.thumb.jpg.b54c4f367e3c64406a51771d92495e16.jpg)
иришк@
-
Публикаций
4764 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент иришк@
-
Замочила фасоль "Месси", покупала в прошлом году, но своих семян не собрала, хотя до жары хорошо плодоносила. В пакетике еще десяток семян осталось. Да еще и вигну хочу попробовать. Ну вроде бы и все мои посевы. А еще кину в землю патиссон Чебурашка. Вот и всё , больше и не надо . Шпинат огромный стал, надо пирог чтоли с ним сделать, посмотрю. А может борщ со щавелем и его туда добавлю, нормально будет.
-
Ирочка, Ладошка, спасибо и тебя с праздником! Сегодня на улице тепло и пасмурно. Ветра нет совсем, птички поют. Просто наслаждаюсь природой. Но решила высадить огурцы в ог.. Под дуги, вырыла траншею, насыпала туда куриный навоз, укрыла землей и высадила огурцы. Апрельский и Настоящий полковник. Посмотрим как дальше будет. Варю гороховый суп и печется хлеб в духовке. Красота.
-
Съездили освятили куличи. Хорошо, народа не много, встретила коллегу с дочкой. Угостила своим куличом. Приехали домой, сходила в огород, оказывается кабачки вылезли. Думала, что семена сожрали, но нет две лунки по 3 шт.
-
Олечка, с праздником светлой Пасхи! Воистину воскресе!
-
А я ведь все таки высадила свои помидорки- Трапезица и Китано2. И 2 штуки Монеточки с цветами и завязью. Вытянулись сильно, пришлось укладывать стебель в землю. Больше не буду рано сеять , чуть позже .По сравнению с посевом в середине марта, очень даже хорошие рассадины уже. Можно определить в ог, но рано конечно. К майским как раз. Проливала корневином. Может полегче примутся. Надо еще побрызгать эпином , но уже не сегодня. Еще Тосю парочку высажу и всё. Пока. Остальных на майские, недели через 2. Глянула на перец, мужает на глазах и баклы за ним. Все таки всегда зам
-
Леночка со светлым праздником Пасхи! Всех благ!
-
Оксаночка, с праздником! Всех благ.
-
Христос Воскрес! Всех с праздником!
-
Всех со Великой субботой. Вот вот сойдет Благодатный огонь!
-
Оля на здоровье! Очень хорошее тесто. Надеюсь порадует.
-
Оля, извини поздно увидела. Все на фото. 3 небольшие , средние куличи. Накладывала на 1\3 формы.
-
Мое тесто отогрелось быстро, в доме тепло и пекла хлеб. Разложила в формы, стоят подходят. Потом буду печь.
-
Ну что теперь ночное тесто для куличей! Кулич из ночного "холодного" теста от Мэгги Глезер. Ингредиенты:Дрожжи сухие 6 г Мука пшеничная в. с. 400-420 г Молоко 125 г Яйца (вес без скорлупы) 180 г Соль 6 г Сахар 75 г( я беру 100гр) Масло сливочное 116 г Ваниль 0,5 г Цедра лимона или апельсина 1 ч. л Изюм темный 160 г Молоко прогреть до горячего (не кипятить), чтобы от него запахло кипяченым молоком. Вылить в чашу, где будет в дальнейшем замешиваться тесто (у меня - ведерко хлебопечки) и остудить до теплого. Добавить сухие
-
Ароматная соль. Беру 1 кг соли. Мелко режу пучок сельдерея, через чеснокодавку или другой девайс, кому что нравится, пропускаю головки 3 чеснока. Все перемешиваю и нюхаю. Нравится запах? Если нет, то добавляю еще чеснока и сельдерея. Затем добавляю и укроп,травки разные болгарский перец , помидорки могу добавить. Всё время хорошо перетираю, затем накладываю на противень и сушу . Хотя мне говорили, что можно и влажную в банку положить, но не делаю так. Просушиваю и наслаждаюсь ароматом , а потом в банку. Потом отсыпаю в емкость поменьше, у меня из под оливок вяленых, с крышкой
-
Танюша привет. С праздником! Напишу с удовольствием рецепты.
-
Высадила три рассадины сельдерея листового на грядку. Надеюсь приживётся. Очень нравится мне с ним делать ароматную соль. Запах стоит сумасшедший. Соседку подсадила на неё , говорит соль улетает быстро, приятно слышать что поделилась рецептом не зря. В этом году немного у меня было , не покупала зелень, обычно пучок покупаю на рынке,но решила попытаться свой вырастить. Он тяжело прорастает, но все таки пророс в горшке , чем порадовал меня.
-
Всем доброе утро! Сегодня обещают не сильный ветер и тепло. А то уже за эти дни этот сумасшедший, с ног сбивающий ветер порядком надоел. Просто ураган какой-то. Но вчера немного пощипала траву на своей грядке со шпинатом и щавелем. Вроде бы и салат взошел, и редиска очень активно выскочила. Полила всех немного, добавив в воду кальциевой селитры. Думаю травке это понравится. Капусту порыхлила, немного подросла, учитывая , что сидит без укрытия, просто накрыла ящиками. Еще высадила 2 шт цветной. Пока. Вчера сделала тесто на куличи,стоит в холодильнике. вот когда печь даже не знаю,
-
Всем доброе утро, а я булочки испекла. Очень невесомые и воздушные. Вкусные. Рецепт легкий. Все загрузила в ХП и результат отличный. Состав: молоко 250 г( у меня смесь йогурт+ сметана+ вода до нужной меры) масло 30 г, брала растительное. яйцо сО 1 шт. сахарная пудра 50 г( я насыпала 7 ст. л сахара) соль 5 г дрожжи сухие 5 г -2 ч. л. мука пшеничная 450 г Тесто подошло 1ч, затем сформировала 12 шариков , расстойка 1ч и выпекала 20 мин при температуре 180'. Пока горячие очень нежные, как остынут поплотнее становятся. Я сверху полила сметаной со сгущёнко
-
Случайно сегодня попали в садовый центр Гавриш, купила цитовир. Янтарку забыла , ну ладно, это можно попозже. Зато купила еще петрушку Богатырь, вроде посеяла какую-то, но тишина, решила подсеять. Эх тяжёлая жизнь садовода.
-
Нашла такой рецепт. Беру на вооружение, состав как раз 👍 баковая смесь : янтарная кислота 2 таблетки+ 4 капли эпина ( растворяется в кислой среде)+4 капли Цитовита , на 1 литр воды. Это рецепт Наташеньки Борисовне, светлая память!!!!
-
Здо́рово! Хороший кустик, Леночка а сколько кустов у тебя и какие сорта? А я вчера наварила борща, полную кастрюльку, под завязку, 7л. Последнее время стала варить с добавлением кислой капусты + рассол. По вкусу для нас просто 🔥 идеально. Даже Маня вчера съела тарелочку и сказала очень вкусный борщ. Поэтому беру на борщ капусту, одну часть крошу на борщ, вторую заквашивать ставлю, добавляя немного старого рассола, быстрее и лучше заквашивается. Два дня на столе, потом в банку и в холодильник. 1л или 1,5 теперь всегда стоит. Заквашиваю только рассолом- на 1л воды- 1ст.л соли и 1 ст. л саха
-
Оксана привет. Как жалко картошку, отойдет конечно, но и урожай будет хуже. Прошлогодний заморозок так нам подпортил картошку, урожай плохой . Хорошо хоть немного посадила, но все равно жалко.
-
Вышла на улицу, ветерок конечно холодный, сыро очень, вчерашний день был дождливым. Сразу посмотрела на грядку, трава шикует. Зашла в дом, тесто на хлеб стоит, и еще надо борща сварить и сделаю винегрет.
-
Оксан, Чижик есть, но мы там не бываем. Больше победу посещаем. Хотя я в чижике была 2 раза, как то не поняла . Картошку нам проще купить на рынке , сразу мешок, надолго и много. Мы любим картошку очень. Цена кусается, но видно и знаешь что берешь.
-
Поздравляю всех гостей моего дневника с праздником!
