.jpg.5303fb26d6d642054b97ba8c3d1b3ddb.jpg)
Сафора
-
Публикаций
503 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Магазин
Календарь
Галерея
Весь контент Сафора
-
Юля и девочки добрый вечер! Вот что же вы делаете? Вот разве так можно? Я теперь сижу читаю рецепты ветчины и отговариваю себя ее покупать, но пока получается не очень хорошо. Наверное все таки придется покупать ее и пробовать готовить. Уже нашла на хлебопечке рецепт ветмины с сыром и грибами. Девочки напишите у кого куплена ветчинница и валяется без дела. Может я уговорю себя что она мне тоже не нужна. Не люблю покупать вещи которые будут валяться без дела.
-
Добрый день Юля и девочки! Вчера в ночи пекла булки). Хорошо хоть хватило выдержки прямо ночью их не сьесть). Получились отличные. Мягкие и воздушные. На одной тарелке булочки с яблочным вареньем, а на второй с сахаром и кунжутом)
-
Да и мы не нашли. Я неправильно выразилась. Купили не сам селлаж, а муж купил все для того чтобы самому его сделать. Мебельные щиты, бруски и еще что-то. На Новогодних праздниках будет собирать стеллаж. Еще купили фальгированный лист. будем сзади закреплять, чтобы света больше было. Сам стеллаж у меня получится 1метр 20 см в длинну, глубина 50 см. Будет три полки 60 см высотой. Как только все это соорудит, фото выложу.
-
Девочки добрый вечер! Я сегодня целый день была в разьездах, но зато довольная как слон!!! В общем купили мы сегодня все необходимое для моей рассады будущей. Стеллаж, нужные лампочки светодиодные с правильным спектром и люмами, так же купили таймер (не уверена что правильно его называю. В общем вещь чтобы подсветка сама включалась и выключалась). И еще поддончики для рассады. Теперь мне не страшна весна. Даже наоборот. С нетерпением жду посевную. Приехали домой уставшие, но довольные и я еще от радости запустила печь булочки с повидлом. А сейчас отдыхаю, пью чаек и читаю форум (даже научилась
-
Девочки, подскажите пожалуйста проверенный рецепт сдобного теста для открытого пирога с повидлом. Есть баночка густого яблочного варенья, хочу пирог испечь.
-
Это еще что....У нас в доме даже попугай не начинал трещать пока я не проснусь. Сидел тихо как мышь. Многие говорили что на ночь тряпкой своих накрывают чтобы утром не будили. А наш дрессированный был))
-
Надо тоже так попробовать, а то в прошлом году я им даже шанса не дала на праведный путь встать. Сначала ходила молча смотрела на безобразие, а потом надоело все это и сразу секатором под корень. Но кстати знаете на соседей их подействовало. Все кто остались живы, после этого геноцида стали плодить лучше
-
Потом расскажи чем дело кончится. Прям переживаю за твой батон.
-
Юль может еще муки добавить и вымесить все в ХП, а потом дать подойти и сформовать батон?
-
Юль, мои пожарники хорошо себя вели....Не гадили и не ели чего не положено. Странно... А для батона 300 мл наверно много....Я на 20 мл больше воды лила. Там в рецепте сказано 210 мл воды. Я налила 230 мл. Было нормально. Но у меня мука Макфа. С Французкой штучкой я не уверена. У меня с ФШ как-то не сложились отношения.
-
У меня прошлым летом в парнике три жука пожарника жили, куча лягушек и три ящерицы). Я старалась в парник тихоничко заходить чтоб никого не пугать))))Даже детям было строго настрого запрещено ловить живность в парнике))).
-
Юля и девочки доброе утро!!! Мы всей семьей подсели на Батончики которые Юля советовала. Каждый день пеку их. Вчера пробовала опять по Галкиному рецепту, но опять что-то с тестом перемудрила (оно у меня жидковато получилось) и мои сказали пеки только батоны. Из Хлебопечки теперь есть отказываются. Быстро люди к хорошему привыкают))
-
Надо было лить воды, пока консистенция не устроит. Хотя я вчера тоже накосячила с хлебом. Мне пришла мука Аладушкин, которую здесь хвалили и я начала по твоему рецепту хлеб готовить (тот который без сахара и на ночь в холодильник). Но я забыла что мука-то новая, а воды я по привычке налила больше. Пыталась немного муки добавлять, но все равно жидковато получилось. Сейчас уже в духовке стоит настаивается.
-
Конечно получится. Старинные еще лучше сделаны, чем современные
-
А форму для пельменей нужно мукой от всей души посыпать. по другому они оттуда не вылезут
-
Юль если тесто хочешь поплотнее делай яичное. Это когда только яйца, мука и соль. Без воды вообще. Такое тесто никогда не рвется и не размокает от фарша. Но такое тесто надо тоненько раскатывать. Оно плотненькое получается
-
Вообще знаешь я подумала наверно соли больше не надо класть....У Галки в рецепта на 500 грамм муки 1.5 ложки соли а здесь на 350 грамм 1 чайная ложка. Нормально. Но может действительно попробовать сахар не класть.
-
Даа.....У меня 2 куста в планах. На самых люкс местах в парнике))
-
Я думаю соль и сахар нужно под себя подбирать. Если маловато показалось конечно прибавь. По мне так отлично. А воды...Я подбирала воду чтобы моя консистенция теста была похожа на то что автор показывает и когда уже батон сформовала я дала ему подходить долго, час не меньше. Чтобы он прям хорошо подощел, только потом в духовку его.
-
Ага....Я ж знала к чему дело идет и заранее подготовилась)))
-
А у меня наоборот....По твоему рецепту лучше получилось. Может я первый раз что-то накосячила?...Я могу. Надо еще разок попробовать по Галиному испечь. У меня плотноватый получился почему-то....Возможно тоже воды надо больше.
-
А вообще девочки смех способствует сжиганию веса)) Так что будем кушать и смеяться у Юли в гостях)
-
И при этом каждый день читать Юлин дневничек))) Будем проверять силу выдержки.))
-
Легенцы и свитер "летучая мышь" и можно кушать все что хочется))
-
Я второй день по этому рецепту пеку. просто супер. Но я воды добавляла больше. Надо по своей муке смотреть.
.thumb.jpg.859a3cb0496f3a8609d7ecd62b300a49.jpg)
