У девочек возникла замечательная идея - открыть отдельную тему по хлебу. В Интернете миллион рецептов, не все они удачные. А сюда будем писать только проверенные и понравившиеся.
Я пока испекла хлеб по рецепту с Ютуба. Даю и ссылку и сам рецепт. Иногда хочется просто посмотреть на процесс, чтобы понять, каким должно быть тесто или как формировать батон.
Быстрый хлеб
Мука 400 г
Вода теплая 280 мл (смотреть по муке, можно и 300 мл)
Сухие дрожжи - 7 г
Соль - 6 г
Сахар - 10 г
Растительное масло - 35-40 г
В теплой воде развести дрожжи и сахар. Оставить н
Aces High (Тузы Высокие)
Описание сорта: Индет. Плоды насыщено пурпурные 30-40гр. с выдающимся вкусом. Супер томат! Очень редкий сорт. Семена от Софии, огромное ей спасибо!
Сорт высокий, сильный, урожайный и вкусный! Не знаю, почему не фотографировала его в момент обильного плодоношения, есть только несколько фото. Куст пасынковала и вела в 2 стебля, видимо поэтому плоды получились крупнее заявленных. Томаты сочные, но толстостенные. Можно и в баночки и вялить. Сорт очень понравился.
Семена от В. Редько. Описание: Очень высокое растение, среднеспелый. Плоды удлиненные грушевидно-сливовидной формы массой 80 гр. растут кистями. Мякоть малосочная, желеобразная, идеально подходят для засолки и вяления. Очень высокий урожай. Редкий сорт, не получивший такого широкого распространения, как остальные сорта Тарасенко. Мощнейший куст с кучей томатов-сливок. По размеру заметно уступают томатам Чудо Тюмени. Но не по количеству. Его хорошо на заготовки, особенно вялить. Вкус классический, со сладостью.
Семена заказывала у Лены Данко. Вот ее описание: Стройный куст, H-1.5м, не загущенный, плоды очень красивые сливо-сердца вытянутой формы с носиком. Иногда на кусту встречаются плоды в форме сердца. Окрас необык-новенно яркий красный с золотыми полосами. Очень мясистые, сладкие. Вес от 120 г до 230 г. В основном были крупные. У меня получился малоурожайный томат обычного вкуса, со сладинкой. Хотя, в этом году мне трудно писать про вкус. Раньше я бы написала, что очень вкусный. Но в этом сезоне у меня было много томатов гораздо вкуснее. Очень похож внешне на Полосу молнии, но крупнее. Меня особ