Матильда

Астеро, я бы на вашем месте уже не пересматривала свою позицию. Не ели, так и не надо начинать. Негоже мужчине вести себя как собачий хвост

Цитата galka68

То ж ты насчитал , что твоя армия  :hey:

Тыкволюбы в окопах будут сидеть , а я с белым флагом наверное должна бегать апамиж вами  :D

Матильда , возвращаю тебя на землю _ штудируй список , в четверг заказ формируем нетыквенный

Галка, да я не хочу совать нос в чужие дела. Эти заявки, типа 80 чел- некорректные. В сп заказало тыкв в НЕСКОЛЬКО РАЗ ( не в 2 и не в 3) больше, чем 80 человек. В этом году я сажала 22 тыквы и около 20 лагенарий, в сп не учавствовала. Темы о тыквах на форуме сейчас чуть ли не самые популярные, хоть форум и помидорный. Да что можно доказать людям, которые не слышат аргументов! Мне еще папа говорил, что упрямство не является признаком большого интеллекта.

Цитата LanaD

Ларис, могу сказать о себе - я тыкву любила, но готовили мы её в трёх видах: кабакова ( тыквенная, я ж хохлушка) каша на молоке, рисовая или пшённая, суп-пюре и запечёная с чесноком или мёдом/вареньем. И не пыталась пробовать другие рецепты. А пришла на форум - и понеслось... :- То чизкейк, то торт, то с курицей на протвине, то порционные с мясом и рисом... И даже стало не хватать выращенных, ближе к весне покупаю баттернатики.

Света, я 45 лет не ела тыкву и не собиралась. Благодаря девочкам на форуме поняла, что тыква- тыкве рознь. Всю прошлую зиму покупала тыквы, а в этом сезоне вырастила сама и много и все хорошие! :hey: 

Могу сказать одно- если кому-то, как мне раньше не удалось открыть для себя тыкву, то это их личная проблема.

 

 

Откуда такая статистика? Может пересчитаемся?  :mail: Я не люблю тыкву. От слова совсем  :-[

Цитата

Нет, я не точно, на глаз. Не думаю, что я ошиблась.

Мало того, я думаю, что многие на форуме, не любившие до этого тыкву , сделают шаг в ее сторону и у некоторых этот шаг увенчается успехом

А еще далеко не все поддержат агрессивное поведение противников тыквы.

 

 

 

 

Цитата Astero

В названии темы нет слов арбуз, дыня, мясо и т.д.

Так тему можно считать исчерпанной. Приблизительно 90% участников любят есть тыкву, 10%- нет. Что еще непонятно?

Девочки, я дико извиняюсь, но не кажется ли вам, что это не тот случай, когда надо ээээ, как бы сказать мягко, ..бисер метать. По моему, тут все понятно :

Маша, ты наша гордость! :-*

 

Цитата Сыр-Дарьинец

Цитата: "Повторю еще раз. Из своего опыта я убедился, что тыква как отдельный продукт - это не мой продукт." Астеро.

Всё, хорошо! Ваше мнение услышано и будет учтено! Спасибо.

Но из-за вашей авторитетной спины в зале раздаются реплики выскакивают личности переполненные желчью и непонятной многим ярой ненавистью ко вкусам любителей тыкв! :-

 

На всю тему три человека! Много это или мало?

 

Сережа, не обижайся, нас больше! Мы все любим твои любимые тыковки! Исключение всегда есть и оно лишь подтверждает правило. Я очень люблю! Лежат мои красавицы, так хочется разрезать и жалко! И сока хочется свежевыжатого и боюсь, что так все быстро кончатся!

 

Я человек не очень добрый и еще постебалась бы, да грех смеяться......

Цитата Astero

А можно не скромный вопрос.

А зачем же Вы ввязываетесь 

 

 

Я на форуме почерпнула много полезных для себя знаний и теперь делюсь ими с другими людьми, которым они могут пригодиться. С моей легкой руки, кстати, уже несколько человек  ввели в рацион своих семей тыкву, причем один мужчина конкретный мясоед возрастом 50+ теперь жарит тыкву себе и готовит оладушки с медом и сметаной своим трем внучечкам.

Еще один растил тыквы из моих семян. Сорта все оказались удачные, а он сам так толково подошел к этому делу, что урожай превзошел все ожидания. Выросли тыквы, лагенарии, а фицефалий с двух корней он собрал 72 штуки! Теперь с удовольствием экспериментирует с рецептами из тыквы потому что, как многие, раньше знал только кашу с тыквой.

 

Зульфия, я Галкиных "мангов" не видела, но сейчас попристаю. :mail:

Цитата Astero

Да, я уже в возрасте и прекрасно понимаю молчание "ягнят". Понимаю диктат женщины на кухне во многих семьях, понимаю и гостей которым подают не их любимые блюда, и их скромное молчание о кулинарных способностях хозяйки, понимаю и мужиков которые всю зарплату отдают жене и питаются тем, что жена купит и приготовит, а не тем, что желают, понимаю и зятя и невестку которые пришли в гости и им подают ту пищу которую они никогда бы не готовили дома и т.д. Вот в основном так и складывается впечатления о пищевом поведении, культуре питания и тактике молчания.

А если в семье каждый индивидуум предпочитает свои любимые блюда и жена, мать, теща готовят для каждого, а не для всех одно и то же блюдо тогда и возникает не понимание того, что другие не понимают как это может вся семья из 7-9 человек имеет одинаковые предпочтения в еде.

Астеро, я смотрю, вам для спора и оппонент не нужен :D Сам себе придумал, нарисовал печальную картину - сам возразил, за всех ответил, сделал выводы, возмутился , посетовал как у всех все плохо и аминь! Аргументы от 40 человек, разобранные по пунктам и разжеванные  как для ребенка, не услышал. Где аргументы? Нету аргументов! Тыкву на помойку! ;D ;D

Если честно, то это типичное поведение тролля, поэтому большинство уже и молчат, а некоторые тыкволюбы и не ввязывались в эту сомнительную полемику  :-X

Цитата Astero

Аргументы у тыквоедов закончились. Начинают учить как писать, что писать, воспитан/не воспитан, скромность, чувство такта и т.д.

Может быть еще и разрешения спрашивать прежде чем написать сообщения?

И о тыкве. Овощ выращивается без проблем. Как отдельный овощ он никому не нужен. Если будет кушать семейство значит сойдет. Если нет то и выбросить не жалко. Трудов на его выращивания затрачено не много.

Да высказались все, кто хотел- вкусно, полезно, разнообразно, удобно, что еще скажешь. Не каждый считает нужным шарманку заводить по десятому разу. Вы, Астеро, чай не маленький уже, чтобы кто-то здесь учил вас культурному общению, уважению к мнению окружающих и прививал вам правильное пищевое поведение. Организм ваш и ваше дело, что в него пихать. А то, что некоторые ваши заявления абсурдны, все понимают :D, но тактично молчат, списывая это на то, что вы слишком много мяса едите. Видимо интеллект зашкаливает. :

Цитата galka68

Да ладно вам  :thx:

Тыква тут не виновата, кому-то общения не хватает или трибуны :D

А кому-то воспитания, скромности и чувства такта.

Цитата Зульфия

    Муж по гороскопу Лев, ему полагается растить и любить солнечную тыкву. 

 

И мой :D

Любит все, что вкусно

А что невкусно, то не любит

А сын тоже Лев, но тыкву любит только в виде сока

Пришли дочка с зятем, едят торт из тыквы, довольные.

Цитата galka68

Кстати у нас на местном форуме есть мужчЫнка , точно не больной , но в тыквы влюблен больше , чем Матильда , хотя очень состоятельный . Ну любит человек тыквы )))

Два варианта- или дистрофик или дурак :hid:

Цитата Astero

А профессия у него какая? То есть кем работает?

Зарплату озвучить? :D

Работает не в шахте, но пошевелиться приходится.

Неважно, кем работает человек, важно, какие у него энергозатраты. Я думаю, не меньше, чем у вас.

Цитата Грэй

Ну, блюдо простое.Но продукты свои, даже цыпленок не резинка безвкусная из магазина. Вот когда кто-то будет делать пюре из своей, специально предназначеного для этого сорта картошки, тогда тоже не решится испортить вкус и воздушность его тыквой. Картошка как и тыква абсолютно разная. И что меня еще настораживает. Везде одно: я-дети. А мужья, у кого они, кроме Ларисы-Матильды, добровольно-принудительно поглощают тыкву? Как сильная половина? Интересно, сколько их наберется (сидящих на диетах в расчет не брать)

Наташа, ты напрасно стебешься. Тебе может невдомек, что в современном обществе хватает мужчин, которые следят за своим здоровьем и внешним видом, соответственно, приветствуют в своем рационе подавляющую часть овощей, а не мяса. Я понимаю, что у человека может не хватать воображения или каких там еще качеств, чтобы быть не в состоянии понять, что у кого-то может быть другой вкус и предпочтения, не такой как у тебя, но ты постарайся, напрягись, может получится. В конце концов, можно проявить уважение к мнению многих людей, которым нравится есть что-то кроме картошки. Ты ведь говорила, что твой муж тыкву любит , но для него ты готовить не станешь, а я готовлю специально для мужа каждый день. Ему нравится моя кухня. Он говорит, что хорошая хозяйка из чего угодно готовит хорошо- тыква это или картошка. Конечно, просто пареную тыкву из духовки мне не пришло бы в голову ему предложить.

А не нравится тебе тыква, так не ешь ты ее! Забудь про этот мерзкий овощ на всю оставшуюся жизнь, чтож он тебя так будоражит!? Я против насилия над организмом.

Цитата Д@чница

Я как-то давно вырастила пару тыкв без названия, "от соседей". Вот честное слово, они совсем не пахли тыквами, а пахли свежестью, почти арбузный запах.

Подозреваю, что есть сорта без запаха тыквы.

Ирина, на сегодня Марина из Киоджо БЕЗ запаха тыквы даже при нагреве, еще была Сдобная пышка, но уже давненько, сейчас не знаю какая она будет

Я тоже не посоветую Россиянку начинающим. В прошлом году прививала на нее дыню. Подвой сбросил привой и я оставила расти тыкву. Холодно было, выросла одна небольшая, соответствующая описанию. Быстро стала подгнивать, мякоть тонкая, невкусная, даже с горечью. Запах- капец! :- Хорошо, что девочки подарили Матильду и Галеукса семку. А то могло бы на этой Россиянке все и закончиться. От РО была, пакетик еще сохранился.

Но, кстати, я с нее собрала семена и давала приятельнице на прививки. Она вырастила в этом году тыквы и что-то типа даже довольна была ими. Надо порасспросить.

Юля, это Сладкая ягода

Цитата Огород Ларионовых

Сереж, я почему спрашиваю. Тыквы более-менее осознанно выращиваю второй год  И поняла, что они РАЗНЫЕ по вкусу. Для меня это было открытием.  А теперь хочется делить, для чего нужна та или иная тыква. Какие-то жарить как картошку, какие-то в каши, на цукаты, сок, в тесто для хлеба  и т.д.. И когда мне теперь говорят, то тыква вкусная, возникает вопрос, в каком блюде она вкусная.

О, какая я продвинутая во втором сезоне тыкофф! ;D

Надя, я приблизительно за год так же продвинулась :D, и до меня потиху дошло, что если тыква не имеет мерзкого запах и ты не ленишься готовить, то почти любую можно будет удачно  приспособить.

Цитата VictoryCat

Если это мне ответ..-Благодарю,Лариса!  :thx:  Почитала бегло про этот гибрид. Голландский,мускатный. у нас пока не встречала, ни в рознице,ни на сайтах на которых заказываю.При случае, попробую  ;)

Виктория, у вас времени навалом! Вы сейчас будете составлять ассортимент для посадок, посматривайте на форуме совместные закупки. Скорее всего Матильду в списках найдёте ;)

Я бы попробовала через рассаду Матильду f1. Мне кажется, может выгореть, она рано вяжет.

Девочки, у меня уже Барбары сладкие. Я от них такого не ожидала :(

Цитата Nafanja

 

Вот светло-серая, справа, в первом ряду - не Истамбул?

Наташа, есть такая вероятность, но точно не знаю.

Я прошлой осенью привезла из Стамбула тыковку килограмма на 3, вот это из нее мой товарищ вырастил и средненькую мне подарил(6,5 кг). А у него есть еще крупнее и на них сектора очень выпуклые и разделенные надвое, так что очень похожи на Истанбул.

Цитата Сыр-Дарьинец

Где-то на задворках вселенной, накануне хеллоуина-словечко то какое :- чуждого нам праздника, потусторонние силы :hid: начали компанию по "занижению" Достоинств Наших Досточтимых Тыкв! :)

Скоро к нам запросятся :D :D

Разрезала на неделе очередную Марину около десятки. Лежат дома, в тепле, прилично легчают, сереют, становятся пупырчатее и более плоскими в серединке, где хвост. Хвосты всем пообрезала, не гниют( ттт)о вкусе могу сказать, что он-таки появился.  :) Появилась сладость, причем, прилично. Запах, дякуй Богу, не появился. Т.е.он есть, но я уже нюхала, нюхала, аж голова закружилась- не могу понять, чем пахнет. Какой-то свой запах, не тыквенный. Вообще без претензий к нему, хороший запах. По запаху у меня Марина и Сдобная пышка на первое место.
Марину сейчас жарила просто пластинками- для несладких рецептов сладость на грани. Еще чуть-чуть и будет нельзя
В печенье хорошо. Отжала натертую, сок- оочень вкусный и сладкий. Главное не начать сейчас их пить! Тогда плакал мой зимний запас!
По вкусу сильно напоминает морковку, только мягче и как бы вязковатая, без хрусткости. Сырую есть можно. Попробую запечь с  Маскарпоне, а потом наверх каплю меда.
Летом устала от них, думала, не буду пока сажать, а то тяжко в город в квартиру переправлять, а теперь думаю- ничего-ничего, не переломимся, буду повторять!
Семечки крупные и очень вкусные. Семенная камера относительно небольшая.

А это Марины с подругами :D

Цитата Грэй

Лариса, капуста раздражает желудок у больных людей. Про тыкву тоже сказано: не рекомендуют употреблять людям с заболеваниями желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при пониженной кислотности. Нельзя тыквенные блюда и больным сахарным диабетом, так как во всех этих случаях вред тыквы – в мощном ощелачивающим воздействии. Поэтому любителям (именно любителям на завтрак,обед и ужин), а неоднократным поедателям стоит призадуматься. Но во всяком случае ясно, фанатов тыквы мизер, может тема для них не та. А поедать тыквы только из-за того, что вырастила, так это вообще нонсенс.

Наташа, ты много знаешь людей, которых после 50 лет можно считать абсолютно здоровыми? Если ты себя к ним причисляешь- могу только порадоваться и поздравить. Я скажу по своей маме- ей ничего нельзя, но она всё ест. Так же и большинство людей. Почти все мы с гастритами, но едим капусту.

Про тыкву я не знаю, где ты прочитала, но набери в гугле " тыква и гастрит" и дает мильён ссылок, что при пониженной кислотности с ограничениями, а с повышенной- это прямо чуть ли не едмнственное лекарство :D

Наташа, я понимаю, что у тебя большой опыт и свое мнение относительно всего, но ты иногда допускай, что у других людей мнение может быть иное. Я, по твоему, совсем недалекая есть тыквы потому что их вырастила? А ты не допускаешь что люди могут быть увлечены, им нравится, это в их вкусе. В тыквенных темах девочки годами обсуждают сорта, делятся впечатлениями, опытом, наблюдениями... Тут приходит такой Андрей и говорит- Девки , у меня хорошее настроение, все ваши тыквы гау..о, кидайте , колите кабана и хавайте мясо, а то ваши мужики вами будут недовольны. И заключение с твоей стороны- да не дай нам бог три раза в день...и т.д. Я считаю, это по меньшей мере, бестактно. У нас всё же огородный форум и неудивительно, что людям нравится такой чудесный овощ. Мы, кстати, не первые и не последние.

 

Нинуля, я очень люблю овощи все! И ем все, но ограничиваю себя. Для меня важно мое здоровье и внешний вид, но при этом я конкретная обжора и если себя не останавливать, то это может плохо закончиться.