Лидеры

У девочек возникла замечательная идея - открыть отдельную тему по хлебу. В Интернете миллион рецептов, не все они удачные. А сюда будем писать только проверенные и понравившиеся. Я пока испекла хлеб по рецепту с Ютуба. Даю и ссылку и сам рецепт. Иногда хочется просто посмотреть на процесс, чтобы понять, каким должно быть тесто или как формировать батон. Быстрый хлеб Мука 400 г Вода теплая 280 мл (смотреть по муке, можно и 300 мл) Сухие дрожжи - 7 г Соль - 6 г Сахар - 10 г Растительное масло - 35-40 г В теплой воде развести дрожжи и сахар. Оставить н

Midnight Sun (Полуночное Солнце ) - один из лучших новых сортов известного канадского селекционера Karen Olivier из её северной серии True North . Карен Оливье занимается разведением и отбором сортов для серии томатов True North ( Истинный Север ) , специализируется на растениях томатов с картофельным листом и все её сорта - это настоящее произведение искусства ! Этот сорт прошёл испытания в моих климатических условиях в этом сезоне, наряду с другими сортами "Северного Садовника". Midnight Sun является результатом скрещивания сортов Розовое Сердце Людмилы и Captain Lucky .