Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

ЛилияЯ

Модератор в разделах
  • Публикаций

    11 762
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

Весь контент ЛилияЯ

  1. А я для густоты грибного супа могу насыпать в него пшено. Тоже ещё моя бабушка так варила. Видимо, традиции зависят от региона приготовления. Юля, а перловку нужно заранее замачивать? Для меня это самая не ходовая крупа, как-то не пользуется она спросом у нас в семье.
  2. А это тоже наша традиция Сегодня прогноз пугает усилением мороза с ночи, по северо-востоку области до -18-23 Хорошо хоть ураган закончился. Вода в Дон вернётся. И в краны У меня вода еле течет из крана. Только у меня прямая зависимость подачи воды от уровня Дона или ещё кому так же "повезло"?
  3. Почему? После нашей бесснежной зимы с морозами и ураганами, земля очень сухая. Так что дожди в марте будут очень в тему. В принципе, март у нас всегда холодный, можно сказать- зимний месяц. В конце марта обычно ещё мороз бывает, ледяной дождь, снег
  4. Света, я делаю зажарку на подсолнечном дезодорированном. Если есть ароматное подсолнечное, то можно их смешать. Для грибного супа ароматное подсолнечное масло очень хорошо подходит для зажарки, но с дезодорированным мешать лучше, что бы зажарка к сковороде не прилипла. Сначала обжарить лук с морковью, а потом туда добавить грибы. И все время потом мешать, т.к.грибы могут прилипать к сковороде.
  5. Обязательно дождитесь, что бы они разбухли в воде и легко резались.
  6. Климатолог Иошпа заявил, что март в 2023 году в Ростовской области будет холодным. По прогнозу метеоролога начало весны будет холодным и дождливым. По его данным температура будет ниже нормы, ожидаются затяжные дожди. - Все погодные циклы различные, и этот цикл будет холодным, — цитирует «КП-Ростов-на-Дону» Иошпу.м Температура в среднем будет составлять порядка +5⁰С. По сведениям Иошпы в марте лишь три дня будут солнечными, две недели будут идти дожди, еще две недели будут облачными. Какой- то грустный прогноз насчёт всего 3 солнечных дней в марте
  7. я так делаю: Сушеные грибы нужно перед варкой промыть и замочить в воде. Минут на 5-15, в зависимости от сорта и размера, что бы разбухли Потом 2 варианта: 1. порезать их соломкой , обжарить на сковороде вместе с луком и все это добавить в суп минут за 10 до готовности. 2. Воду с грибов можно вылить, а грибы, нарезав, закинуть в суп за 10-15 мин до готовности. Или, если грибы благородные (белые), воду можно использовать в качестве основы для супа. Грибы так же добавлять за 10-15 мин до готовности супа. Мне больше нравится грибной суп с обжаренными грибами(1 вариант)
  8. А ещё Фитоспорином можно. Я использовала тот, который порошком, тоже в виде присыпки по грунту с плесенью . Но зола мне больше понравилась
  9. А просеянной золой есть возможность просыпать? Мне такой прием помогает бороться с плесенью на цветочной рассаде
  10. Юля, у нас в региональном разделе есть рецепт с таким же названием, "баклажаны как грибы". Я делала осенью баклы по нему в первый раз. Получилось обалденно вкусно! Удивительный баланс соли, кислинки, остроты Съели эти баклы-грибы первыми из всех заготовок на зиму. Рекомендую!
  11. На форуме начинается посевная. Вот ВРЕДНЫЕ СОВЕТЫ:что сделать, чтобы семена томатов точно не взошли - Грунт купите вы в "Пятёрке" или может быть в "Магните". Самый лучший грунт - дешёвый, знают точно семена.  -Замочите их на сутки, ну, а лучше - на неделю. После этого скорее их залейте кипятком.  -Положите в морозильник, пусть недельку закалятся, ну а после неприменно снова надо в кипяток.  -Кипятка совсем уж нету? Вы возьмите марганцовку, водку, спирт или зеленку. Окуните прямо в них.  -Закопайте их поглубже, сантиметров так на 10, чтоб не выбраться им было, не
  12. Как всегда- обманули! Те несколько снежинок, которые пролетели часов в 11, не считаются за снег. Гисметео на пятницу грозит морозом в -15. На Яндексе пока только -9 обещают. Но если это будет с нашим ураганным ветром, то это очень холодно (здесь нужен замёрзший смайлик)
  13. Они и всходят совсем крошечными , микроскопические зелёные точки на грунте можно даже не заметить в первые дни, как взошли. Сеянцы для хорошо видящих
  14. Насколько я знаю, их нужно разложить по поверхности грунта и опрыскать , что бы разрушилась оболочка дражже. Но при этом семена не должны уйти в грунт. Я ,в свое время, дражжированные семена эустомы опрыскивала до посева, разложив их на блюдце. А потом зубочисткой переносила на грунт. Но они такие мелкие, делала это в очках и с лупой
  15. Вот где весь снег ! Кто желает на санках кататься или просто по снегу потоптаться - поехали в Новочек ! Всего-то 42 км
  16. "Мы зубами, мы клыками, мы копытами его!" Бедный наш снег. Его так мало в городе, а на него коммунальными службами устроена настоящая охота Я с декабря месяца вижу в городе снегоуборочные машины, припаркованные наизготовку, с поднятыми ковшами и включенными мигалками. Несут дежурство ,наверное, круглосуточно. Снег караулят. Поэтому его и нет у нас, испугался коммунальщиков Кстати, со снега в этом году напряжёнка по всему Кавказу. В Архызе только на прошлой неделе выпал первый снег, в Домбае не было снега, даже на Красной Поляне, на горнолыжке, работали только искусственно
  17. Всем доброе утро! Хочу поблагодарить всех, кто поздравил меня с днем рождения! Спасибо за ваше внимание и добрые слова ! Вы сделали мой день прекраснее! Спасибо за то, что вы есть!
  18. Людмила, а как тогда выбираете сорта для посева, если они "мимо списка"?
  19. Так ты уже определилась, сколько томатов в теплицу будешь сажать?
  20. А мне в рекламе предлагают туры со ски-пассом на Роза Хутор Тоже только об этом писали . Нас подслушивают и подсматривают
  21. А я пишу в самый заключительный момент, когда уже начинаю сеять. Время экономится на составлении и вариантов на замену уже минимум.
×
×
  • Создать...