Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Larik

Пользователь
  • Публикаций

    108
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Larik

  1. Девочки, насчет посадки мородины. Читала давно в газете как раньше ее сажали . Надо ветку согнуть в кольцо, края внахлест, обвязать проволокойПолучится круг, его посадить. Вырастут сразу все почки и будет большой и пышный куст
  2. Девочки, клубнику принесу. Вчера разговаривала с цветоводом, она сообщила очередное новшество, которое действует безотказно на комнатных цветах. Витамин В1, В6,В12 доза на один укол для человека Размешивается с 3 литрами воды. Поливать и опрыскивать. Цветы у нее хорошие. Осталось купить и попробывать на рассаде. Буду экспериментировать
  3. Девочки, Как у вас с баклажанами? На Чехова 103 есть магазин семян ENZA ZADEN . Хочу купить баклажаны Дестан F1 , но там 5 гр-960 руб (надо позвонить и уточнить цену). Может вскладчину есть желающие?
  4. Девочки, перед посадкой хрена добавьте в землю песок. У меня был случай: понадобились корни хрена, а у меня что ни копну старые и червивые. Пошла в конец улицы к заброшенному участку. там на остатках старой кучи песка рос хрен. Когда выкопала глазам своим не поверила - толщиной с руку длиной под метр и очень легко вытащила . Значит в песчаной среде ему лучше расти.
  5. Хрен натереть на терке, добавить измельченный горький перец, измельченный чеснок, немного посолить. Переложить в банки, поставит в холодильник. В любое время добавить томат, специи , сахар, уксус по вкусу и хреновка готова. Ничего варить не надо.
  6. Пользуюсь только листовым. Для огурцов основная пахучая трава трава- острогон. Сельдерей вообще это окислитель , в баклажанах не понравился. Девочки, переходите только на пчелоопыляемые огурцы
  7. Лиля, сельдерей в основном идет на закрутку томатов. Я без него не закрываю томаты . А просто есть это на любителя.
  8. Девочки, кждый год сажаю сельдерей листовой. Без него не закрываю помидоры. Бабки на рынке научили правильно сажать: разбросать на подготовленную почву и полить. Заделывать в землю не надо, он сам мелкий и сам провалится в землю . Петунью гибридную сажаю много. В прозрачные контенеры( одноразовые) насыпать земли сантиметров 6, увлажнить, зубочисткой провести бороздки. Пинцетом опускать семя на глубину 1 см расстояние 2 см , слегка присыпать землей, закрыть крышку контейнера. Всходы поливаю со шприца, когда подрастут пикирую
  9. Девочки, пришла к вам. Отвечу на вопросы: Утенок -мой. Ангольские- не мои. Софийская капия болгарский перец. Не болеет, плоды быстро краснеют, долго цветет и плодоносит. Стенки не толстые, нормальные. Осенью на оптовом овощном рынке покупала болг перец с машины. Очень крупный почти весь красный . толстостенный, сладкий. Сказали из Астрахани, кончно я собрала семена хочу несколько штук посадить. Насчет огурцов- надо сажать самоопыляемые сорта тогда будет толк. Из наших сажаю изумрудный поток. А импортных сейчас много в Донской лозе на Тургеневской. там много чего интересного, у них есть сайт. З
  10. Девочки, предлагаю рецепт моего Наполеона. Тесто: 2,5 пачки (625 гр ) маргарина. Я пользуюсь Хозяюшкой,3 желтка, 1 ч.л. мелкой соли,2 ст.л разрыхлителя перемешать с мукой, муки уйдет приблизительно 6,5 ст, 1 ч.л лимонной кислоты, 100 гр водки , 100 гр холодной воды, 1,5 ст базарной сметаны.Тесто не должно быть крутым Замесить тесто легко, не вымешивать с силой. Завернуть в пленку, оставить в хол-ке на 12 часов. Испечь 8 коржей. Крем: 3яйца растереть с 2 ст сахара, размешать с О,5 л молока, добавть 2 ст. л кукурузного крахмала поставить на огонь. Все время мешать, как закипит -выключи
  11. Хочу семена : Сердце Тибета, Минни Пин Страйп, Африканская королева, Итальянский сладкий. На ваших условиях.
  12. Здравствуйте уважаемые томатоводы, мои хотелки : Рейсотомат (Гватемала), Перуанские, Граненые.
  13. Форумчане! Ищу семена перцев Hot Pallet , Bulgarian Carrot
  14. Мой рецепт айвового варенья. 1 кг очищенной от внутренной части айвы. Айву снаружи не чистить. 1 кг сахара. 2,5 ст отвара. Все что очистили внутри залить водой и варить 30 мин на медленном огне под крышкой. Отцедить. Айву порезать как кому нравится, залить холодной водой до половины высоты айвы, проварить 5 мин. Вынуть шумовкой айву Соединить ранее сваренный отвар и отвар где варилась айва . Если жидкости мало нужного до нужного обьема долить воды . Сварить сироп. Опустить айву, проварить на медленном огне 10 мин. выключить. Повторить 2 раза с интервалом 10- 12 часов . По желанию можно
  15. Девочки, это красивый цветок. Фото нигде не нашла. Покупала на рынке лет 12 назад. Про пользу- лук Суворова
  16. Девочки семена болгарского перца Софийская капия (Болгария), перец острый- Кайенский желтый свечевидный (Чехия), маленький красный Огонек ( Чехия) это совсем не такой как у нас. Горгона наш усыпан, куст красивый , низкий. Томат Болгарский винный великан (Болгария)- крупный, розовый, не болеет.
  17. зуЯблочный Липецкий привезу
  18. 25 устраивает. Мега устраивает. А как вам удобно по времени?
  19. Измельчить очищенный чеснок в измельчителе. Добавить до состояния однородной массы немного растительного масла, немного соли. Перемешать, разложить в стерильную стеклянную посуду. Поставить в холодильник. Стоит до следующего сезона.
  20. Кулич мой и секреты его приготовления. В пиале раскрошить 100 гр живых дрожжей, всыпать 1 ст.л сахара, залить теплой воды чтобы покрыло дрожжи. Когда подниментся "шапкой "влить в 0,5л теплого молока, размешать, всыпать просеянной муки чтобы масса была как жидкая сметана. Дать подойти, чтобы пузырьки лопались. В опару положить 10-12 желтков, растертых с 2 ст. сахара, 1ч.л соли, ванилин. Добавить просеянной муки до состояния мягкого теста. Вымесить. Укутать. Когда поднимется, добавить 0.5 литра базарной густой сметаны ( не магазинной ),размешать, всыпать муку
  21. Когда при осмотре головок чувствую что начинает пустеть , чищу, измельчаю в измельчителе, добавляю соль ,растительное масло ( немного, на глаз), все перемешиваю, раскладываю в небольшие баночки и в холодильник или прохладное место. Когда надо не надо чистить.Достал сколько необходимо.Удобно и без потерь.
  22. Я солю красную рыбу так: Освободить рыбу от чешуи, всех внутрнених костей, разрезать по спинке. На 1,5-2 кг рыбы надо 2 ст.л соли, 1 ст. л сахара, 100 гр коньяка или водки, сок 1 апельсина, кусочек тертого имбиря или натереть 1 ст.л хрена. Все перемешать. На дно посуды положить сежий или замороженный укроп(придает свежесть и удаляет рыбный запах), положит пласт филе,промазанный смесью, сверху второй пласт филе, промазанный смесью. (шкурка внизу и вверху).Накрыть посуду крышкой , поставить в холодильник на 2 дня.
  23. Заготовка. Натереть хрен, перемолоть горький перец , слегка посолить. Все перемешать,разложить в банки. Держать в прохладном месте. Количество горького перца и хрена приблизительно одинаковое. Когда надо, положить смесь в томат или томатную пасту добавить специи и "хренодер готов".
  24. Ищу семена СЕРДЦЕ КЕНГУРУ, ЧУДО САДА, КИБИТЦ, УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ТАРАСЕНКО, ГИБРИД ТАРАСЕНКО2
×
×
  • Создать...