-
Публикаций
636 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент KittyKIT
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
KittyKIT ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Спасибо, дорогая! Нам всем хорошей погоды и сил для радости от любимых занятий -
Тыквы - выбор сортов для посадки.
KittyKIT ответил(а) Sha_iri топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Ночью, какая то мерзкая тварина отгрызла корешок у Буш Баттеркапа Положила ещё семечку на проращивание. Он быстрый - успеет. -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
KittyKIT ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Пожарила Барбару с луком и чесноком Какая же она вкусная Буду снимать недозретышей и сразу есть. Это же невозможно оторваться.- 33643 ответа
-
- 12
-
-
-
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
KittyKIT ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Фух, я отсажалась. Все 83 тыковки в земле. Теперь "любить, кормить" и никогда не нарадоваться Осталось на еду 8 тыковок всего из 104х прошлого года. Так что не зря я посадила больше, надеюсь в следующем году их хватит до нового урожая.- 33643 ответа
-
- 11
-
-
Тыквы - выбор сортов для посадки.
KittyKIT ответил(а) Sha_iri топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Высадила всё окончательно: ДДДД 2 шт Когику 2шт Понка 2 шт ЛдН 2шт Барбара 3шт Австралийское масло 1 Гитара 3 Грибовская зимняя 4шт Сладкий Пирог мой 1шт Крошка 1 шт Баба Марфа 2 шт Лечебная розовая 3 шт Японская принцесса 2шт Оранж саммер 2 шт Блу Хоккайдо 2шт Мускат прованса 5шт (РО, Биотехника и Престиж пересорт) Витаминная 1 шт Голубой банан 2 Норт Джорджия 2 Розовый банан 2 Триамбл 2 Голубая из Квинсленда 2 Свит Мит 1 Сдобная пышка 1- 3125 ответов
-
- 12
-
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
KittyKIT ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
У меня самые тугодумы наклюнулись на 21й день. И вылезали ещё неделю. (семена до 18го года реализации) Но уже и без оболочки Думаю там пустой номер. -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
KittyKIT ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Невероятная красотка. И вот ОПЯТЬ... Нет, не на этот год вы не подумайте чо... Ещё семена не куплены. Но на следующий год я сдамся. Долго держалась от таких красотуль типа Марины и Галё, но сдаюсь - хочунимагу. Что вы со мной делаетеВ следующем году будет 100корней, не меньше -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
KittyKIT ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Не нужно отрывать от сердца. Она же до 28 года (и дальше) Она же серокорая корона - они любые хороши (моя лубофф теперь) -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
KittyKIT ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Поздравляю всех с началом и продолжением высадки тыкв. У меня осталось (как муж смеётся) "ещё 20". Уже на протяжении недели я выхожу каждый день из теплицы задумчиво со словами "мммм-угу, 20 тыкв, мммм-ага, хорошо" - после того, как высадила очередную партию. Он уже в ужасе туда заглядывает и говорит: "Эти "20 тыкв, мммм-ага", когда нибудь кончатся?" Но вроде всё, осталось ТОЧНО 26 штук... Хотяяяя.... я же не утерпела и посеяла свежайшие семена, выковырянные из последнего Сампсона - назвала их грозно - СамБоча. Ну как ждать 1,5 года, это невозможно же. Заодно и узнаю, к -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
KittyKIT ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Да, это очень вкусно. А в сочетании с тыквой или морковкой вообще улёт. Есть ещё "карпаччо" из сырой свёклы - тоненько, полупрозрачно порезанная свёколка, посыпанная крупной солью, перцем и прованскими (любыми) травами, политая хорошим оливковым маслом и лимонным соком. Осенью хочу сделать такое карпаччо-ассорти - свёкла, кабачок, тыква и изящно разбросать по блюду шарики моцареллы. Фото из интернета -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
KittyKIT ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Сампсон шикарен оказался в сочетании с сырой свёклой. Просто невероятно вкусно. Муж и даже средняя дочь не отходят от тазика. Тру на крупной терке по весу напополам. И под плёнку в холодильник, чтобы не подсыхало. Потом достаём, накладываем по тарелкам, поливаем соевым соусом и посыпаем смесью семян для салатов. Ну прям "ум отъешь". С Мраморной и Бабой Марфой тоже великолепно получалось.- 33643 ответа
-
- 11
-
-
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
KittyKIT ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
У меня на следующий год пол-поля "интриги" запланировано - "гибридов" 10 не меньше вылёживаются. И в этом уже 4 штуки растут - 1 БарЛунга и 1 ЛунгБарба, Лечебная розовая и Сладкий пирог с/о - поглядим, семена то свеженькие. А, забыла, Руж Виф ещё, 19го года с/о скорее всего с Россиянкой, судя по вытянутым семенам. -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
KittyKIT ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Кстати, семушки из этого Сампсона собрала. Судя по широкой кромочке-рёбрышку, они опылённые кабочей - очень интересно. Не крупные, панцирные. В следующем году попробую посеять. -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
KittyKIT ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Мои выводы сегодня по Сампсону: Если больше одного куста - можно пару тыкв задержать на плети до сухой плодоножки, но съесть их до НГ и внимательно следить. На хранение до весны же убирать не позже 4х недель от завязи. Идеально хранятся не теряя вкус и состояние мякоти тыквы 2й волны примерно 25дневного возраста. Вес этой тыквы 5кг, вторая 3,5кг ещё полежит - разрежу в июне.- 33643 ответа
-
- 10
-
-
-
Вот я и с отчетом и выводом для себя. Сегодня разрезан Сампсон 2 волны, завязавшийся в 20х числах августа 2024 года и снятый 19 сентября. Шкурка порозовела немного. Хранился до НГ в тепле, после - в прохладе. Плотный, в идеальном состоянии мякоть. Шкура чистится ножом, но сама мякоть очень трудно режется. Семечки полные, вызревшие, не прорастают и не треснули. Плаценты сухие. Мякоть сладковатая, немного терпкий (вяжущий) привкус, малосочная. Вывод - снимать Сампсонов не позднее 4 недель от завязи, не передерживать (ну и по виду, конечно ориентироваться, погода разная бывает). Как
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
KittyKIT ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Выгнала сегодня в грунт под бутылки Понку, Когику и ДДДД. И под прозрачные вёдра МП 3х видов и Витаминную. Да, я видела, что на следующей неделе +5 ночи - но так и до июля не высадимся -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
KittyKIT ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Нет, Катюш, получаются прям вполне десертные (ну может на вкус диабетика). Морожу сладкие тыквы - вот в этот раз морозила Медовую крошку и Мраморную. Добавила "Специи для кофе" - там смесь - мускатный орех, корица, апельсиновая цедра, кориандр и имбирь. И завялила не до сухариков, а до "сухофруктов" кусочки. У меня сушилка до 70 градусов может разогревать - вот я первые 2 часа на 70, потом снижаю до 50 и досушиваю. Прям мармелад получился. И сладость увеличилась так, что я совсем понемногу ела. А по осени так вялила Сладкий пирог от Аэлиты - получился тоже очень сладкий.- 33643 ответа
-
- 12
-
-
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
KittyKIT ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Во, и я этот рецепт прибрала к рукам. Но я даже не добавляю сахар. Просто в соке от разморозки мариную со специями день-два. -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
KittyKIT ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
У меня лежат 2 последыша - завтра зарЭжу большого. Вторая волна - 3,5 недели от завязи. Может твои хоть и последыши, но перевисели на плети, осень то тёплая была. -
Тыквы - выбор сортов для посадки.
KittyKIT ответил(а) Sha_iri топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Изначально фаршированные запекала. Семья ела с удовольствием. Даже замораживала фаршированные, как перцы на зиму. А потом приелось и это было счастьем. Потому что мы распробовали их мякоть. Она и правда нежнее и слаще. И стали делать разные блюда. Жарить, делать пюре пополам с цветной капустой, икру. Блинчики, где вместо жидкости взбитая в блендере мякоть круглых кабачков. -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
KittyKIT ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Мне нравится, как они всходят, оооочень старые. Выдвигают толстую ножку и кучу усиков-корешков. Моя Грибовская зимняя в этом году аж семечки из земли этой ногой выдавила. А то я и не заметила бы, что они решили прорасти У меня 2 сюрприза - не знаю кто взошёл. Вроде все семена из плошки выковыряла и посеяла горшечные перцы - а тут 2 тыквы вылезли - кто такие Отдельно поставила - про запас. (хотя всё равно посажу, не могу выкинуть, не умею) -
Очередная Барби для картофельных блюд. Вторая волна лежит отлично. Сырая, немного орехового привкуса, едва сладковатая. Плаценты подсохли. Плотная, семечки на 3/4 вызревшие. Абсолютно не волокнистая. Отлично держит кусочки - как картофель для жарки. Тушеная с чесноком и перепелиными грудками - очень вкусна
-
Тыквы - выбор сортов для посадки.
KittyKIT ответил(а) Sha_iri топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Да, он. Я там пару раз только Гавриша покупала, т.к. нужно было докупить 1 позицию, а не набирать в родном ИМ на 800р. ещё и за пересылку платить. Да к тому же иногда комплектами продают и дешевле получается. -
Тыквы - выбор сортов для посадки.
KittyKIT ответил(а) Sha_iri топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
ШТОШ Новозеландская 1шт Мерухен 0шт Блю Хокайдо не выдержала - пересеяла (ну хотелось же до невозможности) 1шт Добавились Б.Марфа 2шт (взошли на 3день, как чувствовали, что выкину есличо) Свит Дамплинг 1шт (захотелось красоту на арку в мангальную зону) и внезапно... 4 семки Грибовской зимней(срок урожая 13год/годности 18год) просто так сунутые в старый горшок аж 18 апреля 9мая вылезли все дружно, как солдатики на парад. ...цифра перевалила за 80 -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
KittyKIT ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Вот они. По мне так, все одинаковые.