Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Лидеры

  1. Svetikk

    Svetikk

    Заслуженный Пользователь


    • Баллы

      13

    • Публикаций

      27 479


  2. ТатьянаШ

    ТатьянаШ

    Заслуженный Пользователь


    • Баллы

      6

    • Публикаций

      5 170


  3. Vitana

    Vitana

    Заслуженный Пользователь


    • Баллы

      5

    • Публикаций

      6 696


  4. Мария Суворова

    Мария Суворова

    Заслуженный Пользователь


    • Баллы

      4

    • Публикаций

      6 938


Популярный контент

Показан контент с высокой репутацией 08.09.2019 в Изображения (папка)

  1. Из альбома: Заготовки впрок

    Форумский рецепт На 3-х литровую банку (я делала в литровые): - 100 гр. сахара, - 1 ст. ложка соли, - 1 ст. ложка уксусной эссенции, - 4-6 зубчиков чеснока (можно через чеснокодавилку, но на терке гораздо красивее получается) Помидоры плотно уложить в стерилизованные банки, залить до верха кипятком, накрыть крышками, оставить на 10 мин. За это время натереть чеснок. Воду из банок вылить в кастрюлю, добавить соль, сахар, вскипятить, когда соль-сахар растворится, выключить, влить эссенцию. Перец, травки класть не надо! В банки насыпать тертый чеснок, залить кипящим рассолом, зак
    1 балл
  2. Из альбома: Заготовки впрок

    - огурцы 2кг (порезать кусочками) - морковь 500г (нашинковать на специальной тёрке по-корейски) - сахар 0,5 стакана - соль 50г - масло растительное 0,5 стакана - уксус 9%-ный 0,5 стакана - приправа корейская 10г - чеснок 1 столовая ложка. Всё смешать и оставить на 4 часа. Сложить в банки и простерилизовать (0,5-литровые - 10 минут). Закатать.
    1 балл
  3. Из альбома: Заготовки впрок

    На 1 л маринада: - 0,5 ст.л. соли - 100 г сахара - 1/4 стакана яблочного уксуса. Делала в литровых банках. На дно положила виноградные листья, на них - помидоры и сливы в соотношении примерно 2:1 (1/3 сливы, 2/3 - томаты). Тройная заливка: 2 раза кипятком на 20 минут, последний раз - маринадом. Дегустировали в начале декабря - вкус всего содержимого просто изумительный!
    1 балл
  4. Из альбома: Заготовки впрок

    Ингредиенты: - огурцы — 2 кг - рябина гроздьями — 500 г (у меня получилось меньше) - сахар — 70 г - соль — 30 г - уксус яблочный — 50 г ( я делала с обычным 6%-ным уксусом) Способ приготовления: Огурцы промываем, обрезаем концы, укладываем в банку, чередуя с рябиной, предварительно ошпаренной (я не ошпаривала). Соль, сахар, уксус разводим в воде и доводим до кипения, заливаем маринадом огурцы. Так делаем трижды, сливая воду каждый раз, закатываем банки, и ставим вверх донышком до тех пор, пока они не остынут. От себя: я заливала трижды - сначала к
    1 балл
×
×
  • Создать...