Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Юла

Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    438

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Весь контент Юла

  1. Юла
    Нет, даже мысли не возникло такой, а наверное стоило бы попробовать. Спасибо. По крайней мере, для себя так запечь. Но муж точно не захочет так очищать во время еды. Но я ее уже все порезала кусками, почистила и убрала в неплотно закрытом контейнере в холодильник. Мне так удобно использовать..один раз отмучиться с чисткой а потом использовать
  2. Юла
    Светлана, у вас на рынке видимо продвинутые бабульки. Раньше, когда у меня заканчивались свои тыквы я иногда покупала на рынке у бабушек. И кого ни спроси про сорт, какой бы формы или цвета не были, все Медовые, . Разговаривала с ними, они сортами вообще не заморачиваются, сажают из года в год своими семенами. Ни разу ни купила у них вкусную тыкву, хотя каждая заверяла, что у ее тыквы отличный вкус. Даже когда продают разрезанную и уже видно что вся разволокнилась. В этом году, спасибо форуму (впервые, за несколько лет) тыкв точно не придется покупать Медовые у бабушек.
  3. Юла
    Разрезала свою Буэн Густо. Не портилась и могла бы еще полежать, но так получилось, что не ездили на дачу две или три недели и дома не осталось тыквы, все стратегические запасы за городом, а эта украшала интерьер. Ну что сказать, она полностью оправдала мои ожидания. Слегка сладкая, очень плотная мякоть, но не жесткая и не очень хрустящая, густо желто-оранжевого цвета. Можно погрызть сырой, но лучше в запеченном виде с мясом..просто супер. Вкусная, не волокнистая и как бы густая мякоть. Сладость присутствует, но это не портит второе блюдо. Запах слабый овощной, но не противный. Семечки очень
  4. Юла
    Я не бог весть какой эксперт по сортам, но в этом году выращивала и Соседскую и Свит Мит. Соглашаюсь с предположением Зульфии, что это скорее СМ чем Соседская. У меня Соседская такая же сейчас, как в описании Галины, а фото тыквы, особенно в разрезе на мою СМ похоже.
  5. Юла
    Катя, полный восторг. Ручки золотые, да еще и дизайнер по тыковкам в интерьере.
  6. Юла
    Даже не знаю, что сказать, я пробовала только МП от Биотехники. Мякоти много, это да. Вкус объяснить трудно, лучше один раз попробовать. В готовом виде именно эта тыковка была очень сочная и почти не сладкая. Вкуса тыквы как такового я не поняла, показалось что почти бесвкусная, с небольшим мускатным привкусом, приняла в себя вкус соседних продуктов (мясо, специи, сладкий перец..). Муж был в восторге. А меня немного напряг этот мускатный привкус и структура мякоти (присутствует, правда не сильно выраженная волокнистость). Я люблю однородную мякоть, но сажать еще обязательно буду, т.к. муж не
  7. Юла
    Гульфия, я тоже пока не сажала Сиблей, но фото этого сорта на сайте БК мне показалось похожим на мою Каротиновую, да и отзывы о консистенции и вкусе похожи. Но конечно ничего не утверждаю, просто предположение
  8. Юла
    Гульфия, мне тоже показалось что Каротиновая или просто какой то сорт известный или создан с участием известного сорта. Есть подозрение что без Сиблей не обошлось, но не уверена конечно. Сиблей планирую в следующем этом году посадить. Может даже удастся сравнить обе, если в тяжких муках выбора сортов для посадки Каротиновая попадет в список.
  9. Юла
    Надя, я в этом году в магазины семян просто боюсь уже заходить, знаю что какой-нибудь пакетик к рукам прилипнет, а дома сортов 80 уже лежит, и примерно 50 из них очень даже достойные.
  10. Юла
    Запекла кусочками с курицей и картофелем. Стала чуть слаще, чем сырая, что радует. Иногда сладость усиливается до приторности. Кусочки форму держат, но неравномерно: ближе к кожуре части сохраняют форму а которые ближе к семеной камере разминаются, но может я ее передержала в духовке. По вкусу напоминает вареную (запеченую) нежную молодую морковку. Тыквенного запаха при прогреве не заметила, конечно были специи , но иной раз кормовой запах ничем не перебьешь. В общем хороший гибрид. Только обещанная урожайность у меня не вышла, но тут уж ручки наверное виноваты.
  11. Юла
    При снятии тыква была серо-зеленая, розоветь начала уже в октябре-ноябре. В этом году у меня все серые и серозеленые тыквы рано начали розоветь. Очень плотная и хрустящая мякоть, при разрезании трещит как спелый арбуз. Запах свежий огуречный. Средне-сочная, абсолютно без волокна. Сырая слегка сладковатая, вкусная. Куст был не слишком плетистый, тыква завязалась на расстоянии не более 1-1.5 м от корня.
  12. Юла
    Среднеспелый (110-115 дней) гибрид столового назначения. Растение плетистое, лист цельный, крупный. Плоды необычной формы удлиненно-цилиндрические (похожи на веретено), слабосегментированные, серо-зеленые, массой 3-4 кг. Мякоть жёлто-оранжевая, плотная, ароматная, сладкая. С одного растения можно получить до 16 кг плодов. Ценность гибрида: стабильный урожай, высокое содержание бета-каротина, пригодность для длительного хранения. Идеально подходит для диетического и детского питания, активизирует обмен веществ. Рекомендуется для употребления в свежем виде, домашней кулинарии, переработки.
  13. Юла

    Башкирский сабантуй

    Юла ответил(а) Зульфия топик в разделе Урал

    Поздравляю всех с Новым Годом! Здоровья, счастья, веселых улыбок, оптимизма, тепла и взаимопонимания с близкими людьми
  14. Юла

    Башкирский сабантуй

    Юла ответил(а) Зульфия топик в разделе Урал

    Гульфия, конечно, нет такого способа, чтобы одни + были. Я бы тоже мульчировала, но столько качественной мульчи не имею. Мне очень понравилось мульчировать соломой из озимой ржи. Я ее сажала с осени, весной она наростала и к моменту прогревания земли и соответственно срокам мульчирования можно было рожь срезать и мульчировать землянику. Но на такие подвиги каждый год не готова, да и не хватает на сезон однократного мульчирования. Пробовала и просто травой (срезаной серпиком, так как у нас тример, а не галонокосилка, поэтому после покоса не соберешь толком траву) не понравилось. Некоторые жалую
  15. Юла

    Башкирский сабантуй

    Юла ответил(а) Зульфия топик в разделе Урал

    Зульфия, конечно, спрашивайте. Буду рада если мой скромный опыт кому пригодится.Элиане плодоносила первый год. Не вымерзла за зиму 2017-2018 года. Я читала что зимостойкость средняя у нее, но у нас на участке всегда снега много аметает, поэтому выводы делать трудно. А вот то что урожайность у нее средняя подтверждаю. Не подсчитывала по сортам урожайность с куста, слишком хлопотно, но визуально было видно. Вкус у нее отличный, наверное можно простить невысокую урожайность. Буду еще наблюдать. Сколько лежит агротекс на грядке, зависит от его качества. Сейчас к сожалению качество все хуже, плот
  16. Юла
    Зульфия, Кора была молочного цвета, ну может слегка кремовая, но розового оттенка не было. Это скорее всего у меня с телефона цветопередача такая. Свит Мит выкладывала фото, так она вообще розовой казалась на фото, хотя была светло-серой начавшей чуть розоветь.
  17. Юла

    Башкирский сабантуй

    Юла ответил(а) Зульфия топик в разделе Урал

    Зульфия, фото, которое вы упоминаете вроде 2015 или 2016 года. Выглядит как будто большое расстояние, но на самом деле в ряду между кустами 45-50 см, а между рядами прмерно 80 см., просто кустики первогодки еще не нарастили зеленой массы. Рассадила так после множества ошибок, сделанных по неопытности. Первый раз посадила очень густо, неудобно и собирать и полоть, рыхлить. Кусты потом разрослись за два-три года, усов наукоренялось бесконтрольно. Много серой гнили было из-за загущенности. В результате все переделала и замульчировала (специально сажала для этого рожь озимую). Стало лучше, но м
  18. Юла

    Башкирский сабантуй

    Юла ответил(а) Зульфия топик в разделе Урал

    Добрый вечер, всем! Очень рада нашему очному знакомству, спасибо всем. Приятно встретить заинтересованных одним делом людей.
  19. Юла
    Таня, у меня Белый Бор в ноябре была просто сладковатой. Может она у меня не до конца созрела на кусту (я снимаю тыквы рано в конце августа - начале сентября) или еще не дозарилась. Мякоть была ярко оранжевой, но не темной. Лежит еще одна тыковка, планировала разрезать ближе к весне. Печально, если станет сильно слаще. Понравилось у нее качество мякоти и вкус, вкусный без излишней сладости.
  20. Юла
    Зульфия, Желудь белый, и кора соответственно тоже. Степень зрелости у Желудей на кусте не знаю как определять. Размер набрали и дальше с ними ничего видимого не происходит, цвет не меняют. Еще припоминаю что кто то писал что их нужно снимать не дожидаясь полной спелости, типа как кабачки, чтобы еще наростали. Мне кажется что первый кого сняла не совсем созрел (семки были пустые), просто не терпелось попробовать уже что за фрукт. Но плаценты были как у тыквы, а не как у кабачка молодого. Скорее всего у них вкус тоже зависит от степени зрелости и может быть самые вкусные как раз молодые недозрев
  21. Юла
    Галина, я конечно фанат тыков, но все же в пределах разумного, . Просто в этом году впервые сажала некоторые сорта именно для замены картофеля. Желудь был первым и поэтому его дегустация запомнилась, так как я его пожарила и подала мужу и присутствующим по случаю друзьям. Никто не заподозрил что это не картофель. Чуть позже еще запекала его и вкус был нежный немного мучнистый, консистенция рассыпчатая. В общем была в восторге от этого сорта. Запланировала насажать их на следущий год побольше. А когда разрезала еще один в ноябре и запекла, мои ожидания не оправдались, заметила что уже немного
  22. Юла
    Оля, у меня точно такое же впечатление от тыкв вида микста Японский пирог и Батат из Тенесси (семена из БК). Соблазнилась на описание на их сайте "готовить по картофельным рецептам". Реальных отзывов об этих сортах еще не было. Так вот, ничего общего с картофелем я не обнаружила, мякоть ощутимо сладковатая и волокнистая. И это при том что скорее всего они у меня толком не вызрели. Созревшие наверное будут еще слаще. А вот аккорн Желудь белый в этом плане очень порадовал. При использовании Желудя заметила, что он наиболее похож на картофель сразу после снятия или после непродолжительного хран
  23. Юла

    Башкирский сабантуй

    Юла ответил(а) Зульфия топик в разделе Урал

    Зульфия, спасибо огромное. Да я приду в воскресенье. Может глупый вопрос задам, ..как вас узнать?
  24. Юла
    Настя, у меня тоже первое знакомство с мускатками произошло при выращивании Жемчужины, так ждала ее, интересно было что выростет. Запах был при разрезании великолепный, прямо арбузный, свежий. А вот все остальное, вкус, консистенция и запах после приготовления сплошное разочарование. Думала после этого, что мускатки больше никогда ни при каких обстоятельствах. Но все таки решила попробовать еще купленный в магазине батернат и неожиданно он понравился. А в этом году очень понравились Барбара и выращенные тыквы из семян того магазинного батерната. На следующий год планирую вырастить еще Мат
  25. Юла
    Зульфия, по описанию вроде все сходится, кроме цвета. Мне трудно назвать мой Амбар темно-зеленым, скорее серо-зеленый со светлыми полосками. Семена, плаценты, мякоть, длина плети и форма плода все соответствует описанию. Так что уверенности на 100% нет что вырос Амбар. Что вырастет из семян БК, узнаем на следующий год, буду сажать. Но Седековский Амбар не буду повторять, очень уж сладкий и к тому же простоватый вкус. Против сладких тыкв ничего не имею, они тоже нужны, но думаю что найдутся для посадки более интересные сорта среди сладких тыкв. Дегустировать еще много чего из выращенного.
×
×
  • Создать...