Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Cherry

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    6 822
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Cherry

  1. Олеся, ты в МВ су вид готовишь? Я читала что в некоторых моделях есть функция поддержания заданной температуры. В моей МВ-скороварке нету. Может в духовке можно, выставив определенную низкую температуру? А что ты готовишь по этой технологии?
  2. Спасибо за ответ. Как и все, вакууматоры отличаются по характеристикам. Посмотрела, некоторые модели имеют режим soft vacuum, может на таком режиме не станет сильно сжимать булочку Все-таки я его куплю, он мне (наверное) очень нужен :D. Позже отчитаюсь ;) Посмотрела пленку для упаковщика (рукав), на Али можно купить дешевле чем у нас. Разной ширины.
  3. Про насос и контейнеры согласна :D, сама его куда-то забросила давно. Я вот про такой упаковщик https://www.youtube.com/watch?v=dddkWQzNWdo. Мне кажется замораживать продукты с ним будет лучше, никаких запахов и наледи. Да и так хранить продукты, сыр, например.
  4. А у меня все заявленные "слабоострые" получились просто пресными. Хочу тоже полуострых :-[
  5. Девчата, у кого есть вакуумный упаковщик? Нужная вещь или очередная приблуда на кухне?
  6. Галка, я не обратила внимания на мелкие пакетики. А почему и смех и грэх? Помидоры на комаровке от 50 коп до 5 руб. По 5 руб это тяжеловесы, цвет и форма разные. По 50 коп грунтовые сливки.
  7. Девчата, на комаровке в семенном киоске (там в шмоточном ряду, что, при выходе на Кульман) появился нашатырный спирт в фасовке по 1 л, рыбная и мясокостная мука.
  8. Это даже не запах, а какой-то привкус противный у размороженного.
  9. Лора, какие именно соки катаешь? Тыкву уже этого года режешь? А я ничего не хочу катать, но иногда катаю ;D. Лечо, помидоры "Семейные" от Валеры Rok5, зеленые по грузински, аджику от Алавии, сок томатный, варенье сливовое и компот из слив. Еще острый перец : заквасила целиком, сделала Хариссу, Янним, и аджику абхазскую. Помидоры стараюсь кому-нибудь подарить, потому что не хочу катать :D. Вялю еще их, но у меня уже и вяленые не особо едят, наелись, еще с прошлого года 2 баночки 0,4л в холодильнике стоят. Надо брать тайм-аут по помидорам, чтоб сголодались и начали есть.
  10. Что за горелки? Лор, скинь плииз ссылку на фотку.
  11. Зульфия, поищи Боверин, Энтолек - это биопрепараты. У нас в РБ нет в продаже, но я обратилась в институт защиты растений в Минске, мне повезло, познакомилась там с понимающими людьми и мне даже дали немного "опытных образцов" :D энтолека. В розницу они не продают, готовят препараты только по заказу тепличных хозяйств. Этим препаратом надо "работать" по вредителю, т.е. не упреждающе, а именно, чтобы на особей попадал. 2 раза обрабатывала в ОГ - на огурцах и морковке ( что она только не любит?!!) Вроде меньше становилось, но надо каждые 10 дней обрабатывать, из-за того, что этот препарат действ
  12. У меня тоже есть очаги фф в ОГ, как же без нее, любимой, такой погодой! Пораженные литья обрезала и 18.07 обработала Метаксилом.
  13. Наташ, а ест у тебя кто-нить дайкон? Я вырастила один год, по полметра в длину получился. Никто салатов из дайкона есть не стал. Так и пролежал до весны, да и выбросила потом.
  14. Я тоже поливаю теплицы. У меня грядки высотой 30 см там. Если на крайние еще что-то натянет от улицы, то в средние ничего извне не попадет. Стремно - жуть, но в теплице от фиты не обрабатывала (ТТТ). Может хоть триходермой пройтись...
  15. Галка, я далековато от биологии, но как я себе представляю, триходерме такая погода тоже тошонадо. Вопрос кто кого. Но это всяко лучше чем ничего. В фитоспорин от фиты я не верю. Орданом можно, у него срок меньше. Фигню на М видела, фасовка у нее невыгодная совсем по сравнению с метаксилом.
  16. Стоп, а откуда туда само затечет?? Это ж теплица. Наверное у них нет высоких теплых грядок, да? Поливают одну половину и что-то течет под пленку...
  17. Во, еще одна полуноШница прикатила :D Ты ж химию не любишь, вроде. Триходермой побрызгай. Я, если перерыв в дожде будет, метаксилом побрызгаю. Спелые черрики соберу и обработаю. Остальные пока еще не спеют в ОГ.
  18. Ксюша, привет, солнце! Я всю "теорию" тоже понимаю: что надо, как, когда ;D А на практике не получается. Ксюш, у меня чистой земли сотки 2.5 из 6. Остальное под домом, гаражом, сараем двором. Куда мне воткнуть машину перегноя, даже если я его и найду? А еще и торфа. Да мне плюнуть некуда, чтоб на какой-нибудь цветочек не попасть. Ну негде мне сложить это добро. А возами щас никто в городе не возит. Возим сами в багажнике мешками, но это же сама, понимаешь, слезы. В ОГ, даже если и гниющей органики (а не перегноя или компоста) под помидоры даю, ничего с ними не делается, и вяжут и растут
  19. Марина про отдых теплице я задумалась еще в прошлом году, одну грядку засевала сидератами, но этого оказалось ничтожно мало. Поподробнее про пар, можешь? Т.е. осенью посеять сидераты, весной они отрастают (на сколько?) и накрыть их пленкой? Прозрачной? Поливать летом?
  20. Наташа, похожее на фиту на каком сорте обнаружила? Случайно не на черноплодном каком-нибудь? ЗЫ. У меня тоже в этом году вершинки тьма! Так жалко! Уже давала и по листу разные подкормки и под корень, и полив достаточный. Скорее всего из-за скудости почвы, выработала она свое за 6 лет, надо или менять или вообще перейти снова на ОГ :(
  21. Красиво у вас! Таня, поделись, как "сдерживаешь" лилейники. Я от них отказалась только из-за того, что расползаются и всех душат.
  22. Cherry

    Уникальный Кульчицкого

    Из альбома: Теплица

  23. У меня за 1 полив 400 литров уходит. Теплица 38 м.кв. Если считать только площадь грядок (в коробах), то 24 м.кв.
  24. Этот рецепт применяла, все живы, вершинка, правда, не остановлена ( или по новому кругу начата ;D ). Галка эти поллитра потом ведром воды разводятся.
  25. Ща все расскажу ;), раз пошла такая пьянка тема. ВЕРШИННАЯ ГНИЛЬ Скину все рецепты от форумчан, которые у меня сохранены. От Викуси: Наряду с подкормками Кальц. селитрой и регулярного увлажнения, мульчирован., пробовала этим- 0.2% -ный раствор кальциевой селитры, приготовленный на отваре хвоща. 10 гр сухого хвоща залить водой, вскипятить10 мин, отвар слить, а осадок ещё 2 раза прокипятить в воде по 10 мин. Все три отвара объединить и довести водой до 1 литра. Использовать только свежепригоовленный раствор. 2 гр кальциевой селитры развести в 1 литре отвара хвоща, томатам по
×
×
  • Создать...