Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

KittyKIT

Пользователь
  • Публикаций

    650
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент KittyKIT

  1. А мы с семьёй (правда не все об этом догадываются) заменили тыквой картошку, морковь, хлеб в котлетах, кабачки и даже сухофрукты и чипсы. Сама удивлена. Как-то просто это произошло. На завтрак пшенка со сладкой Лечебной и омлет с добавлением бекона и жмыха МП На обед тыквенный суп на кокосовых сливках из МП и свежевыжатый сок из неё же. На ужин квашеная Барбара и Лечебная, потертая вместо моркови в капустный салат. (за кадром только куски мяса и рыбы) И так почти каждый день. Жмых из соковыжималки идёт во всё, куда положила бы морковку или кабачок - салаты, вафли, омлеты, кот
  2. Поставила в мультиварку на отложенный старт кашу пшенную с Лечебной. Завтра меня разбудит дивный запах.
  3. А я продолжаю эпопею с Лечебной от РО из пакетика десятилетней давности. Осенью по ходу (в кусты) плети были найдены ещё 2 тыквы. Не не зелёные и не розовые а зелёно-оранжевые - пятнистые. Сегодня пошла в расход полностью порозовевшая. Невероятно приторно сладкая и "дыМная". Семечки очень красивые, белые, полные (соберу обязательно) Жаль всего 3кг - завтра к вечеру точно закончится.
  4. Осенью, при обыске зарослей, были найдены ещё 2 тыквы, очень похожие на Лечебную и по ходу её плети. Но с рыжими пятнами. Одна вот в декабре уже окрасилась полностью и после НГ с одного бока помягчала. Немного разволокнилась. Режется и чистится не сложно ножом. Семечки полные, крупные, белые, очень красивые, прям эталонные. Тыква невероятно сладкая, даже скорее приторная. Вкусная сырая, с каким-то "дыМным" запахом и привкусом. Каша пшенная с ней в сахаре и добавках не нуждается вообще. Жаль небольшая - за пару дней уйдёт. Семечки оставлю, уж больно вкусна.
  5. Начало января. Всё так же. Тыква окрасилась ещё в декабре. Немного сморщилась, потеряла 400гр. Но не сладкая, сочная, плаценты текут. Семена все вызревшие, крупные. Сырой сок слегка сластимый, приятный и его очень много. Мякоть зернистая. Добавила жмых из соковыжималки в котлеты вместо хлеба, получились нежнее. Ни вкус, ни запах тыквы не выдал - привереды не поняли вид наполнителя Перемешала жмых с чесноком, яйцом и майонезом - обычный салат морковный
  6. К сожалению не владею способностью к совместным закупкам. Купила у Гавриша 3 пакетика. Мне лет на 5-7 хватит. Плюс попробую своими семенами - может неплохой результат получится - в этом году отлично первая волна на плети вызрела. Семечки все полные, крупные. Рядом только Лунга ди Наполи росла, но она рано завязалась и потом не цвела до сентября вообще.
  7. Срок и там и там стоит примечание "не раньше 26 года" Похоже и правда, как Юрий сказал - разные по объему партии по крайней мере надеюсь, что семена одинаковые
  8. Логика есть. Но это на сайте Гавриша и обе линейки его
  9. А я не могу найти ей аналогов, что-то есть похожее на неё? И чтож мне так везёт - только понравится тыква - что-то случается. С Руж Виф так было - купила аж 5 пакетиков Престижа зимой, когда попробовала её - и оказался пересорт - насыпали во все пакетики Мускат прованса или Краун принца, а совсем не Руж Виф Теперь вот Барбара
  10. Может вы знаете, почему такая разница в цене
  11. Да уж... с такими лотерейками я в очередной раз перестаю сомневаться в сборе семян со ВСЕГО не смотря на Ф1 и самоопыление. В пакетиках вообще никакой гарантии на соответствие, так чем хуже свои
  12. Айайай, нужно срочно скупать остатки семян
  13. Добралась я позавчера до Барбары - ну что я скажу - ОБЯЗАТЕЛЬНА к посадке. Урожайная, лёжкая, вкусная, выдерживает огрехи агротехники/сбора/хранения и понижение температуры осенью. Для жарки и запекания прекрасна, отлично держит кусочки. Созревшая сладкая - печеная и политая лимонным соком ну просто изысканный десерт, недозревшая - очень вкусна жареная с грибами и луком. А главное - её много. с 2 корней в этом году 17 тыкв от 800 до 3000гр В любимках теперь
  14. Кстати, забыла написать/отчитаться. Эта малышка, как раз из оставленных на плети до 5 октября. Она подросла и пережила понижение температуры до +1 и даже лёгкий заморозок ничем не укрытая. Срывала я их с подружкой не заботясь о плодоножке. И просто положила на подоконник в доме, где сразу было +22, а они были в изморози. Эксперимент удался - экстремально-устойчивая тыковка.
  15. На удивление до Барбары руки дошли только в новый год. Ни одна не портится из 17 штук, даже треснувшая и с отломанными плодоножками. Одна только немного подвяла из 1 волны. Но это не сказалось на её вкусе или структуре. Она сладкая, плотная, очень хорошо держит кусочки. Семечки крупные и вызревшие. А запеченная в микроволновке и политая лимонным соком - стала невероятно изысканным десертом. Но и в сыром виде хороша на погрызть. Тыковка второй волны не сладкая, плотная. Семечки почти все пустые. С отломанной плодоножкой. Хранилась на подоконнике. Никаких признаков порчи или увяд
  16. Да сырой, я давлю шнековой соковыжималкой
  17. Ой, я ж вам не показала очередную Лунгу ди Наполи - в каталог кинула, а вам не похвасталась. Это у меня вторая по величине 9,5 кг. Остались ещё на 10, 11 и 13кг Сочная, слаще стала. Сок сырой - просто тропический коктейль Со льдом и долькой лайма, всю неделю наслаждаюсь. Ещё на сегодня осталось. Не волокнится больше того, что и так по природе волокнистая. Я приятно удивлена этой тыковкой. И в "чесночно-майонезных" салатах хороша, и в фруктовых, и в рыбных. А семечки - гиганты опять. Больше 2см. Те, что были посажены в три раза меньше.
  18. Разочарование в перезревших на плети Сампсонах. (не снимала до пересыхания плодоножки месяца 2 от завязи провисели) Вся первая волна начинают портится от плодоножки. Вот в начале декабря и вчера пришлось доесть их. Очень вкусные, приторно-сладкие. Плотные. Режутся и чистятся с трудом. Кусочки дают нежное пюре, форму не держат. Хороши в пастиле с курагой. Ещё остались 2 тыквы второй волны, которые за 3 недели набрали массу в тёплом сентябре. Лежат пока хорошо. Проверю. Если до весны долежат - поставлю себе заметку "Сампсон снимать с плети через 3-4 недели от з
  19. Вчера зарезала аж 3 тыквы. Начали портится, да и братик едет в гости - пастилы ему наделать. Крошка - недозретышь неприятно удивила - в плацентах вата и мякоть горчит... выкинула всё. Раскривушка на 1 кг Руж Виф отличная, сладкая, с вызревшими семечками. И последний, созревший на плети, Сампсон. Он опять портился у плодоножки и немного сбоку. Но сладки невероятно, аж приторный. Ушёл в пастилу с курагой. Сделала для себя вывод - не передерживать его на плети. Т.к. недозрелые 2 волны Сампсоны спокойно лежат. Решила оставить их до весны и проверить - если нормально долежат и буд
  20. Очередная проба ЛдН. 10кг Стала слаще. Сок сырой стал всё больше напоминать тропические фрукты - свежий, терпкий. С долькой лайма, прям коктейль Приятная тыква. И её много. А ещё, в этом году у всех тыкв огромные семечки. Эти вообще в 3 раза больше посаженых Не знаю о чем это говорит, проверю через полтора года (хоть и свободное опыление) Волокнистая от рождения. Иногда прям рассыпается на волокна размером с "корейскую морковь". Если бы можно было без заморочек её распустить на эти волокна - цены бы ей не было. Салаты с чесноком, или имбирём и уксусом из ЛдН получаеют
  21. С Новым годом, с новым сча... тыкв... -ну вы поняли
  22. У меня перепёлки - это самая лучшая вещь для перепелиного яйца
×
×
  • Создать...