Kostos Светлана
-
Публикаций
1 045 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Магазин
Календарь
Галерея
Весь контент Kostos Светлана
-
Из альбома: всякая всячина
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=181.msg962350#msg962350 -
Из альбома: всякая всячина
Теперь идёт заправка. У меня была корейская для капусты, но это абсолютно всё равно какую брать. В заправке, если вы делаете её сами, обязательно должны быть: соль, сахар, уксус, горький красный перец (порошок), молотый кориандр, чеснок, растительное масло. Эта заправка на 400гр. продукта. У меня тыквы получился целый тазик, поэтому добавила чеснок, соль, сахар и уксус в тыкву. http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=181.msg962350#msg962350 -
Салат расфасуем по баночкам и в холодильник.
изображение в галерее опубликовал Kostos Светлана в Альбомы
Из альбома: всякая всячина
Всё перемешаем. Салат расфасуем по баночкам и в холодильник. Покушать оставляем настаиваться в закрытой посуде (не в холодильнике). Салат из тыквы готов. Он нежной консистенции, в меру острый, кисло-сладкий! :niam: http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=181.msg962350#msg962350 -
Из альбома: всякая всячина
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=181.msg962350#msg962350 -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Kostos Светлана ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Ленусик, ну как же нет желания, конечно хочу. Может я уже в этом году прошла курс молодого бойца по тыквам? :hid: Уже знания кой какие есть. Может заставим их выдать по полной и показать свой потенциал? У китайцев на фото тыковки висят как игрушки на новогодней ёлке :yep: Все уже "отстрелялись" как говорится, а у меня ещё тыквы есть не собранные висят, и лежат, и один сюрприз всё таки растёт. Нет не буду говорить, а то вдруг... -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Kostos Светлана ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Полина, а сколько тыковок наросло? Все пишут, что японские не очень плодовиты. -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Kostos Светлана ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Татьяна, меня они тоже подкупили своей красотой и возможностью готовить их целиком. Семена из совместной закупки последней из Германии. Тыковка ранняя 75-80 дней до созревания, плоды порционные, не крупные (хотя крупноплодная :D). Плети довольно длинные, плоды завязываются друг за другом, постоянно, особенно после подкормки. Я ничего не прищипывала. На сайте пишут, что: Этот сорт может также быть выращен в более холодных регионах. Да, ещё, в названии присутствует F1 - но я всё равно собрала семена с первой тыковки, она завязывалась, когда ни одна тыква другая не цвела. Думаю, что может повт -
Горшочки тыквенные с мясом: Порционные тыковки ( у меня San Spot) помыть и аккуратно срезать крышечки. Вынуть семена и вычистить внутренности столовой ложкой. Очень удобно, стенки становятся красивые и гладкие. Начинку укладываем плотно, уминая ложкой: мясной фарш - немного потомить на сковородке, приваренные до полуготовности рис + пшённая крупа, лук - пожарить, луку репчатого побольше - по половине крупной луковицы на одну тыковку. Приправы кто какие любит. Я кладу много и разных, всё таки мясо. Всё смешать, посолить и начинять тыковки. Сами тыковки внутри тоже присолить. Они сразу пустят
-
Из альбома: всякая всячина
Начинку укладываем плотно, уминая ложкой: мясной фарш - немного потомить на сковородке, приваренные до полуготовности рис + пшённая крупа, лук - пожарить, луку репчатого побольше - по половине крупной луковицы на одну тыковку. Приправы кто какие любит. Я кладу много и разных, всё таки мясо. Всё смешать, посолить и начинять тыковки. Сами тыковки внутри тоже присолить. Они сразу пустят сок. Закрыть крышечками. В противень налить немного воды. Когда тыквы будут готовиться, жир из фарша будет вытекать и смешиваться с водой. Получится вкусная подливка. Готовятся по времени минут 40-50. Начинка по -
Из альбома: всякая всячина
Вынуть семена и вычистить внутренности столовой ложкой. Очень удобно, стенки становятся красивые и гладкие. http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=181.msg954645#msg954645 -
Из альбома: всякая всячина
Аккуратно срезать крышечки. http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=181.msg954645#msg954645 -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Kostos Светлана ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Ну как же можно их не любить? Они такие вкусные! Тыковки San Spot, сырые не сладкие, но вкусные. Тыквенного запаха - нет. Запечённые стали чуть сладковатые, мне тыковки больше понравились, чем мясная начинка. -
Из альбома: всякая всячина
Тыквенные горшочки с мясом. http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=94.new#new http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=181.msg954645#msg954645 -
Из альбома: всякая всячина
Тыквенные горшочки с мясом. http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=94.new#new http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=181.msg954645#msg954645 -
Ну и ничего, год уже прошёл, осталось 2 :D, а плодовые мы как растим, тоже кажется долго, а на самом деле и не заметишь как, а уже зацветёт. У нас бабье лето, тепло, УРААА! :mail2:
-
Что готовили сегодня?
Kostos Светлана ответил(а) Katya iz Kieva топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!
Маримьяна, если вопрос ко мне, то "Вода должна покрывать рыбу на 2-3мм". Смотрите сколько у вас рыба занимает места в миске или в кастрюльке, примерно ориентируйтесь по литрам вашей посуды. У меня ушло 3 литра воды - 3 ложки уксусной кислоты. Рыбина большая была, кусочков филе - много! -
Лариса, у меня растёт в ОГ, как посадили 2 веточки, так и растут, уже высоко плетутся, выше 2,5 метров. Конечно ещё тоненькие веточки молодые. На зиму буду оставлять в ОГ. Первый год всё таки прикрою стеблями какими нибудь. У тёти мужа она растёт на улице уже не первый год. Ух ты, как интересно, фотографируй цветение, очень любопытно :yep:
-
Аха, хорошо, напомню :appl: А пассифлоры ведь можно на улице растить? Или у тебя какие-то другие? Да, в квартиру всё не запихнёш :- Но было бы неинтересно жить, если бы всё было однообразно. А так, каждый новый сезон что-то новое растим, от чего-то отказываемся и всё время обновления какие-то происходят, как в природе весной :thx:
-
Из альбома: всякая всячина
У меня эти "детки"(уже лошадки) сидят как барыни в контейнере. Где ж им цвести, им и так не плохо жтвётся. Вот один только в это лето наростил деток - ужас сколько, вот пойми их, сидят все в одинаковых условиях. http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=6482.msg951918#msg951918 -
Лорочка, ой какая интересная, она такая мохнатая-волосатая или так фото искажает колючки? Привези мне отросточек на встречу, а я тебе своих кактусов отдам. Им по 4-5 года уже. Чтобы заставить цвести кактусы - холодная зимовка с минимальным поливом + маленьких горшок = размеру корневой системы. У меня эти "детки"(уже лошадки) сидят как барыни в контейнере. Где ж им цвести, им и так не плохо жтвётся: Вот один только в это лето наростил деток - ужас сколько, вот пойми их, сидят все в одинаковых условиях:
-
Из альбома: всякая всячина
У меня эти "детки"(уже лошадки) сидят как барыни в контейнере. Где ж им цвести, им и так не плохо жтвётся. Им по 4-5 года уже. Чтобы заставить цвести кактусы - холодная зимовка с минимальным поливом + маленьких горшок = размеру корневой системы. http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=6482.new#new -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Kostos Светлана ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Лена, ну ты даёшь, однако... (не я даю, однако, а тыквы ;D) Сколько тыковок нарастила. Я хочу эту Матильду заказать. По твоим рассказам Барбара и Матильда, очень хорошие тыковки. Я ж про что и говорила, тыква своими плетями шагает по земле. Если бы не было зимы, она бы бооольшие расстояния прошагала бы, наращивая новые корни и тыквины. -
Цветочки осенние радуют:
-
Лора, кактус эхинопсис цвёл в это лето аж два раза, но ему уже 15 лет, маммиллярии тоже есть, у меня они нынче не цвели, не знаю почему, тоже как обычно - холодная зимовка. Но я на них внимания особо не обращаю, стоят и стоят, фон необычный создают. Лора, вот фотку нашла - слева в коричневом горшочке, и справа от эхинопсиса большого - маммиллярии. Цветение Эхинопсиса
-
Из альбома: всякая всячина
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=6482.new#new
