Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Ботаник

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    2 441
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Ботаник

  1. А сколько там семян дынь :-[ Ага, и цены не отстают, такие же :hey:
  2. У Золушки предложение 10 рублей за 100 семян, а там за 390?! Это я неправильно посчитала?
  3. Рецепт из книги "Про заготовки" серии Книга гастронома. Пользуюсь им уже лет 10. Действительно универсальный, и на хлеб намазать, и на пиццу, и в суп добавить для яркости и вкуса, а уж как оживляет макароны или яичницу, просто :mail2: Сын студент не признает заготовок, а вот этот соус просит при каждом удобном случае. Я сама уже давно все делаю на глаз, пробую и добавляю то, чего хочется. Но лучше начинать с базового, описанного в книге. 3 кг очень спелых помидор 2 средние луковицы 1 крупная морковка 4 зубчика чеснока 1/4 стакана сухого красного вина (иногда заменяю бальза
  4. Когда вялите томаты, вы кожицу не снимаете?
  5. Мои приветствия, Юля! По-моему на совместную доставку вполне успеваешь. Отметь обязательно в таблице. И все будет замечательно :-*
  6. Елена! Такое вкусное многообразие тыкв! Прямо целый парад :hey: Просто замечтательный урожай :-*
  7. Меня очень устраивает. Даже если отправка задержится - я не тороплюсь.
  8. Из моего опыта: Лорд хороший, крупный. Он относится к безпасынковым брокколи. То есть не дает пасынков вообще и можно сразу выкорчевывать пенечки после срезки главной головки. Брокколи фирмы Саката очень нравятся. Все. Крупные головки, мощные пасынки, растения очень большие, разлапистые, я сажала через 60-70 см, к июлю ряды и даже междурядья были сомкнутые. За сезон я дважды поливала с гуматами, сидели на хорошо удобренных перегноем грядках. Тонус люблю за мелкие облиственные тоненькие пасынки, которых множество и они растут до самых морозов.
  9. Конфетки у меня еще не было, но моя Лечебная точно не такая
  10. По брокколи поняла, что там есть еще разделение на подвиды. Есть сорта, которые дают центральную головку и на этом все, как цветная капуста. Пасынков уже не дают. Есть сорта, которые после центральной головки начинают активно выдавать пасынки, я бы сказала многочисленные пасынки. Я их очень люблю, так как плодоношение растягивается и я до самых морозов срезаю эти пасынки. Есть сорта, у которых пасынки еще меньше, чем у второй группы, но они более облиственные, и у них главная ценность пасынка не в бутонах-цветках, а в стебле с листьями. Эта разновидность зовется брокколини. В этом
  11. Да, было бы просто замечательно.
  12. Спасибо, Зульфия! Мегатон не сажала, я больше по брокколи) Вот летнюю раннюю сажала, мне Нозоми очень понравилась, сидела ровненькая, листья не раскидистые, компактная, кочаны очень выровненные и совершенно не трескались.
  13. Дорогие мои, кто за грибами ходил успешно и куда? И что набрали? Хочу опят пеньковых, уже лет 5 не могу поймать. Раньше в лес зайдешь, ведро тут же набирали. Вот уже сколько лет их нет. Покупать не хочу, неизвестно где их собрали. А это важно.
  14. Какая красотища!!! Урожай впечатляет :hey: А что за тыквы справа в средней зоне, начинающие рыжеть?
  15. Девочки, можно я тему углублю по агротехнике? Многие пишут, что готовят теплые грядки с осени. Мне кажется, что это не будет теплой грядкой, если с осени ее готовить. Все тепло уйдет осенью впустую. А весной это будет просто грядка, хорошо заправленная органикой. Что тыквам тоже на пользу. Теплая грядка греет от силы пару месяцев после того, как ее соорудили. Процессы в ней никак не законсервируешь. Возможно можно при морозе, но не факт. А теплым сентябрем точно процессы не остановить. Сама я заготовила основу теплой грядки. В углубление накидала ветки смородиновые, ботву от к
  16. А кто это на переднем плане, очень похожий на шар для боулинга?
  17. Красивый и завидный урожай :-* А мускатки какие! Просто дух захватывает!
  18. А где вы берете этот лазер? Это профессиональное или можно купить такую технику и для домашнего использования?
  19. А как делаются чипсы из тыквы? И на что это похоже по вкусу? Как они хранятся? Завалила вопросами, прошу прощения) Просто цукаты в сахарном сиропе я вряд ли буду делать, не хочу рецепты с сахаром применять, в жизни и так часто дети сахар получают. Мне бы что-нибудь с минимумом сахара и максимумом хранения, ну и вкусное. Это недостижимое желание, да?
  20. Гульнара, а сделайте эксперимент, пробуйте реанимировать семена разными способами: HB-101, алоэ, лазер. Если семян много, конечно. Тыквенные семена долго сохраняют хорошую всхожесть. Если не заплесневели.
  21. Нет, точно не мраморная. У Мраморной шкурка неровная, бугристая и цвет отличается. На фото Мраморная лежит перед Бананами. А Серая от подруги на переднем плане самая первая, между двумя Лечебными.
  22. Зульфия, удивительно, но все листья были зелеными. И у кабачков и у тыкв, у огурцов и перцев. В общем нас частенько лес спасает. Он с севера защищает. У соседки напротив некоторые листья тыкв были задеты. А у нас все целое. Повезло!
  23. Все сохранились замечательно. Лес уберег от заморозка. Ура!
  24. Девочки, встречайте мой первый опыт тыкворадости. Сажала 14 сортов. Некоторые просто экстремально в короткие сроке - в конце июня, посеяла Розовый Банан, Лечебную, Зорьку и Золотую Грушу. Эти сеяла на рассаду 1 мая: Улыбка, Грибовская кустовая 189 Жемчужина Зимняя Сладкая Мускаде Агро Ну и в начале июня: Розовая Торпеда Мраморная Чудо-Юдо Серокорую от подруги Каравай Не удержалась, поехала и сняла все приличные тыквы. Оставила только малипуськи, которые не будет жалко, если заморозятся. Вопрос - что за тыква на переднем крае? Серая с ребрами. Выросла одна с куста, куст недлинный, мак
×
×
  • Создать...