Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

brilliant

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    16929
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    12

Весь контент brilliant

  1. Наташенька @nata1961, нет горчее горечи потерять кровиночку свою, деточку... Как тебе сейчас тяжело представить не возможно... Ты держись, дорогая! Мы тут, рядом...
  2. я вчера лапшу делала домашнюю, надо было белки пристроить. у меня в двух горшках растут лет эдак ндцать)) не меньше десяти лет. На зиму в подвал убираю. А клубневые многолетние я извела, как и гладиолусы. Возни с ними уж больно много. А я ленивая))) Про муку. Да, очень часто от нее зависит результат. Она стала часто подводить. Для таких хлебов как чиабатта и тартины, особенно требовательны к качеству муки - сроку хранения, условиям хранения и белок должен быть высокий. На старой муке плохого качества хлеб не будет держать форму. Печалька... На днях заказывала себе муку. Завт
  3. Доброе утро! @Lana_s_Kavkaza Cветлана и @Людасик Людочка с Днем рождения! Вот вам к столу безешки ореховые в шоколаде
  4. Галя тутА! Поздравляю всех с Новым годом и Рождеством! Юля, с открытием нового дневничка! Пусть в нем по прежнему будет неугомонно!
  5. Ну вот и случился Новый год, и я стала мудрее тоже на год)) Поздравляю всех с 2025 годом! Хочу пожелать всем Вам, дорогие мои друзья, здоровья и мира! Огромное спасибо за поздравления! И спасибо за то, что вы скрашивали мои будни весь прошедший год! Благодарю каждого в отдельности кому была интересна я в своем не очень тематическом дневничке!
  6. куда мне до яндекса)))
  7. Спасибо Лиля. Я хотела еще и игрушки повесить старые. Но только шишки взяла из них. Какой-нибудь год так и сделаю. Всегда приятно вернутся в детство! А пряничный домик я сделала в этом году только один (себе любимой) в отличии от прошлого года - целая деревня домиков была)) Поскольку видосы сейчас разместить не получается, а домик со всех сторон хочется показать, вставляю один дом с разных ракурсов
  8. brilliant

    20241226_093033.jpg

    Из альбома: Кулинарный-5

  9. brilliant

    20241226_093024.jpg

    Из альбома: Кулинарный-5

  10. brilliant

    20241225_182630.jpg

    Из альбома: Кулинарный-5

  11. brilliant

    20241225_182624.jpg

    Из альбома: Кулинарный-5

  12. brilliant

    20241225_182612.jpg

    Из альбома: Кулинарный-5

  13. brilliant

    20241225_182604.jpg

    Из альбома: Кулинарный-5

  14. Сейчас у Пятёрочек хозяин Перекрестка. В Перекрёстке цены стали мама не горюй, зато в Пятёрочке порядок навели и цены пониже Всем здрасти!
  15. Доброе утро! Приближается Новый год Вчера наконец нарядила ёлочку. В прошлом году живую ставила. В этом искусственную. И захотелось мне мишурой украсить... как раньше. Кошки сейчас изолированно живут. Могу позволить. Хотя младшая дочка сказала, что я её по старинке украсила Юля ( Tiffany) в своей теме показывала картинки ёлок чУднЫх) А мы что рыжие. Я тоже слепила небольшую авангардную для украшения Шедевр! Надо выставить на аукцион) В планах сегодня дом пряничный закончить. "строительные" материалы уже просохли, осталось склеить и "включить" свет. А вообщ
  16. Добрый вечер Юля! Какие замечательные у тебя рождественские зарисовки! Спасибо за экскурсии! Кристофер такой чудесный малыш! Прямо куклёнок!) Мне это "творение" совсем не понравилось, хотя на вкус и цвет все ёлки разные. Как говорится каждый сходит с ума по своему
  17. Какая хорошая знакомая) Хотим конечно! Доброго утречка!
  18. почему нет. Может не такая пышная будет выпечка как на кефире. Думаю можно. Только надо посильнее его "заквасить" чтоб прям сыворотка стала отходить.
  19. если женщина хоть и не в духе, не приготовит, то большая вероятность того, что не в духе будет её мужчина
  20. ну как же! а весело задорно? А вообще это самое частое. Котлеты они и есть котлеты. Чего туда только я не добавляла - от грибов, масла сливочного, капусты, каш, сливок, майонеза, кабачков, моркови ....... Котлета должна быть вкусной, а остальное вариации)) а чёй то извинаЦЦа сразу) и его тоже добавляла. Жизнь длинная, надоедает однообразие а зачем его тогда мелко рубить, он и крупный пропустится) А вот на востоке, редко в фарши лук крутят. Предпочитают его добавлять резанный, тогда те же манты, пельмени более сочные.
  21. у тебя опять обнова? Или орешница вместе с вафильницей? Я когда то делала орешки со сгущенкой. Советский вариант. Интересно, куда подевались эти штуки для них. Раньше такие были половинки в духовке пекли. Надо на даче поискать, может свекровка их туда отвезла, а может и не надооо.
  22. как все - весело, задорно Лук, когда мелко режу и сырым добавляю, когда обжариваю и добавляю, когда через мясорубку. Хлеб белый если завалялся добавляю, замочив в молоке. Чаще вместо хлеба добавляю сухари. Воду добавляю если суховат фарш. Бывает добавляю овсяные хлопья и отруби (фаршу надо постоять тогда). Соль, перец, чеснок (сухой или свежий). Зелень иногда. Иногда картошку пропущу вместе с фаршем. Яйцо то добавляю, то не добавляю. Фарш важно хорошо вымесить и отбить. Панирую тоже не всегда. Способы готовки тоже по вдохновению - жарю, на пару, в духовке (или жарка+духовка). Чудю кАроче не п
  23. сладусиньки целовательные
  24. я ж легкотрудница, отдыхаю
×
×
  • Создать...