Для меня тоже важно,что не жареные коржи как на торт.
Печень куриная - 400 г
Яйца - 2 шт.
Мука - 3 ст. ложки
Крупа манная - 2,5 ст. ложки
Молоко - 60 мл
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу.
Выпекать при температуре 180°, 15-20 минут я использовала пергамент силиконизированный.
Для начинки лук морковь спассеровать,остудить, корж смазать майонезом + чеснок(я совсем чуть), можно добавить сыра. Корж немного остудить,собрать рулет,закрутить, я обматывала пакетом для запекания и фольгой,и в холодильник на несколько часов.
Наташик,так у них абсолютно разные условия.У меня от Ангелины больший процент "попаданий в яблочко",от Манечки меньший.Но тут вроде логично исходя из похожести природных условий.А вот почему от Н.Ананьевой лучше всех (ТТТ)это вопрос🤔.
Ой, девчонки, золотое место моего детства.В Самарканде жили наши бабушки и дедушки, дядя,двоюродные брат и сестра.Мы летали туда с мамой каждое лето на пару месяцев, счастливое,беззаботное время.Глинобитные заборчики,арыки и виноград везде,просто сказочные базары.