alexandra_21

Сегодня у меня блюдо дня - суп из замороженной лимской фасоли и порея. Кто то у меня спрашивал, как на вкус лимская фасоль. Отличная, нам вкуснее обычной зерновой. Маслянистая, сливочная.

Не знаю, какая будет нынче зима. Самое главное, чтобы снежная была. Переживаю, потому что много новых саженцев в этом году. Черешни, дюки, шарафуга… молодые две яблони. Все надо укрывать на всякий случай , в первую зиму. И Фриго тоже желательно укрыть. А еще ежевику, кучу роз, лаванду…

Если кусты небольшие можно треножник поставить из палок и укрыть агроспаном. Я так буду укрывать двухлетки, они не высокие. Трехлетки повыше, одна вообще вытянулась, кажется это Спартан . Тут тоже высокие палки поставлю штуки три и привяжу стебли вместе шпагатом , чтобы были вместе под укрытием . Пока так.

Не укрыла пока розы, и голубики молодые. На этой неделе тепло, в выходные надо позаботиться. С голубиками будет проблемно, две штуки сильно вытянулись.

Ну и тыквы перевозим в квартиру. Часть привезли, часть в следующий раз.Был негативный опыт хранения тыкв в погребе. Там им сыро и поэтому быстро испортились. Сейчас все будет лежать в квартире, под столами, на подоконниках. В этом году гигантских тыкв нет, только одна супер большая.

Всем доброго дня! И крепкого здоровья! В понедельник ездили на дачу, у меня там в теплице были не убраны перспективные кусты. Собрала помидоры целое ведро. Вкус отличный даже. Продлили немного томатный сезон. Каждый день готовлю салатики, в ноябре так хорошо всем заходит. Успели соскучиться.

Доброе утро! Юля, Батавию сажала . И вроде еще один гибрид, Надо вспомнить, покопаться в семенах.

Всем доброго вечера! С 15 октября отдыхали на море, вернулись только вчера. Город встретил серостью и дождем. Сегодня ненадолго заехали на дачу, срезали 8 кочанов капусты. И собрали брокколи, за две недели наросли и немало. Собрали калину, в этом году ее много. Срезали порей , 3 штуки. Прогноз вроде неплохой, холодов и снега нет, на грядке лучше сохранится порей, чем в погребе. Забрали маму к нам до мая месяца. Так что забот у меня прибавилось, как сказал муж, зато будет нескучно.

Практически закрыла сезон. Осталось убрать только капусту позднюю и лук порей. Погода до вчерашнего дня стояла отличная, золотая осень в самом расцвете. Хочется остановить это красивое время года, насладиться яркими красками осени как можно дольше, но время неумолимо, придет черная осень , самый нелюбимый период. Но хорошо, что это тоже ненадолго, зима и потом опять все будет пробуждаться, цвести и зеленеть.

Доброе утро! Вчера целый день дождь, а сегодня пока солнечно, но думаю , что опять будет дождь. Таня, пирог очень вкусный, https://youtu.be/C1r3Y-Dg_Ys?si=NiI6fUfCQZmJjzNR Прости , что не сразу ответила, в последнее время очень много дел.

Порей в этом году вырос шикарный благодаря погоде. Еще не убираю на зиму, стоит он у меня всегда до самых сильных морозов. На грядке хранится лучше, чем в погребе. Сегодня на завтрак была яичница с пореем и помидорами.

Всем доброго дня и крепкого здоровья! Такая вчера была погода красивая, яркое солнышко, ни одного облачка… Я перебрала чеснок для посадки, но сажать будем на следующей неделе. Еще и грядка не подготовлена, все не могу определиться, где будет. Пролила все ягодные кусты , молодые саженцы и цветы многолетние Гумэл Люкс. Чтобы почву восстановить и подготовить к зимовке.

А мы вот зависим от ЖКХ, когда пожелают, тогда и включат, а сейчас сидеть и мерзнуть.

Дома прохладно, отопление не включили до сих пор. Греемся пирогами. Вчера испекла яблочный пирог с заливкой на песочном тесте. Получился очень вкусный пирог.

Всем доброго дня! Занимаюсь заготовками. Вчера замариновала мелочь огуречную после уборки ботвы. В маленькие банки 0,7. По рецепту венгерских огурчиков с горчицей. Приготовила закуску из помидоров и хрена. Сегодня начистила для сушки острый и сладкий перец.