.thumb.jpg.b54c4f367e3c64406a51771d92495e16.jpg)
Соловейка
-
Публикаций
284 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Соловейка
-
Я несколько лет назад сажала из любопытства чеснок в конце августа, конце сентября, конце октября. Грядку поделила на три части, условия одинаковые. Может из-за сухой осени чеснок, посаженный в августе листьев не дал. Сорняки пришлось полоть, это да. А на следующий год самый лучший был именно августовский, а октябрьский был ни о чем. Больше в августе не сажала, просто не успевала. А надо бы, мне понравилось.
-
Добрый день! Мариновала баночку в прошлом году, мякоть очень понравилась. В этом году посадила снова для консервации, сырым как-то не зашёл, а маринованный очень интересный. Сделайте баночку на пробу
-
Доброе утро, спасибо! Я не взвешивала, но кочаны тяжелые, заквашу ведро на поесть, раз можно 🤣🤣, и на зиму тоже хочется каким нибудь макаром, а то позднюю не посадила, увы.
-
Девочки, а не делали ли вы заготовок из ранней капусты? Я знаю, что ее не квасят, может можно для щей накатать полуфабрикатов? Кто-нибудь делал из ранней? Уродилась ведь, неожиданно. 😀
-
ЛюдМила -Сеньора Помидора.2024
Соловейка ответил(а) Хризантема57 топик в разделе Дачные дневники 2024
Добрый день, рецепт из детства 😀. У баклажан сбоку прорезать кармашек, не доходя 1см до края. Затем отварить в подсоленной воде, чтобы протыкались спичкой. Отвариваю порциями. Затем кладу в раковину досточку, на нее баклажаны, сверху другую досточку, на нее груз. Обычно это на ночь. Утром готовлю начинку: петрушку порубить, чеснок, острый перчик, сладкий перчик, морковину на терке для корейской моркови. Смешать, посолить. Разложить по баклажанным кармашкам. Фаршированные баклажаны кладу в картрюлю, заливаю кипяченым рассолом :на 1л воды 2 ст л соли. И стоят в тепле 2-3 дня. Они становятс- 8388 ответов
-
- 12
-
-
-
ЛюдМила -Сеньора Помидора.2024
Соловейка ответил(а) Хризантема57 топик в разделе Дачные дневники 2024
И мне, и мне рецептик баклов с черносливом,  у меня в этом году баклажан как никогда много, я уже и по Гришкевичу накатала, и заквасила сейчас поесть, и просто жарила. А как с черносливом не знаю ☺ -
Танюша, я сею раньше по сравнению с форумом, у меня подсветки нет, и холодновато бывает. В этом году я всех гномов посеяла 24 февраля, а затем в теплицу посадила на одну (боковую) грядку. Они возможно поджировывают, длинные разветвлённые кисти, цветы на них подолгу цветут. Но и вяжут, и первая кисть окрашивается. Я всё думаю побрызгать чем-нибудь, но всё траву полю. Про баклажаны я тоже читала, что сквозняков не любят, в теплице они у меня на боковой грядке, там его нет. Когда я сажала их в ОГ, то они у меня были под укрывным. Но про вариант закрыть плёнкой с боков я тоже тогда дума
-
Я читала, что баклажанам надо полдня солнце, полдня полутень. Там не было написано, когда именно солнце с утра или с обеда. Возможно, им всё равно. У меня получилось солнце с утра, с обеда до вечера полутень.
-
Танюша, начали окрашиваться ОПО и ППИ, вкусные, спасибо, что обратила на них внимание. Баклы у тебя ещё молоденькие, ещё навяжут. Я сеяла 24 февраля, у меня хорошо вяжут, как никогда раньше, мы уже едим. Видимо, грядка понравилась. Я их формирую как перцы в три-четыре ствола, пасынки отщипываю. Ещё я им занавесила укрывным часть стенки теплицы, чтобы пол дня была полутень.
