Повседневная кулинария

Необходимые ингредиенты :

• 1,5 кг картофеля
• 3 куриных яйца
• 2 ст. ложки майонеза
• 4 ст. ложки муки
• 2 плавленых сырка
• 4 сосиски
• 1 небольшая луковица
• соль по вкусу
• растительное масло

Простой видео рецепт приготовления:

1. Картофель чистим и натираем его на крупной терке в миску.Даем постоять натертому картофелю минут 10 и сливаем из него лишнюю жидкость.
2. Добавляем к картофелю куриные яйца, 2 столовые ложки майонеза и щепотку соли.Перемешаем картофельную массу.
3. Плавленые сырки отправляем в морозилку на 10 минут.Затем натираем их на крупной терке.
4. Также на крупной терке я буду натирать сосиски, если хотите можно их просто мелко нарезать.
5. Репчатый лук нарезаем произвольной формы, я нарезаю тонкими полосками.
6. Отправляем натертый сыр, сосиски и нарезанный лук в миску к картофелю, перемешаем.
7. Теперь добавим в эту массу 4 ст. ложки муки.Подсолим по своему вкусу и хорошо размешаем картофельное тесто.
8. Отправляем картофельную массу в смазанную растительным маслом форму для выпечки.
9. Выпекаем картофельную запеканку в разогретой до 190 градусов духовке примерно 40-45 минут.

Ингредиенты для салата:

• 7 средних картошин
• 6 сосисок
• 2 соленых огурца
• 1 средняя луковица
• 1 плавленый сырок
• немного столовой горчицы
• майонез для заправки
• пучок зелени (у меня петрушка)
• соль по вкусу

1. Картофель отвариваем в мундире и остудив его чистим и нарезаем небольшими кубиками.

2. Сосиски я тоже решила отварить и также нарезаю их маленькими кубиками.

3. Соленые огурцы нарезаем небольшими квадратиками.

4. Плавленый сырок натираю на крупной терке.

5. Луковицу нарезаем тонкими четверть кольцами.Зелень петрушки мелко нашинкуем.

6. В салатнике смешиваю все нарезанные продукты. Добавим горчицу и заправим салат майонезом.

7. Солим картофельный салат по своему вкусу (при необходимости, я его не солила) и хорошо перемешиваем.

Необходимые продукты:

• 2 кг свежей капусты
• 2 средние моркови
• 1,5 литра воды
• 4 ч. л. соли

Видео рецепт приготовления квашеной капусты:

1. Капусту шинкуем любым удобным для вас способом. Капусту я шинкую без кочерыжки.
2. Морковь чистим и натираем на терке, я ее натираю на терке для корейской моркови.
3. Смешиваем подготовленные продукты в емкости подходящего размера, немного помнем капусту руками.
4. Укладываем капусту в 3 литровую банку слегка ее утрамбовав.
5. Приготовим рассол для капусты. Для этого 1,5 литра воды я взяла из фильтра и добавила 4 ч. л. соли, хорошо размешав рассол. Заливаем этот рассол в банку с капустой.
6. Прикрываю банку с капустой крышкой. Ставим в какую нибудь емкость, чтобы рассол при брожении не вытекал на пол.
7. Оставляем капусту кваситься при комнатной температуре пока она не перестанет бродить, примерно 4-5 суток. Раз в день протыкаем палочкой, чтобы выходили газы из банки.
8. Готовую квашеную капусту оставляем в этом же рассоле и убираем в холодное место.

Продукты для бутербродов:

• 1 батон
• 2 куриных яйца
• 1 соленый огурец
• 2 сосиски
• 1-2 зубчика чеснока
• майонез
• молотый перец по желанию

Как приготовить острые бутерброды с соленым огурцом и вареными яйцами.
1. Кусочки батона поджариваем на сковороде или в духовке.
2. Яйца отварим и остудим их. Натираем на крупной терке сосиски и остывшие вареные яйца.
3. Соленый огурец также натираем на крупной терке, если огурец у Вас водянистый то необходимо слить лишнюю жидкость.
4. Отправляем все подготовленные для начинки продукты в миску и заправив майонезом, хорошо перемешаем. Я также в начинку добавила молотый черный перец.
5. Натираем чесноком поджаренные ломтики батона и намазываем их подготовленной начинкой. При подаче посыпаем нашинкованной зеленью.

Ингредиенты для лаваша:

• 320 гр. пшеничной муки (2 стакана)
• 0,5 ч. л. соли
• 1 ч. л. сахара
• 20 гр. свежих дрожжей
• 200 мл. теплой воды
• 2 ст. л. растительного масла

Видео рецепт приготовления лаваша:

1. В миске смешаем теплую воду, дрожжи и сахар. Размешаем.

2. Теперь к дрожжам просеиваем муку и добавляем соль, перемешаем. Далее добавим растительное масло и замесим тесто для лаваша. Накроем миску с тестом пищевой пленкой и уберем в теплое место на 1 час.

3. На противень положим пергаментную бумагу и выложим на нее наше дрожжевое тесто в форме лаваша.

4. Духовку разогреем до 200 градусов и готовим в ней лаваш 20-25 минут. Приятного Вам аппетита.

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 гр. крабовых палочек или крабовое мясо
• 1 небольшой кочан капусты (у меня савойская)
• 3 куриных яйца
• 1 банка консервированного горошка
• 1 средняя луковица
• зелень по вкусу
• соль по вкусу
•  майонез для заправки

1. Капусту ( у меня савайская) мелко нашинкуем.
2. Яйца отварим и нарежем их средним кубиком.
3. Крабовые палочки также нарежем как и яйца на кубики среднего размера.
4. Луковицу и зелень мелко нашинкуем.
5. Смешиваем все ингредиенты в салатнике и добавляем горошек (предварительно слив из него всю жидкость).
6. Заправляем салат майонезом и посолив перемешаем наш салат из крабовых палочек.

Необходимые продукты для приготовления оливье:

• 10 картошин среднего размера
• 500 гр. колбасы
• 5 куриных яиц
• 4-5 средних соленых огурцов
• 1 банка консервированного горошка
• 1 луковица
• соль по вкусу
• майонез для заправки
• зелень по желанию и вкусу

Видео рецепт приготовления оливье:

Как приготовить оливье с колбасой:
1. Картофель и яйца отвариваем и остудив нарезаем на кубики среднего размера.
2. Также нарезаем и колбасу.
3. Соленые огурцы я нарезаю кубиками меньшего размера. Также мелко нарежем репчатый лук.
4. Смешиваем всё в салатнике и добавляем горошек без жидкости.
5. Заправляем наш праздничный салат майонезом и солим по своему вкусу. Перемешиваем оливье.
6. Салат выкладываем на тарелки ( я выложила оливье через кольцо), украшаем зеленью и подаем на стол.

Для приготовления этого салата мне понадобилось:

• 450 гр. вареной колбасы
• 1/3 стакана сырого риса
• 1 большой свежий огурец
• 2 помидоры среднего размера
• 2 куриных яйца
• 1 небольшая красная луковица
• соль по вкусу
• 2,5 ст. ложки майонеза
• зелень по вашему желанию и вкусу
• растительное масло

1. Рис отвариваем до готовности и промываем его через сито под холодной водой.
2. Колбасу нарежем кубиком и пожарим ее на сковородке с растительным маслом.
3. Яйца варим до готовности и нарезаем их кубиком.
4. Огурец я нарезала мелкой соломкой, а помидоры небольшими кубиками.
5. Зелень мелко нашинкуем. Также мелко нарежем и репчатый лук.
6. Смешиваем все продукты и посолив по вкусу, заправляем майонезом. Перемешиваем и подаем на стол.

Для приготовления салата нам понадобиться:

• 400 гр. свежей капусты
• 1 свежий огурец
• 1 морковка (сырая)
• 3 куриных яйца
• зелень укропа по вкусу
• соль по вкусу
• 2 ст. ложки майонеза

Видео рецепт приготовления салата:

1. Капусту выбирайте по своему вкусу, я в этом рецепте буду использовать савойскую капусту. Мелко нашинкуем капусту в миску и немного посолим ее. Для того чтобы капуста стала мягкой я ее немного мну руками.

2. Свежий огурец и сырую морковь я натираю на терке для корейской моркови.

3. Предварительно отвариваем куриные яйца. Чистим остывшие яйца и натираем их на крупной терке.

4. Свежий укроп я буду мелко шинковать.

5. В миске или салатнике смешиваем все приготовленные продукты. Солим салат по своему вкусу и заправив его майонезом перемешиваем.

Для приготовления салата нам понадобиться:

• 200 гр. крабовых палочек
• 1 свежий огурец
• 2 плавленных сырка
• 3 куриных яйца
• 2 картошки
• 1 красная луковица
• пучок укропа
• соль по вкусу
• майонез для заправки

Видео рецепт приготовления салата:

1. Свежий огурец и крабовые палочки мелко нарезаем.

2. Вареные куриные яйца тоже мелко нарезаем.

3. Вареный картофель и плавленные сырки я натираю на крупной терке.

4. Красный репчатый лук тонко нарезаем. Зелень укропа мелко нашинкуем.

5. Отправляем все продукты в салатник. Заправляем салат майонезом и солим по своему вкусу. Перемешаем и наш салат готов.

Ингредиенты для салата:

• 500 гр. рыбы на ваш вкус
• 3 куриных яйца
• 1 свежий огурец
• 0,5 стакана сырого риса
• 1 банка зеленого горошка
• 1 красная луковица
• зелень укропа
• соль по вкусу
• майонез для заправки

1. Отвариваем до готовности рис , яйца и рыбу. Даем этим продуктам остыть.

2. Из вареной рыбы удаляем все косточки и нарезаем ее на небольшие кусочки.

3. Рис после варки промываем под холодной водой и оставляем его в ситечке (чтобы ушла лишняя вода).

4. Вареные яйца нарезаем на небольшие кубики. Свежие огурец натираем на терке (я натираю на терке для корейской моркови).

5. Зелень укропа мелко шинкуем, а красный репчатый лук мелко нарезаем.

6. Смешиваем все подготовленные продукты в салатнике и добавляем консервированный зеленый горошек (без жидкости). Я оставляю немного горошка для украшения рыбного салата.

7. Заправляем салат майонезом ( у меня ушло 3 ст. ложки), солим по вкусу и перемешиваем. Выкладываем наш салат из вареной рыбы на тарелку и украшаем его горошком и зеленью.

Ингредиенты для приготовления салата:

• 300 гр. копченой куриной грудки
• 5 картошин среднего размера
• 3 куриных яйца
• 1 свежий помидор
• 80 гр. твердого сыра
• 1 красная луковица
• зелень укропа
• майонез для заправки
• соль по вкусу

1. Отвариваем до готовности куриные яйца и картофель. Остужаем и чистим. Нарезаем картофель и яйца небольшими кубиками.
2. Сыр я натираю на крупной терке.
3. Свежий помидор и копченую курицу нарезаем произвольно, небольшими кусочками.
4. Красный лук и зелень укропа мелко нашинкуем.
5. Смешиваем все продукты в салатнике и заправляем майонезом, солим и перемешиваем.

Необходимые продукты для приготовления салата

• 200 гр. крабовых палочек
• 5 небольших картошин
• 2 куриных яйца
• 1 плавленый сырок (70 гр)
• 1 банка зеленого горошка (420 гр)
• 1 свежий помидор
• 1 красный салатный лук
• Зелень укропа
• 3 ст. л. майонеза
• 2 зубчика чеснока
• Соль по вкусу

1. Для начала отварим яйца и картофель. остужаем и почистив нарезаем небольшим кубиком.

2. Также нарезаем и крабовые палочки, а плавленый сырок натираем на крупной терке.

3. Свежий помидор мелко нарезаем, а 2 зубчика чеснока выдавливаем через чеснокодавку.

4. Измельчаем зелень укропа и красный салатный лук.

5. Смешиваем все ингредиенты в салатнике и добавляем консервированный горошек предварительно слив из него жидкость.

6. Заправляем салат майонезом и посолив перемешиваем наш крабовый салат в салатнике.

Ингредиенты для приготовления рулета:

• 1 кг. картофеля
• 500 гр. фарша на Ваш вкус
• 2 куриных яйца
• 100 гр. твердого сыра
• 1 небольшая луковица
• Зелень укропа
• Соль по вкусу
• Растительное масло для жарки

1. Чистим картошку режем ее помельче и варим в подсоленной воле до готовности.Сливаем воду и остужаем картофель. Немного растолчем картофель и добавив яйца и соль сделаем картофельное пюре.
2. Лук нарежем и обжарим вместе с фаршем на растительном масле в сковороде.
3. В миску натрем сыр. Нашинкуем зелень укропа и оставим ее на доске.
4. Картофельные рулет я буду делать на пищевой пленке. Отрезаю два куска пищевой пленки подходящего размера. Выкладываю пленку на стол с небольшим нахлестом.
5. Теперь на эту пленку раскладываю все картофельное пюре в виде прямоугольника.
6. Сверху на картофельную основу выкладываю фарш с луком, затем натертый сыр и посыпаю все нашинкованным укропом. Начинку я выкладываю немного не доходя до краев картофельной основы.
7. С помощью пленки сворачиваю картофельный рулет и перекладываю его на застеленный пергаментом противень.
8. Готовим рулет примерно 30-35 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.

Ингредиенты для кабачкового теста:

• 1 кабачок (1 кг)
• 2 куриных яйца
• 4 ст. ложки муки (100 гр)
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу

Ингредиенты для начинки:

• 150 гр полукопченой колбасы
• 80 гр. твердого сыра
• 2-3 небольшие помидоры
• 1 маленькая луковица
• Немного зелени укропа

1. Кабачок чистим и натираем его на крупной терке. Солим натертый кабачок, перемешиваем и пока отставляем его в сторону.
2. Пока приготовим начинку. Все ингредиенты подготавливаем в разные миски. Твердый сыр натираем на крупной терке. Нарезаем репчатый лук, колбасу и зелень укропа. Помидоры я нарезаю тонкими пяточками.
3. Натертый кабачок постоял минут 15, теперь отжимаем с него лишнюю жидкость и выкладываем отжатый кабачок в другую посуду.
4. В отжатый кабачок добавляем куриные яйца, пшеничную муку. Солим эту кабачковую массу по вкусу и добавляем молотый черный перец. Хорошо размешиваем кабачковое тесто.
5. Форму для выпечки смазываем растительным маслом и выкладываем в нее наше кабачковое тесто, разравнивая его по форме.
6. Теперь на кабачковое тесто выкладываем слоями нашу подготовленную начинку. Я сначала посыпаю укропом затем репчатый лук, нарезанные помидоры и последним слоем нарезанную полукопченую колбасу. Посыпаем кабачковую пиццу натертым сыром.
7. Готовим пиццу из кабачков примерно 50 минут в духовке при 190 градусов.

Ингредиенты для приготовления салата:

• 1 упаковка замороженных овощей "Гавайская смесь" (400 гр.)
• 3 куриных яйца
• 1 куриный окорочок
• 1 красная луковица
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки блинчиков
• Майонез для заправки салата

Для маринования лука:

• 0,5 ч.л. соли
• 0,5 ч.л. сахара
• 1 ст. л. уксуса (9%) 
• Примерно 100 мл воды

1. Окорочок варим и убрав кожу нарезаем его на маленькие кусочки.
2. Варим замороженную смесь овощей как указано на упаковке (примерно 7 минут). Сливаем воду из овощей.
3. Лук нарезаем полукольцами и маринуем его. Для этого в нарезанный в миску лук добавляем все ингредиенты для маринада и отставляем его пока постоять в сторону.
4. Из яиц делаем тонкие омлетные блинчики, посолив и поперчив их по своему вкусу. Остужаем блинчики и нарезаем их тонкой соломкой.
5. Теперь из маринованного лука сливаем воду через ситечко.
6. Смешиваем все подготовленные продукты в салатнике и заправляем майонезом. Солим салат по своему вкусу и хорошо перемешаем.

Продукты для приготовления бутербродов:

• 1 нарезной батон
• 1 банка консервированной рыбы (у меня скумбрия)
• 3 куриных яйца
• 1 плавленый сырок (70 гр.)
• Зелень укропа
• 2-3 зубчика чеснока
• 2 свежих помидора
• 1 свежий огурец
• 1-2 ст. л. майонеза
• Соль по вкусу

1. Батон нарезаем и обжарим его в духовке или на сковороде.
2. Яйца варим до готовности. Натираем на мелкой терке яйца и плавленый сыр.
3. Рыбные консервы разминаем вилкой и смешиваем их с натертыми яйцами и плавленым сыром.
4. Свежий укроп мелко нарезаем и добавляем к остальным продуктам. Оставьте немного укропа для украшения бутербродов.
5. Солим по своему вкусу и добавив майонез все хорошо перемешаем.
6. Обжаренный батон натираем чесноком и намазываем на него подготовленную начинку.
7. Украшаем бутерброды нарезанными кружочками огурца и помидор. И посыпаем сверху зеленью укропа.

Ингредиенты для приготовления запеканки:

• 1,8 кг картофеля
• 4 куриных яйца
• Немного сливочного масла
• 400 гр. свежих грибов (у меня шампиньоны)
• 1 луковица
• 1 плавленый сырок (70 гр.)
• Зелень укропа
• Соль по вкусу
• Растительное масло
• 1 куриное яйцо для смазывания запеканки

1. Картофель чистим и варим его до готовности. Сливаем воду, добавляем небольшой кусочек сливочного масла и солим по своему вкусу. Разминаем вареный картофель в пюре. Добавляем в пюре 4 куриных яйца и хорошо перемешаем.
2. Нарежем репчатый лук. Свежие грибы нарезаем небольшими кусочками произвольной форму. В сковороду наливаем немного растительного масла и жарим грибы с луком до готовности, солим жареные грибы по своему вкусу.
3. Свежий укроп мелко нарезаем. А плавленый сырок натираем на крупной терке в отдельную миску.
4. Теперь смажем растительным маслом форму для выпечки, у меня прямоугольная форма 20 на 30 сантиметров.
5. Половину картофельного пюре выложим в смазанную форму разровняв его. В оставшуюся половину пюре я добавляю натертый плавленый сырок и хорошо перемешиваю.
6. На пюре в форме выкладываем жареные грибы и посыпаем их нарезанным свежим укропом. Сверху равномерно раскладываем вторую половину пюре с сыром.
7. Разбиваем в миску 1 куриное яйцо и добавим в него соли по своему вкусу. Хорошо размешаем яйцо и смажем им нашу картофельную запеканку.
8. Готовим картофельную запеканку с грибами в духовке примерно минут 40 при температуре в 190 градусов.

Ингредиенты для приготовления салата:

• 700 гр. куриной печени
• 3 картошки
• 2 куриных яйца
• 2 соленых огурца
• 1 морковь
• 1 репчатый лук
• Небольшой пучок укропа
• Растительное масло для жарки
• Соль по вкусу
• Майонез для заправки салата

Как приготовить салат из куриной печени:
1. Варим до готовности картофель и куриные яйца. Остужаем, чистим и нарезаем небольшими кубиками.
2. Нарезаем куриную печень произвольными, небольшими кусочками. Обжарим печень в сковороде на растительном масле посолив ее по своему вкусу.
3. Репчатый лук нарезаем четверть кольцами, а почищенную морковь натираем на крупной терке.
4. Обжариваем лук с морковью на растительном масле в сковороде до мягкости и прозрачности лука.
5. Соленые огурцы нарежем мелкой соломкой. Зеленый свежий укроп мелко шинкуем.
6. Смешиваем все продукты в салатнике. Заправляем салат майонезом и посолив по своему вкусу перемешиваем.

Ингредиенты:

• Куриные бедра - 6 шт.
• Рис - 3 стакана
• Сладкий болгарский перец - 1 шт.
• Репчатый лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Чеснок - 6 зубчиков
• Майонез - 2 ст. л.
• Приправа для плова - 2 ч. л.
• Растительное масло - 2 ст. л.
• Вода - 800 мл.
• Соль по вкусу

1. Замаринуем куриные бедра. Для этого нарежем луковицу и измельчим чеснок. Смешаем куриные бедра с чесноком и луком,добавим 2 ст. л. майонеза и немного подсолим. Перемешаем и оставим мариноваться на пару часов.

2. Нарезаем произвольными небольшими кусочками сырую морковь и болгарский перец. Разделим овощи на 2 равные части.

3. Промытый рис делим пополам (по 1,5 стакана). Отправляем рис в 2 пакета для запекания. Добавляем в каждый пакет с рисом по 1 ч. л. приправы для плова и по 1 ст. л. растительного масла. Также в каждый пакет добавим поделенные пополам нарезанные овощи. Перемешаем все продукты в пакетах.

4. В 800 мл воды добавляем 2 ч. л. соли и хорошо размешаем до полного растворения соли.

5. В каждый пакет с рисом и овощами выложим по 3 замаринованных куриных бедра и добавим по 400 мл. подготовленной соленой воды.

6. Закрываем пакеты для запекания и сверху делаем по насколько дырочек (как рекомендуют по инструкции на пакетах для запекания).

7. Готовим курицу с рисом в разогретой до 200 градусов духовке примерно 45-50 минут.

Продукты для приготовления овощного салата:

• 600 гр. квашеной капусты
• 1 банка консервированной фасоли (400 гр.)
• 4-5 картошин
• 3 куриных яйца
• 1 репчатый лук
• Немного болгарского перца (при желании)
• Зелень укропа
• Соль по вкусу
• Подсолнечное нерафинированное масло

1. Для начала сварим в подсоленной воде яйца и картофель. Даем остыть и почистив нарезаем небольшими кубиками.
2. Мелко нарезаем репчатый лук и мелко нашинкуем зелень укропа. Можете добавить в этот овощной салат любую зелень на Ваш вкус.
3. Я в этот салат еще добавляю немного мелко нарезанного небольшими полосками сладкого красного болгарского перца.
4. У меня квашеная капуста собственного приготовления. Я ее решила измельчить немного поменьше.
5. Смешиваем все нарезанные продукты в салатнике. Добавляем консервированную фасоль слив из нее всю жидкость. Я в этом салате использую красную консервированную фасоль. Вы же можете использовать и белую консервированную фасоль - это уже на Ваш выбор и вкус.
6. Солим салат из квашеной капусты по своему вкусу и я заправляю его подсолнечным ароматным нерафинированным маслом.
7. Нам осталось только хорошо перемешать все продукты в салате и можно подавать его на стол.

Ингредиенты для приготовления салата:

• 2 слабосоленые селедки
• 6-7 небольших картошин
• 1 морковка среднего размера
• 5 куриных яиц
• 1 красный салатный лук
• Пучок свежей зелени укропа
• Майонез для заправки по вкусу
• Соль при необходимости

1. Сварим в подсоленной воде картофель,морковь и куриные яйца. Остужаем эти продукты и почистив нарезаем их небольшими кубиками.
2. Селедку чистим от кожуры и костей (если Вам неохота возиться с селедкой то для простоты Вы можете сразу купить готовое филе слабосоленой селедки). Селедку я нарезаю на кубики среднего размера.
3. Чистим красный салатные лук. Лук можно нарезать четверть кольцами, я же буду нарезать его тонкими полосками.
4. И напоследок измельчаем зелень (я в этот салат добавляю только свежую зелень укропа) Вы же можете использовать любую зелень на Ваш вкус.
5. Отправляем все подготовленные ингредиенты в миску и заправив майонезом хорошо перемешиваем.

Для соленой кильки нам понадобиться:

• Килька свежемороженая - 1 кг.
• Кориандр молотый - 1 ч. л.
• Перец черный горошком - 15 шт.
• Душистый перец горошком - 10 шт.
• Лавровый лист - 3 шт.
• Соль - 3 ст. л.
• Сахар - 1,5 ст.л.
• Вода питьевая - 1 л.

1. Для приготовления рассола я в 1 литр воды отправляю молотый кориандр, оба перца горошком, лавровый лист и сахар с солью. Перемешиваю рассол и довожу его на плите до закипания. Кипятим рассол пару минут, снимаем с плиты и даем ему остыть до комнатной температуры.
2. Всю кильку хорошо промываю, отрезаю у нее голову и вычищаю все внутренности.
3. Очищенную кильку выкладываем в посуду подходящего размера. Заливаем рыбу остывшим до комнатной температуры рассолом и накрыв крышкой отправляем посуду с килькой в прохладное место минимум на одни сутки (я поставила кильку солиться в холодильник)
4. Через сутки наша соленая килька пряного посола готова.

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

• Творог (у меня 9% жирности) — 400 гр.
• Бананы — 3 шт.
• Яйцо куриное — 2 шт.
• Молоко (комнатной температуры) — 125 мл.  (пол стакана)
• Сахар — 1 ст. л.
• Мука (пшеничная) — 1 ст. л.
• Темный шоколад — 80 гр.
• Масло сливочное — для смазывания формы для выпечки

1. Творог измельчаем любым удобным для Вас способом (я его протерла через сито) чтобы не было комочков в запеканке.
2. Бананы я натираю на мелкой терке. Чтобы не заморачиваться можно творог вместе с бананом измельчить блендером.
3. Натираем половинку шоколада на мелкой терке.
4. Теперь в миске смешаем протертый творог,банан и шоколад. Добавляем молоко, яйца и муку с сахаром. Перемешаем эти ингредиенты до получения однородной творожной массы.
5. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и выложим в нее нашу творожную массу, равномерно ее разровняв.
6. Готовим творожную запеканку примерно 45 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
7. На готовую еще горячую творожную запеканку и натираю немного оставшегося шоколада.

Для приготовления этого салата из крабовых палочек мне понадобиться:

• Гавайская смесь замороженных овощей с рисом - 1 упаковка (400 гр)
• Куриное яйцо - 4 шт.
• Крабовое мясо (крабовые палочки) - 1 упаковка (200 гр.)
• Свежие помидоры - 2 шт. среднего размера
• Свежая зелень укропа - 1 небольшой пучок
• Зелень лука - 1 небольшой пучок
• Майонез примерно 2-3 ст. ложки для заправки салата
• Соль по Вашему вкусу

1. Варим яйца и гавайскую смесь. Остужаем.
2. В салатник нарезаем остывшие и почищенные вареные яйца, помидоры и крабовое мясо.
3. Зелень мелко нашинкуем в этот же салатник к остальным продуктам.
4. Добавляем остывшую вареную гавайскую смесь и посолим по своему вкусу.
5. Заправим майонезом и все хорошо перемешиваем. Наш салат из крабовых палочек с Гавайской смесью овощей готов.