Vitana

Выкопала семейный чеснок. Результат можно посмотреть на новом видео в конце темы.

Приветствую Вас, Александр, на нашем форуме!  Хорошо, что зарегистрировался, здесь найдёте много интересного и познавательного, люди отзывчивые и доброжелательные! Будем расширять круг своего общения... Осваивайтесь!

3 часа назад, Александр71 сказал(а):

Ждем от Натальи результатов 2019, состоялся ли сезон.

Тоже ждём-с... Сезон нынче экстремальный во многих регионах, не только у нас - конец мая и июнь практически без дождя, жара. В период, когда влага была для лука особенно нужна, её не было. Я уже запаниковала, что лук вообще не вырастет, но потом, после дождей все же лучок пошёл в рост. Сейчас некоторые сорта уже готовятся к полеганию и уборке. Надюсь, что-нибудь накопаем  

9 часов назад, Ninu сказал(а):

Обязательно буду ошпаривать кипятком в следующем году.

Нина, только не ошпаривать в буквальном смысле слова , так и сварить недолго! Замачивать в горячей воде с  t=50 градусов 20 минут. Пока мочится лук, вода постепенно остывает, затем в холодную, а потом снова на 20 минут в горячую (добавить в остывшую воду кипятка, чтобы довести снова  до 50-ти градусов) и т.д. ...

15 часов назад, Ninu сказал(а):

Я перед посадкой вымочила лук в растворе дегтя , это как оказалось бесполезно

С дёгтем я тоже завязала...

1 час назад, Iskorka сказал(а):

Аристократический... тоже выдал несколько луковиц с одним зачатком.

Что же это за сюрпризы. погода что ли пошутила? Вчера ходила, дёргала одиночные луковицы на еду. Оставила несколько штук, потом посмотрю, что там внутри: разрежу поперёк и посчитаю зачатки, будут ли они вообще, или перерождение какое-то?

14 часов назад, Ninu сказал(а):

В следующем сезоне придется химичить при посадке

Я в этом году действовала по инструкции Алексея Вдовина, он давно общается с учеными-биологами и агрономами, и вообще у него богатый опыт в этой области. Ошпаривала лук перед посадкой горячей водой (в теме я подробно описывала этот процесс). Самое главное - трипсы убиваются, они зимуют под верхними сухими чешуйками, особенно когда хранишь в тепле и на свету и распространяются на соседние луковицы. Может у тебя трипсы?

 А нашатырным спиртом однозначно полезно! И муха луковая дохнет, и подкормка азотом . Надо просто не прозевать лёт этой мухи, иначе потом уже бесполезно... Рекомендуют поливать в момент, когда листья лука поднимутся см на 8-10.

3 часа назад, Ninu сказал(а):

Скажите , а какой лук у Вас растет в одну головку? Аристократ?

На Берёзовском Аристократе такого не наблюдается. В этом году заметила несколько луковок одиночных на красных сортах, в частности, на Кудымкарском, сама не пойму, в чём причина?  Еще несколько одиночных выдернула на еду на сорте Золотинка, но с ним вообще непонятка: покупала в прошлом году весной. Там похоже была пересортица - кроме шалота наложили и обычного репчатого. Почти весь оставила на посадку, а нынче вместо гнезда кое-где растут огромные луковицы!

Нина, а для чего ты режешь лук, чтобы получить более крупные луковицы? Я НИКОГДА лук не режу. Мне кажется, есть опасность занести инфекцию при травмировании луковицы. Если образуется слишком многозачатковое гнездо с мелкими луковками, то самые мелкие можно посадить под зиму на весеннюю зелень. Если всё же хочется вырастить луковки покрупнее, можно потом выкрутить несколько стеблей, чтобы оставшиеся выросли побольше, но я и этого не делаю. Эту тему обсуждали с моими друзьями-луководами - кто-то режет, а кто-то согласен со мной, считая, что даже если в первый год эффект будет хорошим, то потом может отразиться на качестве посадочного материала - всё таки это неестественное действие, резать по живому... Пусть природа-матушка сама разруливает 

А на посадку потом оставляю и средние по размеру луковицы (в них, как правило, мало зачатковых почек, а значит и гнездо будет с крупными луковицами), и обязательно неколько крупных луковиц - их использую как маточные для получения севка на будущий год.

9 часов назад, Алусик сказал(а):

Буду и дальше вас читать.Спасибо!

Алла, буду очень рада, если что-то из моего опыта пригодится. Все мы учимся друг у друга, пробуем разные методы, а потом постепенно вырабатываем свои собственные... И так всю жизнь!

1 минуту назад, Валентина 54 сказал(а):

Только сразу предупреждаю, называй луковое перо - листом.

О да, конечно! Сама стараюсь правильно говорить (и писать) - наследственное заболевание: мама и старший брат - филологи, с детства меня муштровали  Про "лист/перо" в курсе, как раздражает это биологов 

6 минут назад, Валентина 54 сказал(а):

Кстати, Люба, по-моему, однокурсница Романа.

Да что ты!  Надо с ней на луковую тему пообщаться, будет ли она снова луком заниматься?

А хранить при температуре ниже 16-ти наверное рискованно. У нас дома в коридоре висит всю зиму, там правда не жарко, но 18-20 градусов держим... В этом году на всей луковой плантации только одна стрелка, в прошлом году стрелковался только лук Золотинка, который покупала весной - видимо его зимой в холоде хранили...

13 часов назад, Валентина 54 сказал(а):

Больше его в продаже не видела

Я его заказывала у самого фермера - Романа Алыева, два года ждали, пока он нам его вышлет. Прислал хороший лук, вырос тоже неплохой. В этом году у него там какие-то проблемы были с хранением, не все дождались заказа.

Мне кажется, под зиму его сажать не стоит - застрелкуется наверное. Есть сорта, которые не должны стрелковаться, проверяем... Прислали нам из-под Воронежа розовый лук-шалот,  вроде как не стрелкующийся, посадили на пробу под зиму три луковки. Из них только одна перезимовала, две пропали, но выжившая действительно не стрелковалась!

Ещё три сорта сажали под зиму на пробу - Дебют, Рыжик и Серёжка ( в книжке прочитали, что их можно и под зиму сажать). Какой-то из них дал одну стрелку, пока не выяснила, какой...

1 час назад, Валентина 54 сказал(а):

Наташа, какой лук из твоих сортов самый крупный? И какой бы ты посоветовала для севера Свердловской обл.

Валюш, пока из всех сортов самые крупные сорта Берёзовский Аристократ, Золотинка, наши удмуртские -  Женвайский и Селегский жёлтый. Сорта Егорьевский, Серёжка, Вешенский - нестабильны: один год крупными получаются, другой год - мелковаты, видимо, реагируют на сезон и уход за ними...

Кстати, Берёзовский Аристократ выведен в ваших краях, в окрестностях Екатеринбурга, группой товарищей, в т.ч. Роман Алыев (фермер) и Сузан В.Г. (учёный, известный луко- и чесноковод).

С Золотинкой ещё работаем... Попался некондиционный семенной материал, отбираем  лучшие для размножения. За остальными тоже наблюдаем  

Ирина, я очень рада, что ты зарегистировалась на этом форуме! Заглядывай и ко мне на огонёк  , может ещё что-нибудь новенькое  в голове появится  . Я буду рассказывать о своих делах, если будет что-то интересное и полезное.

Что лук пока нравится, тоже очень рада. Этот сезон у нас не очень ласковый для лука и пр. растюшек, посмотрим, что будет дальше...

Я тоже сегодня посадила чеснок Верочкин. Такой классный! А я ещё сомневалась, нужен ли он мне, поскольку озимого много выращиваем, хватает на всё! Но увидев такие чесночины, просто поразилась  - никогда такого крупного не видела! Даже серединные зубчики не мелкие, а крайние так вообще супер!

Правда, посадить пришлось его в поле, там где озимый чеснок у нас растёт. Надеюсь, не обидится...  Мы его гумусом сдобрили, пусть порадуется.

Верунчик, тебе гранд мерси!  Буду докладывать о результатах 

Что-то зацепили вы меня, девоньки, яровым чесноком Раньше мама немного его выращивала, потому что мелковатый был, в основном озимый растили. Считается, что яровой хорошо хранится, лучше, чем озимый? У нас правда и озимый хорошо хранится, особенно выращенный из однозубок, обновлённый. А поскольку чесночная тема у нас сейчас развивается, может и мне стОит попробовать его?  В чем изюм? Может быть во вкусе ещё, меньше остроты?

В 01.05.2019 в 13:39, Людмила Кан сказал(а):

А нас снегом завалило на Пасху,

Нас тоже! Снег выпал именно на Пасху:

... и довольно много, но на следующий день почти весь растаял. А посадить я успела ещё до Пасхи, следующие посадки буду на днях делать, как земля немного просохнет.

Недавно начала весеннюю посадку озимого чеснока. Посадила два сорта - Камчатский и Удмуртский, по 20 зубчиков, мелкими зубками из маленьких головок, выращенных скорее всего из мелких однозубок. 

Чеснок, посаженный осенью всходит постепенно... Первыми вышли из земли сорта Белорусский и Рамонь - раннеспелые.         

13 часов назад, ladusya сказал(а):

Спасибо за информацию

Ладушка, это ты что ли? Приветствую тебя на нашем форуме! Очень рада, что зарегистрировалась! Если есть ещё интересы, кроме лука, то здесь найдёшь много интересного и полезного... Форум очень доброжелательный - тут всегда помогут, посоветуют, семенами завалят! 

А по луку в течение сезона буду всё рассказывать, показывать... Сама ещё учусь кое-чему. Сейчас общаюсь с другими луководами, у которых богатый опыт в этой области,  кому есть чем поделиться...

В 09.04.2019 в 15:45, Aleksan9ra сказал(а):

Только ждать крупных головок не придется, вполне возможно, что вырастут однозубки.

Чтобы из зубков озимого чеснока, посаженных весной, выросли головки, надо было его перед посадкой около месяца подержать в холодильнике или в снег закопать и потом сажать как можно раньше. Если в тепле лежал всю зиму, то вырастут однозубки, но в этом случае не надо торопиться с посадкой, где-то после 10 мая сажать...

Сегодня посадила Рокамбольчики в теплице - начала посадочный сезон. Получилось 10 однозубок, 24 зубка и 20 деток. 

2 часа назад, Longboat сказал(а):

Нет ,  который в ладошке. Или я не так понял? 

Который в ладошке, это как раз-таки Рокамболь, нечто чесночное с луковым привкусом. Луков-чесноков такое великое множество! Разные формы, вкусы, типы... Рокамболь оказался странноватым в этом ряду. Нам пока просто интересно наблюдать за ним : как растёт, как размножается, каков на вкус, ну и размерчик впечатляет!

А однозубка на ладошке - это то, что выросло из маленькой детки за лето (сажали весной в теплице). Кстати, детки у Рокамболя образуются не вверху на стрелке, а внизу, как у гладиолуса.

Самое главное, на вкус он нам понравился  Так что повыращиваем пока...

18 часов назад, galka68 сказал(а):

на полке на улице остался Рокомболь, выдержал морозы и пророс уже))). Но у нас он не пошел, не можем вывести, самосевом вылазит на участке.

Галина, а это точно Рокамболь? На вкус его пробовала? Наш Рокамболь не зимует, даже если его в грунт посадить, как озимый чеснок и даже при укрытии. Нам его ОльгаП прислала из Мордовии (помнишь нашу форумчанку, спеца по лукам?) Мы с ней менялись разными шалотами, она мне и Рокамбольчик прислала, спасибо ей! Ольга давно искала настоящий Рокамболь, ей до этого попадались его имитаторы, типа лука Суворова, Анзура и т.п. Они  с неприятным привкусом, хотя внешне немного напоминают Рокамболь, и головки у них огромные тоже.

У нашего Рокамболя вкус приятный, слабоострый, чесночный, с луковым привкусом, не противный...

А лук типа лука Суворова у нас тоже растёт как сорняк, иногда, самой ранней весной щипаю его листья на супчик с крапивой, поскольку он один из первых вылезает весной из земли.

23 часа назад, Longboat сказал(а):

Вот этот однозубковый крупный  -сорт что-ли такой?

Вадим, не поняла, про какой однозубковый ты спрашиваешь, про этот что ли ? 

Если про него, то  я рассказала выше, что несколько лет под яблоней рос забытый чеснок, который когда-то посеяли бульбочками - это самые первые посевы, сделанные после покупки дома: посеяли и... забыли  Рос он там себе, рос... иногда щипали зелень  с него на летние салатики. Потом вспомнили, что сажали бульбочки с очень хорошего сорта, который с переездами потеряли и решили восстановить утерянный сорт. Когда стали копать, оказалось что от тесноты там получились не головки, а однозубки (так бывает...), хотя и очень крупные. 

Вот в этом сезоне и узнаем, получилось ли возродить тот сорт... Надо посмотреть, будут ли на них крупные воздушки-бульбочки.

Верочка, милая, с Днем Рождения! 

Пусть всё у тебя растёт, цветёт  и благоухает на радость всем! И чтобы на всё хватило здоровья и позитивного настроя! Счастья тебе!!!

Хотела днём позвонить тебе, но твой телефон видимо остался на старой симке, которую сменила... Если не затруднит, кинь мне в личку телефончик свой.

15 часов назад, Ketrin007 сказал(а):

а какой объем емкости? и где берете такую тару?

Емкость - 0,5л, стаканы с крышками покупаю в магазине, где разную одноразовую посуду продают, там и соусники и прочее... У нас в Ижевске он называется "Соло"