хотела уже её разбудить, потому что потом не знаю, когда будет время у меня.
  10. Потому и молчала 3 года. А потом так абрыдло, что уже и не могла ничего сказать. Хотя хотелось обложить в 3 этажа. Недавно полночи не спала, и чё-то произошёл в голове моей диалог. Всё высказала. И потом извинилась даже (мысленно), что кое-где пережестила. Вот тогда-то и поняла, что всё. Прошло. Не хочу уже никому ничего ни объяснять, ни доказывать. Просто буду делать что мне надо, без оглядки. Пусть все в ж.... идут, теперь я наконец-то повзрослела. А если что, то и ответить смогу.
  11. Боюсь сказать, но, кажется, меня отпускает. Мысли и разговоры об этом уже не вызывают ни злости, ни отвращения, ни тоски. Не хочу уже ни с кем ругаться, даже с Денисом. Хорошо. Прогресс. Можно пробовать. Хотя пока даже не звонила.
  12. А про японские мускатки никто ничего и не обещал))) Они могут лежать годами и не испортятся никогда, но превратятся в мумии и станут несъедобны. Поэтому следует сразу определиться, какие для еды, а какие для мумификации красоты. Я свои Когику резала на тонкие ломтики, подсушивала и жевала вместо жвачки)) Если бы не песок в складочках, вообще бы претензий не было. Для себя решила впредь выращивать их только на шпалере, чтобы не приходилось чистить.
  13. Вчера сайт подвисал, чёт сообщение задвоилось. Удалила дубликат.
  14. Кто его знает, может ей этанол был жизненно необходим. Буквально. Всякие отклонения в метаболизме бывают... Ничего, и мы пройдём. Ну, не мы, а дети наши. Ибо в этом дурдоме становится слишком много пациентов. Врут. Она-то вкодирована, только декодера у них нет Слава Богу.
  15. Прикольно) Моя жёлтая))) Точь-в-точь Блашик, только с носиком) Бери, махнёмся
  16. Все выращенные мною Лечебные были травища (этого года не пробовала ещё, надеюсь на ...). Как и лидер списка Зорька. Дачницу не сажала и не пробовала, но семена лежат (надеюсь, соответствуют сорту). Витаминная привкуса кормовой тыквы иметь не может, она же мускатка. Это чьи-то приписки. Дачная (которая настоящая) была очень сладкой, но ванилью, естественно, не пахнет. Прикорневая - самая травяная трава в моём списке, это вообще технический сорт, не столовый. Превзошёл его в травянистости только Минимускат. Интересно, это кто-то сделал выжимку из реестра или сам честно измерил уровень саха
  17. Проснулась под утро от странных звуков, оказалось, это у мужа зубы стучат Такой ветрище ночью поднялся, чуть одеяло не унесло! Я в последнее время балкон на ночь закрываю, чтоб тыквы не замёрзли, ибо на улице минус, а вчера теплее было, открытым оставила, и вот... Встала закрыть окно и поняла, что сегодня опять дома лежу(( Из-за сквозняка спала скукоженная, и снова спина не очень( Поспала ещё часик, после завтрака попылесосила... вроде ничего. Нужно ещё бельё повесить. И потом в магазин сходить. И помыться сегодня обязательно. Короче, опять дел завались Буду вязать.
  18. В основном сижу дома и немного вяжу. Шапка никак не получается, поэтому психанула и продолжила вязать кофту, которую начала весной. Сегодня закрыла второе плечо Холодает, правда, и шапку никто не отменял, но пока... ну как-то никак. Схемы толковой нет, а сама не могу понять, как мне правильно посчитать. И потом ещё митенки нужно себе связать, а то руки мёрзнут коляску толкать. Но с этим разобралась вроде в прошлом году, осталось только сесть и сделать. К Петровичу пойду всё-таки. Попробую. Чем чёрт не шутит, а вдруг понравится? Будет хоть какая-то подработка на зиму. Не столярка, конечн
  19. На днях вскрыла своего Кашевара (я взяла себе большего из "близнецов"). И убедилась, что он совершенно незрелый. Пахнет огурцом, очень сочный, сок скользкий и терпкий, мякоть ощутимо сладковатая, мягкая (не плотная). Кусок отдала свекрови, остальное потёрла со шкуркой на мелкую тёрку и залила оливковым маслом. Шкурку, конечно, следовало снять... немного испортила мой салат привкусом травы) Всё съесть мне не удалось, тыковка оказалась чрезмерно сочной, к тому же незначительный оттенок тыквенного духа немного мешал принимать её за морковку (я обожаю тёртую морковь с оливковым маслом). В остаток
  20. Это плод из семечки Норт Джорджии свободного опыления) А папка, судя по размерам - Гигант Атлантики.
  21. Сортотип МП, полагаю? Или крупноплодные всё-таки?
  22. Вот я как-то так представляла. Но когда озадачилась закваской (её же нужно было откуда-то взять), везде написано добавить столько-то сухих дрожжей. И смысл?.. Получается, я должна взять цельнозерновую муку, добавить воды и поставить в тёплое место? И ждать? А какую муку, пшеничную можно?
  23. Да, Марина, но я не совсем поняла: нужно печь на закваске и потом замораживать, или что-то одно, закваска или заморозка? И ещё, как быть с дрожжами? Насколько я знаю, первоначально закваску заводят, используя обычные сухие дрожжи. Я пеку содовый хлеб, без дрожжей и закваски (кефирные не считаются)), мне его нужно замораживать, так? И у меня к тебе ещё вопрос. Я в этот раз когда тыкву заквашивала, сначала долила солёной воды в старый рассол. А потом стала туда закладывать порезанную тыкву, и часть рассола пришлось отлить. Он дня 4 стоял в чашке и покрылся беловатой плёнкой (это нормально,
  24. Одни сторонники теории заговора считают, что пшеницу нам привезли инопланетяне, это неземной продукт, поэтому многие земляне плохо его переносят. Полагаю, что с течением времени люди адаптируются, и количество непереносимости снижается. Другие сторонники (другой) теории (другого) заговора утверждают, что дикорастущая и окультуренная полба на Руси не имела дурного влияния на организм, а потом с целью повышения удоев урожайности её генетически модифицировали, и появился побочный эффект в виде непереносимости. И вообще, пшеница, и особенно белая мука из неё, стала несъедобной и травит людей. Эт
×
×
  • Создать...