Лана

Не знала куда разместить эту информацию и решила сюда. Возможно модераторы определят где ей место. В общем,  при переписке с Алексеем Ивановичем, в своём письме он попросил сообщить форумчанам следующую информацию:

" Посмотрел и прочитал по ссылке страницу форума-напишите там если можно что и Голубая сойка,и Н -34,и несколько других сортов из сине-плодных постоянно дают плоды  не  из фиолетовым пятном а жёлтым.И никуда от него пока не деться.Это же самое я наблюдал на нескольких новинках этого года.А Н-34 это думаю  не сорт был а сортовая линия которой ещё предстояло быть сортом.Том Вагнер или кто там его создал передаёт лучшие линии на испытание своему другу в Германию.А его друг из Германии Рихард Крафт передаёт что покрасивее-мне.А мы с Вами доводим его до состоявшегося сорта.Снова мне были переданы некоторые изумительные новинки без названий.Или вернее в названии отражена суть того какие сорта скрещены в нём.В одном из таких сортов или линий -к примеру,я нашёл только один куст который дал действительно то что неповторимое.Он и будет допущен в каталог,и у тех кто его приобретёт возможно будет разбегание,но не такое большое.И главное,любое разбегание в таких сортов-само по себе часто интереснее чем сорт."

Цитата Vasjka

Лана!  А у Вас какие семена были?

 

Сейчас, уже не скажу какие, пачку с содержимым я выкинула, чтобы не было соблазна посадить еще.

Вот что пишет Татьяна про этот кабачок.

Цитата Tatiyanka1

Теперь напишу список семян тыкв , семена которых соответствуют виду тыкв заявленных на пачках:

 

Кабачок грушевидный(это мускатная тыква)

 

 

Елена, видимо семена из старой пачки соответствовали заявленному на пачке. А вот новая фасовка - это что-то с чем-то. :D

Вот такой кабачок я садила этим летом. В итоге у меня выросло три кабачка зеленых, полосатых и пузатых, как вытянутые арбузы. Очередной пересорт, даже фоткать не стала от разочарования.
Лена, а у вас Грушевидный получился как на картинке?  Вы пишите, что очень похожи на тыквы, а похожи только внешне или вкус и аромат тыквенный присутствует?

Цитата Nadin

Эх, а мои страдания связаны с тем, что на меня мантры, кажись, подействовали. Хожу, брожу по интернет-магазинам, заставляю себя ну хоть что-нибудь захотеть. Пока безрезультатно. Мне бы других каких таблеток, не успокоительных, а наоборот  ;) :D.

Надюш, как я понимаю тебя. Мне хочется что- то такого этакого,  сама не знаю какого, наверно, уже пресыщенные мы. Поброжу по магазинам и ухожу ни с чем, ничего интересного там нет, может попозже аппетит появится, ближе к зиме. Вот у девочек наших намного интереснее в альбомах, чем в интернет-магазинах.

 

 

А на вкус она как морковь, да? :-[

Цитата

 

у меня вопрос к почтенной публике: 

вот этот запах "как бы арбуза" и коварный полуморковный вкус - это нормально? или это мои тыквы такие дефективные

Или это характерно для мускатных, а крупноплодные зашли еще дальше?

И кто-нибудь выращивал Йокогаму и прочих японцев, они правда фруктовее обычных?

 

Насчет вкуса, помню, что сладковатая была, но мякоть плотная, не мягкая, хрустящая.  Наверно и хранится хорошо, но съели ее раньше марта, просто фото выложила в марте.

Цитата Danko

Девочки, когда Марину из Киоджа  резать можно, очень хочется посмотреть, что внутри :D?

Леночка, я не профи, но я выращивала эту тыковку. Вот такая она внутри.


  Очень твердая кожура была, мякоть плотная, хорошо форму держала при варке. Варила с ней кашу, так она так и оставалась в каше кубиками как поклала. Наверно хорошо цукаты из нее сделать красивые будут и не расползутся.

Девочки, я тоже вяленые томатики заливаю холодным маслом, добавляю немного мелко рубленого чесночка и розмарина.  Хранила в холодильнике, без проблем пол года. Главное, чтобы домочадцы не кушали прямо из банки, так как вместе с вилочками в банку попадут и разные бактерии и могут вызвать брожение продукта.

Цитата Asya

Светлана, мой Бочковой (семенами которыми ты поделилась со мной) в прошлом году когда собрала урожай я их поставила на полку, чтоб докраснели.

Попробовала когда вытаскивала семена, совет- без перчаток не трогать, огонь)

А цвет такой красивый  красный был.

Ася, я его консервировала в технической спелости, когда он еще желтый, он был у меня едва горьковатым, именно таким и солят. Хотя и красный был не сильно жгучим, но и лето который год прохладное, возможно и перец остроты такой не набирает.

Цитата Ирина_Флора

На второй день настаивания с сахаром - тыква дала пышную плесень :( думаю, чем улучшить рецепт, чтобы все-таки попробовать цукаты

Очень странно, я недавно делала, на второй день тыква дала сок, без плесени. А по какому рецепту делали? Я делала по рецепту Галочки - GalinaD, супер цукаты получились, просто во рту тают! Рецептом поделилась с подружкой и она делала, всё замечательно вышло, довольна.

Цитата Нелли

я так делаю только на машине...это когда уже совсем припрет...или разозлюсь на кого... :hid:

В гневе за руль лучше не надо садиться, вдруг на ком решите оторваться, мы же дамы народ не предсказуемый.

Цитата Luba-do

Да я у нее заказывала. Больше информации не нашла, но фото впечатляет.

Мне кажется, что сорт"Солдатово" очень похож на "Де барао гигант", очень с большим сомнением я отношусь к Минусинским сортам. Обычные магазинные сорта, выращенные в очень благоприятных для них условиях.

Цитата Ninulia

А я вот про розмарин хочу спросить- а его то как применять, что у него едят?  Ведь очень он елкой пахнет ;D

 

Нинуля, я использовала розмарин к вяленым помидоркам. Клала прямо в баночку небольшую веточку, потом масло из под томатиков использовала в салатики, оно очень ароматное становится.

Нелличка, у меня мягкие пирожки получаются, если готовить в пластиковой посуде (есть специальная посуда, применяется для выпечки) вот в ней низ пирожков мягкий. Просто металл нагревается сильнее, чем воздух в духовке, вот от того и получается низ твердым, как бы пересохшим. Пробовали на пластиковую посуду класть фольгу, ну чтобы потом посуду легче мыть было, так низ пирожков становился твердым, а если класть бумагу (опять таки специальную для выпечки), то мягкие. Сделала вывод, что проблема в металле.

Цитата NAD

Это не хотелка, просто спрашиваю - кто нибудь сажал томат Красная ягода? Заявлен как ранний и урожайный.

Я выращивала. Томат не ранний точно, поспел в июле. Томаты очень плотные, долго не портятся, использовала их для консервации.

Томочка, как здорово! :appl: Пошурши пакетиками, да  погромче, чтобы и мы услышали! ;)

Цитата Alisa

Скажите, пож-та, Ваше Величество, какого срока созревания был у вас? И какого вкуса? Кисло-сладкий или сладко-кислый? Чего преобладало больше, кислоты или сладости?

 

Сорт был у меня среднеспелым. Плоды были крупные, мясистые, красивые, с тонкой кожуркой, вкус классический помидорный ( не запомнился он мне особой сладостью, но и кислым не был). 

Цитата Зульфия

   

  Аккорны- отдельный подвид тыквы Твердокорой.  При хранении становится мягче, крахмалистее.  При перезревании может потерять сладость, заменить/дополнить картошку.    Лана, много ли места занимает 1 растение аккорна, сколько плетей было, сколько плодов?  Интересно, как долго можно хранить его плоды без потери сладости?

 

Зульфия, простите, забыла ответить, на дачу съездили, я померила, примерно, куст аккорна, а ответить забыла. Места аккорн занимает немного, померила шагами на даче где-то метра 2, плетей было 5-6, но коротких. Я их не нормировала, но старые листья обрывала иногда. Куст был похож на куст кабачка, рос полукругом. Плодов было много, но много и загнивала прямо на корню, лето дождливое и прохладное было. Но зато благодаря маленьким тыквочкам я поняла всю прелесть порционных тыкв, их удобно перевозить, не надорвавшись и раздавать (угощать) друзей очень удобно.  

Фото сорта Ваше величество.

  Очень уж мне нравятся оранжевые томатики, цвет такой оптимистичный, позитивный. Всегда их  первыми съедаю. Мне желто-оранжевые томатики, почему-то, кажутся слаще, вкуснее красноплодных собратьев.
Очень понравился в прошедшем сезоне сорт Сердце Ашхабада. Высокоурожайный сорт, плоды красивые, мясистые, малосемянные, вкус на высоте :yep:. Несмотря на прохладное лето сорт очень порадовал.




А так же не перестаю восхищаться сортом Оранжевая клубника (Оранжевая ягода - перевод Попенко). Всем устраивает и формой, и размером, и вкусом  :niam:. Очень урожайный.


Верхние кисти не поместились в кадр.






Ещё достойный сорт Ваше величество. Крупноплодные, желтые сердечки, мясистые и вкусные. Где-то фото у меня было, если найду вставлю.

    Вот и я такая же повторюха. Пошла в магазин за рыбкой и купила тыквенного масла. Оно какое-то очень тёмное и для меня дорогое ( 350 мл. 660 руб), но любопытство перебороло. Написано, что холодного отжима и жутко полезное. Мне врач как-то говорила, что хорошо по утрам на тощак столовую ложку растительного масла принимать, вот наверно его тоже можно или нет? 

Алла, добро пожаловать!  :thx: У нас очень замечательный коллектив, смело вливайтесь в наши ряды!

Дорогие, Томочка, Галочка, огромное спасибо за вашу работу!  :thx:

Какая красота! А где это находится? Сколько труда вложено столько вырастить !

Олеся, рада знакомству! Добро пожаловать!  :thx: Ждем продолжения вашего рассказа о цветочках и томатиках. У нас из Канады Татьяна Кушнарева, у нее дневник тут был, но она редко появляется в последнее время.