Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

domosedka

Пользователь
  • Публикаций

    101
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент domosedka

  1. А я неделю назад таки купила её :yep:. Пока за неимением чего сушить сушили бананы. Сырыми у меня только старший их ест, а вот сухими (вернее полусухими, не успели досушиться) обе мои малявки скушали почти все!!!
  2. Да уж кто как любит. А по-поводу хрена была немало удивлена :o странным медицинским привкусом. вот бочковые с хреном это ВЕСЧь.
  3. :mail2: :mail2: :mail2:Очень рада что получилось и главное понравилось. :niam: :niam: :niam: По-поводу сильно надувается, я дырочку делаю в серединке как перевернула, и пар выходит. Есть еще у меня интересный рецептик лобиани (с начинкой фасоли), можно еще и с картошкой, зеленушкой разной,как сподоблюсь делать напишу и нафоткаю
  4. Не соглашусь. Сахар наоборот добавляют в огурцы для крепости (хруста),с хреновыми листьями у меня мутятся, или приобретают какой-то медицынский привкус (но у меня в квартире хранятся температура 25 С !!!),хотя для бочковых наоборот супер, да еще плюс лист дуба.Чеснок , а вернее его избыточное кол-во тоже дают мягкость и брожение, надо умеренно класть, а вот лист черной смородины и вишни это как раз то, что для огурцов самое то :yep:, хруст и вкус ням-ням)))
  5. Это переувлажнение 100%, буквально на днях на каком-то стороннем форуме http://chile-forum.ru/index.php/topic,16.30.htmlцелая куча таких фоток и описаний была, форум именно про перец. Там это описали как большую влажность, при подсушке все уходит, но остаются проплешины на листочке.
  6. :-[ Прошу прощения , попутала, да и фотка не моя
  7. А я вот на такую фотку энтого Брикаделя наткнуласьhttp://www.liveinternet.ru/users/lnora/post135067593/
  8. Эти -же яйцеварки на ББ в совместных закупках 395 руб. Везде комплект из 6 штук.
  9. И сколько-же стоит сие чудо яйцеваренья в телемагазине? На Али она стоит 7 баксов, если прямо очень хочется кому-то из дальних Россиян (а карточки для оплаты нет) могу заказать через себя на ваш адрес, а денежку мне на тел. переведете. http://www.aliexpress.com/item/Hot-Selling-6cups-set-Steaming-Eggs-Without-Shell-Egg-Boiler-With-Instructions-FREE-BONUS-Egg-Separator/748461040.html
  10. А чтобы сделать надпись просто шрифтом, без белой рамки надо нажать на те два цветных кубика что у тебя на предыдущей фотке.
  11. Лена, нажимаешь на букву А та, что слева, дальше наводишь курсор на область где надо сделать надпись левой кнопкой мыши зацепляешь и тянешь, выделяешь область, дальше наверху нажимаешь вид,ставишь галочку панель атрибутов текста, выбираешь шрифт и пишешь
  12. :thx: :thx: :thx: Получится, т.к я тоже так говорила, пока не попробовала именно этот рецепт. Только обязательно охлади сырные колобки, а-то тесто рваться будет. Если по-первости все-же получились разрывы, ничего страшного, жарь так. В начинке яйцо свяжет сыр. Старайся раскатывать края, т.к центр все-равно тоньше получается.
  13. Ну и....вуаля  :niam: :niam: :niam: Приглашаем всех откушать :yep:
  14. Помощники как всегда были под рукой :)
  15. Вчера бал праздник Благовещенье, и так как мы не постимся испекла Хачапури :niam:. Весь фотик перемазала мукой, но сделала несколько снимков :) в дополнение к рассказу....
  16. Рената, это как раз то, что подают в грузинских ресторанах (домашней еды, не сетевых). У меня подруга грузинка, работает в ресторане грузинской кухни ???чет как-то странно написала, ну да ладно, так она теперь по-этому рецепту делает :yep: Это то, что тает во-рту. А рецептов хачапури ООООчень много, во многих старых книгах грузинских авторов есть разнообразные вариации. В переводе хача-сыр, пури-хлеб. Так что если положить кусочек рассольного сыра на хлеб, :D :D :D будет тоже хачапури :thx: :thx: :thx:
  17. Напишу-ка и я свой рецептик Хачапури. А для начала расскажу о том как я пришла именно к этому рецепту. Мой любимый муж грузин, и у нас часто быавют гости его друзья, коллеги ну, и родственники конечно. Я очень люблю грузинскую кухню особенно все что связано с молодой зеленушкой (крапивой, свекольными листьями, шпинатом.....), а вот с хачапури как то не сложилось изначально, каких только способов я не пробовала :- все было НЕ ТО. Все кушали улабались, но я видела не то. Мне и сестра мужа рецепт давала и друга жена, но все получалось как то не так. Когда вот в очередной раз были приглашены гости
  18. domosedka

    Грибы

    Напишу что выпытала у супруга :mail: Сказал что не представляет как можно на улице растить, в теплице можно попробовать или в любом закрытом помещении а затем вынести в теплицу. Инкубационный период не требует света, влажность 70%, 22-24 С, но следить чтоб внутри мешка темп. не поднималась выше 30 С, дней через 10-14 как будет грибной запах и и разросшийся мицелий поднять влажность до 80-90%(они поливали стены теплой водой из шланга) и опустить темп. воздуха 12-20, лучшая 17 С, и доступ света. Через 7 -12 дней сбор, затем еще через неделю..... и так 3-4 волны. :thx: :thx: :thx:
  19. Еще хочу вот этоhttp://www.aliexpress.com/store/product/3-in-1-Stainless-Steel-Fruit-Apple-Zester-Pear-Peeler-Corer-Slicer-Suction-Base-Red-Freeshipping/701252_719224151.html, для чистки яблок в сушку, в России такая дорого стоит. Может у кого есть такая? удобно-нет?
  20. domosedka

    Грибы

    Ну если надо...... замучаю, но выспрошу УСЁ, расскажет :mail:
  21. А еще у меня есть вот такой http://www.aliexpress.com/item/3-in-1-Digital-Temperature-Humidity-Tester-Clock-Hygrometer-Thermometer-Free-Shipping/465375976.html термометр-гигрометр. Можно закрепить в теплице, а зонд закрепить на улице. Он покажет температуру в теплице, на улице и влажность в теплице. А и еще время. Точность проверяла (у меня на увлажнителе есть гигрометр) показывает верно
  22. Девочки наврала с ценой :-[ :-[ :-[, он стоит 4.64 $, на наши 140руб. Покупала здесьhttp://www.aliexpress.com/item/Kitchen-Cooking-Food-Meat-Probe-Digital-BBQ-Thermometer-freeshipping-Dropshipping/457026449.html. У меня еще его муж на работу иногда берет мерить температуру внутри плодов после прихода машины с овощами , фруктами, чтоб водители не обманывали что включают холодильник))) ;D
  23. domosedka

    Грибы

    Ну, я могу только про вешенки сказать. Для быстрого роста им нужна определенная температура. А так я думаю можно попробовать в саду. Муж придет с работы спрошу какая минимальная и максимальная температура возможна для успешного развития грибницы.
  24. ;D ;D ;DА я таким термометром мерю температуру земли в теплице под мульчой и в стаканчиках с рассадой. Очень быстро получается, 30 секунд и точно знаешь какая температура грунта. А покупала за 6$ на алиэкспрессе. Если интересно могу сфоткать как выглядит
×
×
  • Создать...